Рукоять
Длина рукояти: 120 мм
Материал:
Шишка в акриле;
Клинок
Длина клинка: 125 мм
Представляем цельнометаллическую версию ножа Орлан универсального типа. Клинок финского профиля Drop Point имеет спуски от обуха, характерные для русских ножевых школ. Изготовлено лезвие из австрийской лицензированной стали К340 Bohler, аналога нашей инструментальной стали Х12МФ с меньшим процентом углерода.
Рукоятка накладного типа выполнена из композитного материала – шишка сосновая в цветном акриле. Материал приятный на ощупь, не скользкий в ладони, гигиеничный, износостойкий, прочный и долговечный, с высокими декоративными свойствами.
Клинок из стали условно нержавеющей, специально созданной для серийного выпуска инструмента режущего и штампов холодных, показывает злой рез, и не тупится долго благодаря высокому показателю твердости конструкционного материала.
Нож Орлан цельнометаллический по умолчанию обладает присущими для его категории чертами:
В своей коллекции это нож Орлан имеет следующие отличительные особенности;
Результатом творческих изысканий нашей мастерской стал аккуратный изящный нож универсального назначения с эргономичной ухватистой симпатичной рукояткой и широким клинком. Размеры изделия пропорциональные, дизайн высокохудожественный, экстерьер статусный, комплектация полная.
В данном исполнении нож Орлан подходит для подарка всем категориям пользователей. Востребован коллекционерами. Может использоваться, как памятный сувенир. Пригодится в туристическом походе. Жизненно необходим на даче и в столярной мастерской. Востребован егерями/охотниками, рыбаками/грибниками.
Широкие спуски здесь не соприкасаются с абразивным инструментом во время заточки. А, значит, идеально подходят для нанесения текстовой гравировки или рисунка. Уход за клинком в принципе не обременительный, нужно лишь иметь при себе носовой платок или тряпку. Заточка держится долго, рез агрессивный, подводы острые и гладкие.
Универсальная форма рукоятки подходит для любых хватов – переднего, обратного, прямого, перевернутого, молоткового, фехтовального и поварского.
Клинок:
Создавалась марка стали К340 австрийскими металлургами в качестве конструкционного материала штампов для холодного метода деформации металлов. Поэтому считается инструментальной, но не быстрорежущей. Для увеличения коррозионной стойкости понижено количество углерода. Снизившееся от этого действия значение твердости возвращено на прежний уровень за счет легирующих добавок.
Агрессивность реза осталась на прежнем уровне. Заточка держится, чуть меньше, чем у отечественного аналога Х12МФ с более высоким содержанием углерода. Ее хватает на разделку лося или двух кабанов без правки.
Клинок цельнометаллический, поэтому для балансировки в рукоять его вес нужно уменьшать в минимальном количестве. Вместо классического фальшлезвия или дола здесь использован иной технический прием – пуски от обуха без голомени. Клинок визуально становится шире и агрессивнее – пиратская сабля, выглядит более современным и технологичным – зализанные ровные плоскости без лини спуска и ребер жесткости.
За счет прямого узкого клина профиля поперечного сечения повышена вертикальная стабилизация клинка – при резе и шинковании перекатом он не заваливается на бок, входит в продукты, мясо, полуфабрикаты и заморозку практически без усилия.
Спуск обуха едва заметный, подъем режущей кромки плавный, покатый. Пятка выполняет декоративную функцию, используется для заточки и увеличения прочности в месте сопряжения клинка с рукояткой. Линия Рикассо прямая, глубокая, четкая, позволяет затачивать кромку по всей ее длине без мертвых зон. Стопа пятки извилистая, что частично заменяет дульку, и обеспечивает подпальцевый радиус.
Боковая поверхность пятки используется для постановки большого пальца при поварском хвате. Форма клинка позволяет избежать крутящих моментов во время работы ножом. А это – абсолютная безопасность и полная предсказуемость поведения режущего инструмента на кухне и в полевых условиях.
Такая форма клинка подходит для выполнения любых действий – рубки и строгания, прокалывания и уколов, рассечения и реза на себя, от себя, деликатного или агрессивного в полевых и домашних условиях.
Рукоять:
Изготовлена рукоятка из современного высокотехнологичного композита – вплавленной в акрил сосновой шишки. В зависимости от пространственного положения шишки в бруске узор всегда получается разным, обеспечивая индивидуальный дизайн режущего инструмента.
Акрил является гипоаллергенным материалом, не выцветающим на солнце, не впитывающим запахи, растительные красители. Пищевые кислоты, щелочи, прочие агрессивные среды на него е воздействуют. Рукоятка отмывается от грязи холодной водой, остается приятной на ощупь, е проскальзывает в руке.
Технология монтажа рукоятки накладная. На хвостовик клинка с двух сторон накладываются плашки из акрилового композита, приклепываются друг к другу. Никаких защитных элементов здесь не предусмотрено. Без больстера рука меньше устает на кухне, так как отпадает необходимость постоянно поправлять ее положение.
Клинок цельнометаллический, со спусками от обуха. Поэтому проблема балансировки в рукоятку здесь не стоит в принципе. Она и так достаточно тяжелая, рук е устает при долгой работе острым помощником в полевых условиях и на кухне.
Форма рукоятки ножа Орлан спроектирована на стыке обычного бытового кухонника и русского засапожника. Спереди накладки плавно сточены до клинка, имеют полукруглую форму без упоров и элементов защиты. Во время работы рука свободно перемещается с клинка на рукоятку и обратно. Можно использовать фехтовальный, поварской, молотковый, перевернутый и обратный хват.
Задняя часть – навершие – не имеет металлического затыльника, зато выполнено в форме сучка, характерного для русской ножевой школы. Это плоская разновидность финского грибка с развитым пальцевым зацепом, разработанная с учетом ношения ножен в голенище сапога. Торец рукоятки овальный, широкий, скошенный, объемный, очень красивый.
Брюшко короткое, спинка, наоборот, длинная, ухватистость 7 единиц по десятибалльной шкале. За счет выпуклости брюшка и пологого изгиба спинки рукоять не натирает ладонь, не наминает мышцы и кожу на руке.
