Очередная новинка нашего каталога – нож Гарпия в авторском варианте исполнения. Клинок типового популярного профиля Drop Point имеет необычное сведение – прямой клин от обуха, как у поварских шеф ножей. На него пошла довольно стандартная импортная ножевая сталь К 340 от Bohler, но, в оригинальной авторской обработке – высококачественная имитация Дамасской стали методом декоративного травления.
Рукоятка рядовой формы русского засапожного ножа выполнена из современного яркого и практичного композитного материала – цветного акрила в сочетании со стабилизированной древесиной Карельской березы трех самых популярных оттенков. Дополнен внешний облик универсального ножа литыми мельхиоровыми доборными элементами безопасности – больстером и затыльником. В комплект фиксера входит темлячный плетеный ремешок и плоские кожаные ножны с художественным тиснением на лицевой поверхности.
Вообще вся коллекция ножей Гарпия имеет следующие отличительные собенности:
В линейке ножей этот вариант исполнения Гарпия отличается следующими деталями:
В итоге нож Гарпия удобно лежит в руке, вызывая приятные тактильные чувства, выглядит агрессивно, необычно, стильно, удовлетворяя эстетические запросы пользователя. Пропорциональные размеры клинка и рукоятки совмещены со стандартным типом балансировки, полной комплектацией.
Клинок:
В принципе К-340 является аналогом отечественной Х12МФ – чуть меньше углерода и хрома, зато добавлено немного ванадия. Однако производится конструкционный материал по патентованной технологии австрийского производителя Bohler – электрошлаковая плавка для получения однородной структуры.
В результате сталь меньше ржавеет, снижается трудоемкость ухода за ней. Сохраняет твердость 63 единицы по шкале Роквелла, так как недостаток углерода заменяют легирующие добавки. Пластичность российской Х12МФ и австрийской К340 находятся на примерно одинаковом уровне. Однако таможенные процедуры и транспортировка стали из-за рубежа отрицательно сказываются на ее цене.
В предложенной конфигурации клинка – толщина обуха 2,6 мм, сведение клином от обуха, толщина режущей кромки 0,5 мм – о рубке и строгании можно смело забыть. Клинку категорически противопоказаны изгибающие и выкручивающие, ударные нагрузки и, даже, падение на твердые поверхности в мороз.
На первый взгляд нож полочный – клинок очень красивый, стильный, самобытный из-за качественной имитации Дамаска методом химического травления. Однако он полностью сохранил режущие свойства, будет незаменим на кухне, в том числе, летней в саду и на даче. Заодно позволит наслаждаться эстетам своими внешними данными.
Коллекционеры и любители сувенирной продукции – еще две уверенных категории пользователей этого авторского ножа Гарпия. В подарок его можно купить, практически зажмурившись для любого возраста, национальности, пола, категории пользователя, и не прогадать при этом. Обойдется недорого, гарантированно понравится владельцу, не будет лежать без дела.
Голомени здесь нет, товарный знак производителя и марка стали выгравированы на пятке клинка. Переход лезвия в рукоятку сделан надежно, с большим запасом прочности, но без эстетических изысков. Кромка затачивается полностью, достаточно короткое лезвие используется целиком. Ширины пятки достаточно для подушечки большого пальца, накладываемой сюда при поварском хвате.
Рукоять:
Конструкция рукоятки ножа Гарпия всадная, форма – упрощенный вариант пистолетной рукояти, материальное исполнение – сложный композитный материал, декоративная ценность высокая. производитель предлагает на выбор три цветовых решения – желтый акрил в сочетании с Карельской березой природного оттенка, молочно-голубой акрил с древесиной синего колера, и сиреневый акрил с березой светло коричневого тона.
Черенок рукоятки склеен из двух половинок – сверху это стабилизированная в вакуумной камере Карельская береза, снизу шишка в цветном акриле. Для всадного монтажа черен просверлен насквозь, насажен на хвостовик клинка, и притянут к мельхиоровому больстеру специальной затяжной гайкой, которая, в свою очередь, маскируется мельхиоровым затыльником ножа.
Композитный материал обладает высокими показателями износостойкости, прочности, гигиеничности, обрабатываемости. Грязь, запахи, природные красители и пищевые кислоты не впитываются в композит, легко смываются водой. Поверхность не скользит в ладони, приятная на ощупь, ухватистая в руке.
Пистолетный изгиб рукоятки используется в русских ножевых школах для постоянного контроля в пространстве положения режущей кромки ножа наощупь. Баланс в передней части рукоятки разгружает кисть при работе ножом. Рука не устает, даже, при длительном свежевании, шинковке больших объемов продуктов.
Удобными для данной формы рукоятки считаются все типы хватов – поварской и обратный, молотковый и перевернутый, фехтовальный и встречный. Больстер с длинным усом не совсем удобен на кухонном ноже, зато обеспечивает 100% защиту от пореза.
Ножны:
Представленный нож Гарпия имеет максимально схожую с клинковым холодным оружием конструкцию – больстер с длинным усом, шип на брюшке рукоятки, острие 30 градусов, длина фиксированного клинка 12 см, толщина обуха 2,6 мм. Поэтому по умолчанию имеет ножны и темлячный ремешок в комплекте.
Ножны имеют форму чулка с разрезным обшлагом в верхней части. В нижний карман чехла прячется клинок целиком. Из-за длинного торчащего вбок уса больстера невозможно удержание за счет сил трения. Разрезной обшлаг накрывает рукоятку сверху. Ремешок застегивается на ней в ее самом узком месте – рядом с больстером.
Вверху обшлага ножен с обратной стороны на заклепке крепится портупейная петля. На ней ножны подвешиваются свободным способом – не мешают при движении по лесу, посадке в машину, при засадном типе охоты, в рыбацкой лодке.
Вкладывается нож двумя руками, поскольку нужно отодвигать мешающий этому процессу ремешок крепления рукояти. Зато извлекать его можно одной рукой, быстро и безопасно.
Сделаны ножны из многослойной кожи хромового типа дубления сорта Чепрак. Материал паропроницаемый, случайно оставшаяся на ноже влага испаряется наружу беспрепятственно. Дубленая солями хрома кожа не пропускает воду снаружи, что можно считать внешним барьером антикоррозионной защиты.
Шов ножен замкнутый, встречный, с коротким стежком, из капроновой однотонной нити, слегка заглубленной в кожу. Внутрь шва вшита кожаная вставка со стороны режущей кромки. В углы установлены заклепки в качестве защиты нити от повреждения лезвием ножа Гарпия.
Технические | |
Общая длина | 250 мм |
Длина клинка | 120 мм |
Ширина клинка | 28 мм |
Толщина обуха | 2.7 мм |
Длина рукояти | 130 мм |
Твёрдость клинка | 62-63 HRC |
Материалы | |
Материал | Литье мельхиор / Композит акрил с карельской березой |
Сталь | Bohler K340 |