Дополнительно это удобный, изящный универсальный инструмент для кухни в квартире, загородном доме, на даче. Он удобно лежит в руке прямым, обратным, встречным, фехтовальным, молотковым хватом, чистит овощи, режет салаты, снимает филе, подрезает жилы при ошкуривании туш.
Стандартно для ножа с фиксированным клинком, Малый Кондор продается в ножнах, на рукоятке сплетен из паракорда, кожи или текстиля небольшой темляк.
Клинок:
Клинок выкован вручную из высокоуглеродистй стали К340 австрийского ножевого концерна Bohler. Это твердый металл 62 – 63 HRC с высокими режущими, рассекающими свойствами. Сталь хрупкая при ударе, ржавеющая в присутствии пищевых кислот, горячей воды, крови, требующая, хотя бы, минимального ухода. Дополнительно вы можете заказать клинок еще из восьми ножевых сталей с качественно иными свойствами.
Спуски бритвенные, вогнутые для удобства заточки в домашних и полевых условиях. В среде ножеманов их именуют Шеффилдской бритвой, так как технология их изготовления родом из Англии. Благодаря высокой твердости стали заточка требуется крайне редко, но при условии регулярной правки режущих кромок на мусате из керамики, металла.
К лезвию не прилипают сыр и колбаса при их резании, спуски и голомень шлифуются под сатин или камень для обеспечения высоких декоративных качеств и упрощения обслуживания клинка. Зеркальная полировка применяется только для дамаска и нержавейки. Для К340 предлагаем три варианта обработки:
Шлиф Hollow Grind в сочетании с фальшлезвием увеличивает функциональность ножа. Полузаточенным обухом крошатся кости и щепа для розжига. Основным лезвием удобно строгать, резать, рубить, рассекать текстиль и веревки. Острие разработано для деликатных проколов и прокалывания толстых шкур.
Форма клинка прямая, широкая, короткая, профиль боевой, многозадачный. Для выведения ножа из категории холодного оружия использованы специальные технические приемы.
Рукоять:
В рукояти использованы только современные материалы – изысканный мельхиор, шишка и древесина Карельской березы, пропитанные акрилом по разным технологиям. При стабилизации древесины использована вакуумная установка. Шишка просто залита полимерным цветным материалом. В обоих случаях использован Анакрол 90, обеспечивающий грязеводоотталкивающие свойства рукоятке ножа.
Декоративные свойства композитного материала раскрываются при обработке рукоятки. Рисунок внутренностей шишки и березы получается всегда разным. Цветной акрил подчеркивает фактуру природного материала, черен сверху покрыт пальмовым воском Карнауба.
Черен насаживается на хвостовик клинка насквозь, прижимается спереди к больстеру при закручивании резьбы навершия в его задней части. Рукоять обладает оригинальной формой, высокой эргономикой абсолютной безопасностью от пореза, гигиеническими свойствами, долговечностью, и не скользит в руке.
Ножны:
Форма ножен комбинированного типа – скандинавская упрощенная с фиксацией рукоятки ремешком. Кожа не подогнана под форму обводов клинка и рукоятки. Посадка ножа глубокая, но в задней части сверху имеется вырез для удобного извлечения острого помощника наружу.
Подвеска свободная, без жесткой фиксации. Доставать Малый Кондор одной рукой неудобно. Зато инструмент не мешает движению корпуса в ограниченном пространстве и при передвижении по густому подлеску.
Кожа выкрашена в светло-коричневый с оттенком рыжего цвет, пропитана крем-краской. Шов на торце ножен углублен в прорезь на коже чехла.
Технические | |
Общая длина | 255 мм |
Длина клинка | 130 мм |
Ширина клинка | 33 мм |
Толщина обуха | 2.4 мм |
Длина рукояти | 125 мм |
Твёрдость клинка | 62-63 HRC |
Материалы | |
Сталь | Bohler K340 |