Производитель предлагает два варианта цветового оформления рукоятки – зеленый аквамарин с мраморными прожилками и синий ультрамарин с белесыми разводами. В первом случае текстура шишки напоминает рыбью чешую. Во втором варианте рисунок более крупный и интересный, из сердцевины шишки.
Ножны:
Каждому конструктивно схожему с оружием клинковому инструменту с фиксированным типом лезвия по умолчанию полагается чехол – ножны для ношения. В данном варианте ножны плоского типа пошиты из нескольких слоев полосок кожи хромовой выделки с ярким художественным тиснением на лицевой ее поверхности.
Шов сплошной, встречный, с коротким утопленным в кожу стежком, из капроновой тональной нити. В углах стоят заклепки, усиливающие нитяные швы ножен, и защищающие их от пореза. Со стороны режущей кромки и обуха стоят две вкладки, кожаные, узкие. Подвеска вариативная – жесткая с продеванием ножен в ремень и свободная на портупейной петле.
Посадка клинка глубокая, фиксация рукоятки ремешком возле пятки с кнопкой. Скорость выхватывания и надежность удержания ножа в кобуре высокая. но, вкладывать но обратно неудобно из-за близкого расположения входного отверстия и кожаного ремешка.
Пропитанная во время выделки солями хрома кожа отлично испаряет влагу с клинка наружу. Но, препятствует проникновению воды извне, служит защитным антикоррозионным барьером.
Рукоять
Длина рукояти: 120 мм
Материал:
Шишка в акриле;
Клинок
Длина клинка: 125 мм
Оригинальный вариант универсального бытового ножа коллекции Орлан с цельнометаллическим клинком из австрийской стали Bohler K40 и накладной рукоятью из янтарного акрила с залитой внутри него сосновой шишкой. Сведение от обуха прямым клином с миниатюрными подводами обеспечивает высокие характеристики реза, но, не подходит для рубки и строгания.
Рукоять из композитного материала не имеет элементов безопасности, обладает высокими художественными качествами. Условно нержавеющая сталь нуждается в минимальном уходе. Нож яркий, праздничный, но, не полочный, а полностью рабочий. Может стать неплохим подарком, сувениром и коллекционным экспонатом.
Общими чертами ножей бренда Орлан являются:
В своей линейке нож Орлан отличается следующими деталями:
В итоге нож представляет собой вольное толкование малого шеф ножа высокой художественной ценности. Клинок отлично режет мягкое мясо и твердый сыр, чистит и шинкует овощи, фрукты. Но не годится для разделки туш, филирования рыбы, резания твердых предметов и материалов.
Область применения ограничена кухней в доме и саду из-за узкоспециализированной формы сведения клинка. Это надежный поварской инструмент в красивом варианте оформления. Требует минимального ухода, легко затачивается, долго держит заточку, правится мусатом.
Клинок:
Из инструментальной стали К 340 австрийского концерна Bohler, обычно изготавливаются туристические, охотничьи, рыбацкие и универсальные ножи. Металл практически не ржавеет, но может покрываться темными трудновыводимыми пятнами при несвоевременном уходе.
Сталь отлично режет благодаря высокой твердости, и не боится ударных нагрузок за счет приличного показателя пластичности. Однако форма сведения клинка резко снижает функционал ножа. Для рубки и строгания лезвие не подходит – слишком тонкое. Соответственно, ограничения накладываются и на область применения ножа Орлан.
Смазывать клинок следует только на период длительного хранения. В остальное время достаточно вытирать его насухо после приготовления пищи.
Профиль клинка классический Drop Point – плавный подъем прямой режущей кромки к острию от середины ее длины, чуть скошенный у носика прямой обух. Голомени нет, пятка высокая узкая, с четко выраженной линией Рикассо и дугообразной подошвой, заходящей на режущую кромку.
Это позволяет точить нож полностью, по всей длине режущей кромки. Клейм производителя и марка стали вытравлены на клинке слева. Толщина сведения 0,5 мм, подводы узкие, угол заточки 25 градусов. Тонкий клинок легко разделяет продукты и мягкие материалы. Боится любых нагрузок на излом и кручение.
Рукоять:
Рукоятка универсальной бытовой формы выполнена из необычного материала, оформлена в авторском стиле. Форма рукоятки учитывает ограниченный функционал ножа. Задний упор здесь не нужен, поскольку строгать и рубить клинок не будет, априори.
По аналогии с шеф ножами ширина рукоятки в полтора раза меньше аналогичного размера клинка. Ее спинка находится на одной линии с обухом, поэтому пальцы при шинковке не упираются в стол или разделочную доску. Одновременно с этим, боковая поверхность пятки клинка становится передним упором при любом типе хвата. Пальцы физически не могут соскочить на режущую кромку.
В месте сопряжения с клинком накладки рукоятки истончаются по толщине в ноль, и расходятся на лезвии дугой. Это удобно для поварского и фехтовального хвата. Форма навершия здесь необычная – длинная спинка, короткое брюшко, срез торца, не по прямой, а по дуге.
Акрил относится к категории абсолютно экологичных конструкционных материалов, обладает высокими техническими и технологическими свойствами:
В авторском варианте исполнения заготовка рукоятки порезана на плашки таким образом, чтобы выявить продольный срез шишки. Получается оригинальная текстура конструкционного декоративного материала в виде птичьего пера, асимметричная с противоположных сторон.
Каждый нож этого типа обладает неповторимым дизайном, не подлежащим копированию. Форма рукоятки простая – спинка слегка выгнута наружу по дуге, на брюшке посередине имеется небольшое утолщение. Такая конфигурация удобно ложится в руку, акрил не натирает, и не наминает мышцы и кожу пальцев.
В русских ножевых школах изгиб рукоятки используется для точного позиционирования режущей кромки ножа наощупь в пространстве. В данном случае для кухонника это не актуально, но очень удобно при молотковом и обратном хвате. Кисть полностью разгружена за счет смещения центра масс в рукоятку. При примерно равной длине клинка и рукоятки увеличивается качество контроля глубины, направления и нажима реза.
Ножны:
Нож оснащен фиксированным клинком, поэтому продается вместе с ножнами, обеспечивающими подвеску свободного типа. В силу конструктивных особенностей – широкий клинок и узкая рукоятка – фиксация за счет силы трения здесь невозможна. Поэтому ножны имеют плоскую конструкцию, на рукоятке после вложения инструмента в чехол застегивается кнопка ремешка.
Изнутри в чехле имеется кожаная вставка со стороны режущей кромки. Шов выполнен вкруговую, из тональной капроновой нити, коротким стежком, с частичным заглублением в кожу. В углах шва смонтированы заклепки, сохраняющие целостность конструкции, даже при случайном повреждении ниток режущей кромкой клинка.
Ременная петля крепится с тыльной стороны ножен заклепкой, обеспечивает только свободный тип подвески. Однако это не мешает извлекать нож одной рукой. С вкладыванием сложнее – придется задействовать обе руки из-за слишком близкого расположения ремешка безопасности к входному отверстию ножен.
На лицевой стороне чехла выполнено художественное тиснение. Кожа использована тонкой выделки, сорта Чепрак. Остаточная пропитка конструкционного материала солями хрома служит дополнительным барьером для коррозии стального клинка. При этом изнутри наружу влага с клинка испаряется свободно.
Рукоять
Длина рукояти: 120 мм
Материал:
Шишка в акриле;
Клинок
Длина клинка: 125 мм
Оригинальная модификация нож Орлан с цельнометаллической конструкцией клинка из стали К340 бренда Bohler, накладками рукоятки из стабилизированной шишки в акриле в плоских ножнах кожаных темного цвета. Легкий и очень острый инструмент в авторском исполнении для быта и применения в поле. Потерять его сложно, точить необременительно, даже без приспособлений. Правила ухода своими силами способен запомнить ребенок школьного возраста.
К холодному оружию нож не относится, конструкцией и внешним видом его не напоминает. Дизайн яркий, запоминающийся, стильный, статусный. Твердость лезвия составляет по Роквеллу 63 единицы.
Отличительными признаками универсального ножа Орлан являются:
Отличительными признаками именно этой модели Орлана являются:
Плашки рукоятки накладной тонкие, разрез шишки получился в виде многочисленных блестящих поперечных чешуек. Цвет рукоятки на выбор серый с белыми вкраплениями или сиреневый с белой волной. Внешне не опасный нож выглядит нарядно, эффектно, стильно.
Острое лезвие с довольно агрессивным резом и выдающимися рассекающими свойствами. Клинком удобно строгать, не рекомендуется ковырять древесину и рубить кости. Рукоятка удобная для любых хватов –молоткового и фехтовального, обратного и прямого, перевернутого и поварского.
Затачивается кромка быстро и легко в полевых домашних и условиях, даже, без станков и приспособлений, на обычном бруске, правится прямо на торце фарфоровой посуды или мусатом. Держится заточка долго, сведение клин от обуха отлично подходит для филирования рыбы, сбора грибов и широкого круга задач на кухне.
Клинок:
Сталь К 340 льют в Австрии в цехах производителя Bohler электрошлаковым способом. Наша ножевая мастерская использует этот конструкционный материал в виде листового и полосового проката. То есть, изначально клинок стоит на 20% дороже аналогов из российского металла, но, есть нюанс. Литье электрошлаковое –это, прежде всего, высокий уровень контроля процентного содержания полезных добавок и вредных присадок в сплаве. Технология дешевле производства поковок.
Клинок изготавливается методом точения из заготовки полосовой на станке абразивном, что так же является бюджетной технологией производства. Немного увеличивается себестоимость за счет термообработки сплава на последнем этапе – закалка циклическая + отпуск для повышения показателя твердости, и снятия напряжений внутренних, соответственно.
Низколегированная сталь К340 состоит из 8,3% хрома и 67% железа, 2,1% молибдена и 0,5% ванадия, 0,2% никеля и небольшого количества кремния, марганца, фосфора, серы, азота. Процент кремния и марганца, считающихся компонентами стандартными сталей, увеличен в этом сплаве до 0,9% и 0,4%, соответственно. Нержавейками называют стали с минимум 13% хрома. Здесь до этого значения его не хватает 4,7%.
Создавался, в свое время, сплав К 340 для серийного производства штампов холодных. То есть, возможность ударных нагрузок заложена сюда изначально. Поэтому в принципе клинки из этой австрийской инструментальной стали обладают достаточной вязкостью и пластичностью для рубки костей, кустарника. Однако нож, это, не только железо, но, и геометрия клинка.
Здесь же мы видим заточку от обуха клином с весьма тонким сведением 0,5 мм и малым углом заточки 15 градусов, что совершенно не подходит для ударных нагрузок. Для ковыряния в древесине такое лезвие тоже не годится.
Твердость по Роквеллу 63 единицы обеспечивает стали К-340 углерод в процентном отношении 1,1% и закаливание клинка. Подводы здесь микроскопические, используются только для понижения трудоемкости обслуживания ржавеющего твердого клинка. Всю широкую плоскость клина от обуха править и точить очень трудно и долго, а вот узкие кромки из твердого материала гораздо легко и необременительно. Экономится время и, что гораздо важнее, не портится геометрия клина, который легко превращается в линзу от неверных движений.
Пятна темные и ржавые на стали могут возникнуть от контакта с содержащимися в продуктах пищевыми кислотами, водой соленой и пресной, слизью и кровью рыбы или мяса. Поэтому каждое использование клинка необходимо завершать ритуалом – промывка, высушивание стали тряпкой. Смазки жиром или маслом требуются гораздо реже, только на период длительного бездействия ножа.
Уход требуется любой ржавеющей стали по умолчанию, причем, и во время заточки ножа, тоже. Абразивный камень 100 – 1000 грит при рассмотрении под микроскопом создает на режущей кромке мелкие зубчики, серрейтор, который отлично режет продукты, и позволяет считать лезвие острым. Однако резко увеличивается поверхность ржавеющей истираемой режущей кромки.
При эксплуатации водяных точильных камней с гритом от 3000 единиц выполняется процесс полировки режущей кромки. И только в этом случае ее можно назвать действительно острой. За счет уменьшения длины поверхности бороться со ржавчиной становится на порядок легче.
Форма Drop Point – это самый массово выпускаемый ножевой клинок практически во всех ножевых школах мира. Универсальное лезвие оснащено прямой гладкой режущей кромкой и острым кончиком с высокой проникающей способностью. Возможно рассечение и строгание предметов, продуктов.
Форма сведения однако – клин прямой от обуха – функционал клинка снижает. Такой нож принято считать узкоспециальным инструментом для кухни. Еще он подходит для пикника, сбора грибов, филирования рыбы. Для похода туристического нож Орлан становится вариантом, не самым лучшим. На рыбалке им удобно разделывать рыбу, а на охоте зверя. Добивание им лучше не выполнять – существует риск того, что клинок обломится внутри туши.
Легкий рез обусловлен формой профиля в поперечном сечении. Клин узкий, согласно физическим законам раздвигает волокна продуктов легко и разъединяет структуру твердых предметов. При шинковке лезвие вбок не заваливается, очень высокая стабильность вертикали. Заточку кромка держит долго.
Пятка клинка находится выше режущей кромки, но, не намного. Линия Рикассо ярко выраженная, прямая, подошва пятки немного заходит на кромку. Поэтому, нож удобно точить, кромка заостряется по всей ее длине, без мертвых зон. На ней не скапливаются волокна и нитки тканей. Для постановки подушечки большого пальца при поварском хвате используется поверхность спуска клинка, при фехтовальном хвате любая часть широкого обуха.
Подошва пятки имеет S-образную форму. Это оригинальный, и очень удобный переход от клинка широкого к рукояти узкой без гарды, больстера, притины, других ограничительных элементов и упоров. Изгиб этой линии становится передним упором, не позволяющим слетать пальцам пользователя на режущую кромку. Такое оригинальное техническое решение можно применить только с клинком цельнометаллической конструкции.
Рукоять:
В ноже Орлан применена рукоятка типично бытовая, как у кухонного шефа. Конструкция накладная – две плашки симметричных, приклепанных к массивному мощному хвостовику клинка. Заменить и отремонтировать при возникновении такой необходимости своими силами их очень легко.
Нож с цельнометаллическим клинком считается «неубиваемым». На клинке металл сточен клином, а на рукоятке полоска под плашками не тронутая. Поэтому баланс изначально получается бытовым, «в руку». Даже, при долгой резке, шинковке, приготовлении большого количества блюд кисть не устает. Пользователь контролирует усилие нажима полностью, как и траекторию реза. Безопасность пальцев здесь обеспечивается высокая.
Плашки симметрично подобраны с учетом рисунка по обеим сторонам рукояти для обеспечения максимального эффекта художественного. Шишка в акриле является поделочной разновидностью композита древесно-полимерного. Перед заливкой смолой шишка дополнительно стабилизирована внутри вакуумной камеры, то есть, пропитана искусственным камнем равномерно.
Материал обладает отталкивающими свойствами по отношению к грязи, слизи, крови, красителям природным и пищевым, растворам солей, щелочей, кислот. Шишка в акриле устойчива к солнечному ультрафиолету. Аллергических реакций на композит не выявлено, он обладает приятными ощущениями тактильными. Даже, безо всякого рифления рукоятка в мокрой ладони не скользит. Шишку в акриле легко обрабатывать, мыть, при падении на твердые поверхности с высоты плашка не откалывается.
Подделать и скопировать текстуру невозможно в принципе. Каждый нож Орлан имеет собственный дизайн отделки. Форма рукоятки сочетает в себе элементы от русского засапожного и финского пууко ножа. Спинка от клинка до середины прямая, затем идет вниз по дуге пологой. Брюшко прямое с малыми упорами по бокам. В месте сопряжения с клинком рукоять заходит на пятку, «натекая» на нее полукругом с утонением в ноль.
Торец черенка обрезан по дуге, имеет плоскую овальную форму, пригодную для починки бытовых предметов, дробления небольших костей, правки мелочей. Форма точеного затыльника взята от финского обрезанного «копыта» и русского «сучка». Традиционно для ножа с фиксированным клинком изгиб спинки рукоятки используется для быстрого определения наощупь или в темноте пространственное положения режущей кромки.
Упор ладонный передний отвечает за безопасность пальцев от пореза при проколах и тычковых ударах. Задний упор не позволяет выскочить ножу из руки при строгании, рассечении. По аналогии с шеф ножами кухонными, рукоятка чуть уже лезвия, чтобы при шинковке перекатом пальцы не мешали, и не утыкались в разделочную доску.
Одинаково удобны плашки рукояти накладной для хвата фехтовального и обратного, молоткового и перевернутого, прямого и поварского.
Ножны:
Нож Орлан с фиксированным клинком заявлен производителем, как режущий инструмент полевой и острый помощник бытовой. Поэтому ножны входят в комплект, как неотъемлемый атрибут для ношения/хранения ножа с клинком фиксированного типа.
В нашем случае транспортировочно-защитный чехол сделан из классического недорогого материала – кожи типа Чепрак хромового дубления. Наружу вода, случайно попавшая на ноже внутрь, имеет возможность свободно испариться естественным образом. В обратную сторону, то есть внутрь ножен, влага не проникает благодаря солям хрома в пропитке кожи. Этот внешний барьер становится первым в защите стали от ржавчины.
Кожа обладает высокими показателями ремонтопригодности и обрабатываемости, эксплуатационного ресурса. Художественные свойства высокие, сами по себе, плюс красивый рисунок на лицевой поверхности ножен, нанесенный методом тиснения.
Чехол плоской формы сшит из двух не разновеликих по размерам деталей. Эта конструкция называется в среде специалистов ножны с рукояткой. При мелкой посадке режущий инструмент гарантированно будет выпадать из устья. Поэтому в таких конструкциях принято использовать фиксирующие устройства дополнительные. В рассматриваемом варианте это хлястик из кожи с застежкой. Пришит на ножнах он в самом узком месте рукояти возле самого клинка.
Для подвески свободного типа используется петля портупейная, пришитая на изнаночной стороне рукоятки ножен. Инструмент позиционируется в пространстве вертикально под своим весом. Не препятствует изменению положения тела, и движении по густому лесу, при посадке в лодку, автомобиль. Жесткая подвеска производится путем продевания ремня в специальные прорези или тренчик на ножнах. В этом случае острый помощник может располагаться вертикально или горизонтально вдоль пояса.
Вариант однорукого извлечения ножа и обратной его укладки в ножны, как правило, практикуется только при жестком типе подвески. Хлястик в заднее положение отводится резинкой, чтобы ремешок не перекрывал устье ножен.
Кожа до сих пор остается одним из немногих материалов, гарантирующих полную бесшумность, как при движении, так и при извлечении и укладке ножа. Однако материал капризен к влаге, при намокании может набухать, при высыхании коробиться и растрескиваться. Обслуживание кожаного чехла состоит, по большей мере, в своевременной смазке и просушке по мере необходимости.
Специальными вставками в швах ножен исключается контакт режущей кромки с поверхностями чехла за счет их специальной геометрии. Инструмент без необходимости не стирается и не тупится.
Рукоять
Длина рукояти: 120 мм
Материал:
Черный камень;
Клинок
Длина клинка: 125 мм
Очередная модель нашей коллекции нож Орлан с клинком цельнометаллическим из стали австрийской К-340 компании Bohler, неброскими строгими накладками рукоятки из искусственного камня в ножнах кожаных плоских с рукояткой темного цвета. Это острый легкий инструмент для полевого применения и дома в простом оформлении. Его легко потерять в лесу, на поле, поэтому лучше использовать на кухне. Точится нож своими силами легко, правила обслуживания запомнит, даже, ребенок.
Никакого отношения к холодному оружию нож не имеет, не напоминает его конструкцией. Дизайн современный, расцветка серая или черная. Режущая кромка имеет показатель твердости 63 HRC.
Внутри собственной серии ножи Орлан имеют следующие отличительные особенности:
Характерными особенностями предложенной версии Орлана являются:
При накладном способе монтажа рукоятки плашки получаются очень тонкими. Поэтому для обеспечения их максимальной прочности использован камень искусственный. Цвет рукоятки можно выбрать – либо черный, либо серый. Нож не выглядит опасным, на деле характеристики реза очень высокие.
Лезвие тонкое, кончик острый, но обводы плавные. Клинок предназначен для строгания, резания, прокалывания. Рубить и ковырять материалы им не рекомендуется. Рукоятка не ограничивает количество и способ хватов – фехтовального и прямого, молоткового и обратного, поварского и перевернутого.
Заточка кромки выполняется легко и быстро, как в домашних условиях, так и в поле, даже, без приспособлений и станков, на магазинном бруске. Править кромку можно мусатом или непосредственно на торце посуды из фарфора. Заточка держится долго, сведение подходит для филирования рыбы, срезания грибов и поварских кухонных задач.
Клинок:
Сталь инструментальная К340 электрошлаковым методом отливается в Австрии фирмой Bohler. В нашу кузницу конструкционный материал поступает в виде проката полосового и листового. Таким образом, клинок обходится дороже по умолчанию аналогов из металла отечественного. С другой стороны, литье электрошлаковое позволяет качественно контролировать процент добавок в сплаве, вредных и полезных, обходится дешевле, чем производство поковок.
На станке заточном или гриндере из полосовой плоской заготовки вытачивается клинок. Технология по умолчанию относится к бюджетной категории производства из-за низкого расхода электроэнергии. Немного увеличивают себестоимость две операции термической обработки на последнем этапе – несколько последовательных циклов закалки и отпуска. Во время закалки увеличивается твердость путем образования мелкой структуры стали. Отпуск позволяет снять внутренние напряжения в металле, и заодно вырастить в структуре высокопрочные зерна карбидов.
Сталь К-340 входит в категорию низколегированных сплавов, содержит 8,3% хрома, 2,1% молибдена, 0,5% ванадия, 0,2% никеля. Марганец и кремний считаются компонентами сталей стандартными, но, их процентное содержание здесь увеличено до 0,4% и 0,9%, соответственно. До официального статуса нержавейки австрийскому сплаву К-340 не достает 4,7% хрома, минимум. Во избежание пятен ржавчины за клинком требуется уход.
Создан сплав для промышленного массового производства штампов холодного метода деформации металлов. То есть, к ударным нагрузкам этот ножевой материал предрасположен изначально. В принципе, клинком из К-340 можно рубить кусты и кости, металл достаточно вязкий и пластичный для этих операций. Но в данном случае геометрия клинка для этого не предназначена. При заточке клином от обуха с очень тонким сведением 0,5 мм и углом заточки 25 градусов прочность лезвия низкая. Для ковыряния в древесине такой нож тоже не годится.
Проектное значение 63 единицы твердости HRC стали обеспечивает содержание более 1% углерода, плюс закалка клинка. Микроскопические подводы здесь применены исключительно для снижения трудоемкости ухода за клинком. Точить и править узкие кромки из твердого материала гораздо легче, быстрее, чем всю плоскость лезвия от обуха.
От содержащейся в продуктах пресной и соленой воды, кислот пищевых, слизи рыбы и крови мяса сталь ржавеет и темнеет. Поэтому после очередного использования ножа клинок промывается, насухо вытирается тряпкой. Смазка маслом, жиром требуется обычно на время длительного неиспользования ножа.
Алгоритм в принципе простой – если сталь ржавеющая, нужен уход. Причем, не только во время обслуживания, но и при заточке. Все дело в том, что точильные бруски с малым значением шероховатости стоят дешевле, но, не столько заостряют кромку, сколько превращают ее в миниатюрный серрейтор с хорошо различимым под микроскопом мелким зубом. А это увеличение поверхности ржавеющей кромки, и ее более интенсивная коррозия, соответственно.
Поэтому профессионалы пользуются камнями со значением грита от 3000 единиц. В этом случае режущая кромка полируется, микрозубья исчезают, снижается длина поверхности, и вероятность появления ржавчины.
Клинок формы Drop Point является сегодня самым популярным в ножевых школах мира вариантом. Лезвие принято считать универсальным, его острый кончик отлично протыкает предметы, кромка режет без провалов, ножом можно рассекать веревки и шнуры, рубить кустарник.
Однако клин от обуха – форма сведения поварского ножа. Функционал клинка снижается, нож переводится в разряд кухонных узкоспециальных инструментов. На пикник его взять можно, а для похода туристического Орлан остается, не самым лучшим вариантом. Филировать рыбу широким острым лезвием на рыбалке им довольно удобно, на охоте резко повышаются риски, что лезвие обломится при добивании зверя.
Форма профиля обусловливает легкость реза. Узкий клин в сечении поперечном по законам физики раздвигает волокна продуктов легко, как и структуру предметов твердых. Вбок лезвие не заваливается при шинковке, обеспечивается очень высокая стабильность вертикали. Заточка сохраняется долго.
Пятка клинка конструктивно выполнена немного выше режущей кромки, без дульки. Нитки и волокна тканей на ней не скапливаются. Линия Рикассо здесь прямая, подошва пятки заходит на кромку, позволяя удобно точить нож, кромка которого без мертвых зон получается острой. Большой палец при поварском хвате ложится подушечкой на спуск клинка, при хвате фехтовальном находится на широком обухе.
S-образная подошва пятки позволяет перейти от широкого клинка сразу к узкой рукояти без прочих упоров и ограничительных элементов – притины, гарды, больстера. Передним фиксатором становится изгиб этой линии в средней ее части, в него рука пользователя упирается. Такое необычное техническое решение можно применить только с цельнометаллическим клинком.
Рукоять:
Ноже Орлан оснащен типично бытовой «кухонной» рукояткой. Накладная конструкция представляет собой две симметричные плашки, приклепанные к мощному тяжелому хвостовику клинка. При возникновении такой необходимости, их можно собственными силами заменить и отремонтировать.
Нож «нетеряемый» и «неубиваемый». Металл на клинке с обеих сторон сточен для получения клиновидного профиля, а на хвостовике пластина осталась целой. Поэтому центр тяжести ножа вполне логично находится в рукоятке, это бытовой или поварской тип балансировки. Кисть не устает при долгой работе – шинковке, приготовлении большого количества пищи, резке. Пользователь контролирует усилие нажима полностью и траекторию реза не нужно подправлять. Обеспечивается высокая безопасность от пореза.
Текстура на плашках с обеих сторон одинаковая, симметричная, чем обеспечивается максимальный декоративный эффект. Искусственный камень совмещает в себе прочность природного материала, легкость обработки, художественную ценность гранита. Изготовлен он на основе полимерной смолы, стоит недорого, обладает высокими технологическими свойствами, имеет на выбор серый или черный цвет.
Содержащаяся в рыбе слизи и в мясе кровь, в других продуктах кислоты, щелочи, растворы солей, пресная и морская вода в искусственный камень не впитываются, и не разрушают его структуру. Солнечный ультрафиолет, падение с высоты и бытовая химия для него не страшны. Гладкая рукоятка не скользит в руке даже влажной. Тактильные ощущения искусственный камень вызывает приятные, аллергических реакций не вызывает.
Накладные плашки рукоятки ножа имеют строгий аскетичный дизайн Форма ее бокового профиля сборная, часть элементов заимствованы у засапожного русского, другая у финского пууко ножа. Спинка вначале прямая, затем от середины изгибается вниз по пологой дуге. Брюшко в средней части прямое, по краям имеются небольшие ладонные упоры. В месте соединения с лезвием рукоятка ложится на пятку, истончаясь при этом в ноль.
Рукоять обрезана по торцу дугообразно. Срез овальной плоской формы может использоваться для дробления мелких костей, правки мелочей, и починки бытовых предметов. Форма затыльника здесь используется производная – часть от обрезанного «копыта» финского и часть от русского «сучка». Традиционно для категории ножей с фиксированным типом клинка изгиб спинки рукоятки здесь позволяет в темноте либо наощупь определить положения кромки режущей в пространстве.
Спереди небольшой ладонный упор защищает пальцы от пореза при тычковых ударах и проколах. Сзади фиксатор предотвращает выскакивание ножа из руки при строгании, рассечении. По аналогии с поварскими инструментами рукоятка здесь слегка уже лезвия, чтобы пальцы не мешали шинковке на разделочной доске.
Плашки накладной рукояти обеспечивают молотковый и обратный, фехтовальный и перевернутый, прямой и поварской хват.
Ножны:
Нож Орлан оснащен фиксированным клинком, заявлен производителем в качестве полевого режущего инструмента и бытового острого помощника. Поэтому ножны здесь неотъемлемый атрибут для ношения и хранения режущего инструмента.
В данном случае чехол защитно-транспортировочный выполнен из бюджетного традиционного материала –кожи дубленой сорта Чепрак. Случайно попавшая внутрь на ноже вода наружу имеет возможность испариться естественным образом. За счет пропитки кожи солями хрома в момент выделки в обратную сторону влага не поступает. Это внешний слабый барьер, защищающий сталь от коррозии.
Кожа имеет высокий показатель обрабатываемости, ремонтопригодности, эксплуатационного ресурса. Декоративные качества материала высокие, да еще на лицевой стороне ножен способом тиснения выполнен оригинальный рисунок.
Сшит чехол из двух разных по размерам деталей, имеет плоскую форму. Подобная конструкция называется ножнами с рукояткой. Посадка клинка мелкая, инструмент режущий с высокой вероятностью может из устья выпадать. Поэтому для таких случаев специально используются устройства дополнительной фиксации. В представленном варианте это хлястик кожаный с застежкой, находящийся в самом узком месте рукоятки.
Ременная петля используется для свободной подвески, крепится она на обратной стороне ножен. Висит инструмент вертикально, сам по себе сдвигается при изменении положения тела, и движении по густому лесу, при посадке в лодку, автомобиль. Подвеска жесткая получается путем вдевания ремня в тренчик или специальные прорези на ножнах. Острый помощник в этом случае может висеть вертикально или лежать вдоль пояса горизонтально.
Извлечение ножа одной рукой и укладка его обратно таким же способом обычно применяется только при подвеске жесткого типа. Хлястик отводится в заднее положение резинкой, чтобы устье ножен ремешок не перекрывал.
Кожа относится к редкой категории материалов, обеспечивающих абсолютную бесшумность при передвижении, укладке и извлечении ножа. Однако гигроскопичный материал набухает при намокании, коробится при высыхании, и растрескивается. Обслуживание чехла кожаного заключается в просушке и смазке по мере необходимости.
За счет применения специальных вставок в швы ножен кромка режущая физически не имеет контакта с поверхностями чехла. Инструмент не стирается, не тупится без необходимости.
Рукоять
Длина рукояти: 120 мм
Материал:
Шишка в акриле;
Клинок
Длина клинка: 125 мм
Новинка нашей коллекции нож Орлан с цельнометаллическим клинком из австрийской стали К 340 компании Bohler, яркими сигнальными накладками рукоятки из шишки в акриле в плоских кожаных ножнах темного цвета. Легкий острый инструмент в подарочном оформлении для дома и полевого применения. Его невозможно потерять, легко точить своими силами, правила ухода запоминаются, даже, ребенком.
К холодному оружию нож не имеет никакого отношения, конструкцией его не напоминает. Дизайн яркий, броский, современный. Твердость режущей кромки предельно высокая – 63 HRC.
В своей серии ножи Орлан обладают следующими отличительными особенностями:
Отличительными особенностями представленной модели Малого Кондора являются:
Плашки накладной рукоятки очень тонкие, разрез шишки получился в виде фантастической многоножки. Цвет рукоятки на выбор алый с белыми прожилками или «штормовой аквамарин с бурунами». Нож не опасный внешне, очень эффектный, нарядный, стильный.
Лезвие острое, с крайне агрессивным резом, высокими рассекающими свойствами. Клинком можно строгать, не рекомендуется рубить и ковырять древесину. Рукоятка подходит для любых хватов – фехтовального и молоткового, прямого и обратного, поварского и перевернутого.
Кромка легко и быстро затачивается в домашних и полевых условиях, даже, без приспособлений и станков, на обычном бруске, правится мусатом или прямо на торце фарфоровой посуды. Заточка держится долго, сведение идеально подходит для филирования рыбы, подрезки грибов и поварских задач на кухне.
Клинок:
Сталь К-340 отливается электрошлаковым способом в Австрии компанией Bohler. Поступает в нашу кузницу в виде полосового и листового проката. То есть, клинок по умолчанию обходится дороже аналогов из отечественного металла. С другой стороны, электрошлаковое литье позволяет четко контролировать процент полезных и вредных добавок в сплаве, стоит дешевле производства поковок.
Клинок вытачивается на абразивном станке из полосовой заготовки, что так же относится к бюджетным технологиям производства. Себестоимость немного увеличивается за счет термической обработки на последнем этапе – циклическая закалка + отпуск для увеличения твердости и снятия внутренних напряжений, соответственно.
Сталь К 340 низколегированная, содержит 8,3% хрома, 2,1% молибдена, 0,5% ванадия, 0,2% никеля. Содержание марганца и кремния, считающихся стандартными компонентами сталей, увеличено до 0,4% и 0,9%, соответственно. Таким образом, до статуса нержавейки не хватает минимум 4,7% хрома, требуется уход за ножом.
Сплав создан для серийного производства холодных штампов, то есть не боится ударных нагрузок. Поэтому в принципе клинки из К-340 достаточно вязкие и пластичные для рубки костей, древесины. Но заточка клином от обуха с очень тонким сведением 0,5 мм и углом заточки 25 градусов для этого не подходит совершенно. Для ковыряния в древесине такое лезвие тоже не годится.
Заветные 63 единицы твердости по Роквеллу стали обеспечивает углерод в количестве 1,1% и закалка клинка. Микроподводы здесь использованы исключительно для снижения трудоемкости обслуживания клинка. Править и точить узкие кромки твердого материала гораздо легче и, что важнее, быстрее, нежели всю плоскость клина от обуха.
Сталь темнеет и ржавеет от содержащихся в продуктах пищевых кислот, соленой и пресной воды, слизи и крови рыбы и мяса. Поэтому после каждого использования клинок промывается, высушивается тряпкой. Смазка жиром, маслом обычно требуется на период длительного хранения ножа.
За клинком из ржавеющей стали по умолчанию требуется уход. Бруски с низким значением шероховатости 80 – 300 для таких сталей применять не рекомендуется. Под микроскопом видно, что режущая кромка при такой заточке представляет собой миниатюрный серрейтор. Увеличивается поверхность истираемой режущей кромки, подверженная коррозии.
При использовании дорогих камней с гритом от 3000 единиц режущая кромка полируется. Длина оголенных истираемых участков уменьшается.
Форма клинка Drop Point является самым распространенным вариантом в ножевых школах мира. Лезвие считается универсальным, кончик хорошо протыкает предметы, кромка режет без сюрпризов, ножом можно рубить и резать ткани секущими движениями.
Однако форма сведения клин от обуха снижает функционал клинка, переводит нож в разряд узкоспециальных инструментов для кухни. Его можно взять на пикник, но для туристического похода Орлан становится, не самым лучшим вариантом. На рыбалке им удобно филировать рыбу, а на охоте возникает риск, что лезвие обломится при доборе зверя.
Легкость реза обусловлена формой профиля в сечении поперечном. Узкий клин по законам физики легко раздвигает волокна продуктов и структуру твердых предметов. При шинковке нет заваливания вбок, стабильность вертикали очень высокая. Стойкость заточки средняя.
Пятка клинка чуть выше режущей кромки, без дульки. Линия Рикассо прямая, подошва пятки заходит на кромку. Другими словами, точить нож удобно, кромка получается острой без мертвых зон. На ней не скапливаются волокна и нитки тканей. Подушечка большого пальца при поварском хвате ложится на спуск клинка, при фехтовальном хвате на широкий обух.
Рукоять:
В ноже Орлан использована типично бытовая рукоятка, как у «кухонника». Накладная конструкция – это две симметричных плашки, приклепанных к мощному массивному хвостовику клинка. Их легко заменить и отремонтировать своими силами по мере возникновения такой необходимости.
Нож практически «неубиваемый», металл на лезвии сточен, а на рукоятке не тронут. Поэтому балансировка изначально бытовая «в руку». Кисть не устает при долгой шинковке, резке, приготовлении большого количества пищи. Пользователь полностью контролирует усилие нажима и траекторию реза. Обеспечивается высокая безопасность пальцев.
Плашки подобраны с учетом симметричности рисунка с обеих сторон для достижения максимального художественного эффекта. Шишка в акриле – это поделочная разновидность древесно-полимерного композита. Она, не просто залита смолой, а стабилизирована в вакуумной камере, то есть равномерно пропитана искусственным камнем.
Материал не впитывает: грязь, слизь, кровь, красители природные и пищевые, растворы солей, щелочей, кислот. Шишка в акриле не выцветает под действием солнечного ультрафиолета. Композит не вызывает аллергии, обладает приятными тактильными ощущениями. Рукоятка безо всякого рифления не скользит в ладони, даже, мокрой. Шишка в акриле легко обрабатывается, моется, не откалывается при падении с высоты на твердые поверхности.
Подделка и копирование невозможны в принципе. Каждый нож имеет индивидуальный дизайн отделки. Форма рукоятки производная от русского засапожного и финского пууко ножей. Спинка прямая от клинка до середины, затем уходит вниз по пологой дуге. Брюшко прямое с небольшими упорами по краям. В месте соединения с клинком рукоятка заходит на пятку, «натекая» на нее полукругом с утонением в ноль.
Торец рукояти обрезан по дуге, имеет овальную плоскую форму для дробления небольших костей, правки и починки бытовых предметов. Форма затыльника производная от обрезанного финского «копыта» и русского «сучка». Традиционно для фиксеров изгиб спинки рукоятки необходим для определения в темноте и наощупь положения режущей кромки в пространстве.
Передний ладонный упор предотвращает порез пальцев при тычковых ударах и проколах. Задний фиксатор не позволяет ножу выскочить из руки при строгании, рассечении. По аналогии с шеф ножами рукоятка немного уже лезвия, что позволяет шинковать на разделочной доске продукты перекатом.
Плашки накладной рукояти одинаково удобные для молоткового и обратного, фехтовального и перевернутого, обратного и поварского хвата.
Ножны:
Нож Орлан имеет фиксированный клинок, позиционируется производителем, как полевой режущий инструмент и бытовой острый помощник. Поэтому ножны являются неотъемлемым атрибутом для ношения и хранения фиксера.
В данном случае защитно-транспортировочный чехол изготовлен из традиционного бюджетного материала – дубленой кожи сорта Чепрак. Изнутри наружу случайно оставшаяся на ноже вода имеет возможность испариться естественным образом. В обратную сторону влага не поступает благодаря пропитке кожи солями хрома. Это первый внешний барьер защиты стали от коррозии.
Кожа обладает высокой обрабатываемостью, ремонтопригодностью, эксплуатационным ресурсом. Декоративные свойства высокие, плюс на наружной лицевой стороне ножен методом тиснения нанесен красивый рисунок.
Форма чехла плоская, сшит он из двух не одинаковых по размерам деталей. Такая конструкция получила название ножен с рукояткой. Посадка мелкая, режущий инструмент может выпадать из устья. Поэтому для таких конструкций используются дополнительные фиксирующие устройства. В предложенном варианте это кожаный хлястик с застежкой, расположенный в узком месте рукоятки ближе к клинку.
Для свободной подвески используется ременная петля, прикрепленная сзади ножен. Инструмент висит вертикально, не мешает при изменении положения тела, и движении по густому лесу, при посадке в лодку, автомобиль. Жесткая подвеска производится путем продевания ремня в специальные прорези или тренчик на ножнах. В этом случае острый помощник может располагаться вертикально или горизонтально вдоль пояса.
Однорукий вариант извлечения ножа и укладки его обратно обычно используется только при жестком типе подвески. Хлястик подпружинивается резинкой в заднее положение чтобы ремешок не перекрывал устье ножен.
Кожа является одним из немногих материалов, обеспечивающих полную бесшумность при передвижении, извлечении и укладке ножа. Однако материал гигроскопичный, при намокании набухает, при высыхании коробится и растрескивается. Обслуживание кожаного чехла заключается в смазке и просушке по мере необходимости.
За счет использования специальных проставок в швах ножен режущая кромка физически не соприкасается с поверхностями чехла. Инструмент не тупится, не стирается без необходимости.
Рукоять
Длина рукояти: 125 мм
Материал:
Стабилизированная карельская береза, литье мельхиор;
Клинок
Длина клинка: 140 мм
Представляем авторский засапожный нож с клинком из дамасского сендвича, рукояткой из стабилизированной Карельской березы в кожаных ножнах с художественным тиснением. Режущий инструмент выполнен в охотничьем стиле, имеет продуманный дизайн экстерьера, хищные обводы, отличную эргономику и балансировку.
Карельская береза в обрамлении мельхиоровых завитушек отлично сочетается с узорчатой дамасской сталью. Для всей коллекции этих ножей характерны следующие черты:
Внутри своей категории рассматриваемый дизайнерский нож выделяется следующими чертами:
Представленный вашему вниманию «Засапожник» задуман, как коллекционный, сувенирный, декоративный, подарочный и статусный нож с высокими декоративными качествами. Однако им можно пользоваться на кухне, даче, охоте, рыбалке, в туристическом походе, саду, столярной мастерской.
Универсальный обоюдоострый кинжальный клинок одинаково хорошо филирует рыбу, шинкует овощи, снимает шкуру зверя, рубит кустарник и дрова, строгает колья и рассекает текстильные ткани.
Клинок:
Клинок имеет вид классического русского засапожного ножа – Drop Point профиль с двумя лезвиями. От стандартного кинжала засапожник отличается смещенным вниз острием и асимметричными лезвиями. В данном случае спуски нижнего лезвия в два раза шире, чем у верхнего. Кроме того, нижние спуски Сканди в виде вогнутой линзы, а верхние имеют форму прямого клина в поперечном сечении.
Бритвенные спуски Сканди само по себе не могут образовать режущую кромку, для этого используются узкие подводы. Они быстро и легко затачиваются без приспособления, правятся на мусате, но стираются со временем. Клиновидные спуски считаются вечными, но их сложно и долго точить без станка.
В месте сопряжения спусков острие обладает высокой проникающей способностью, и имеет форму четырехгранника с ребрами жесткости. Оба лезвия оснащены пятками. На основной нижней режущей кромке подошва пятки приподнята вверх а радиусный вырез выходит за ее пределы. Фактически это обрезанная дулька позволяющая точить РК до самой линии Рикассо пятки без мертвых зон. Пятка верхней режущей кромки дульки не имеет, точить ее сложнее, возможны притупленные участки непосредственно возле пяты.
Таким образом, кинжальный клинок с асимметричными лезвиями позволяет рассекать, рубить, колоть, резать, строгать в прямом и обратном направлении без ограничений. Дамасская сталь обеспечивает высокую твердость в сочетании с вязкостью, обладает высокой художественной ценностью.
Рукоять:
Форма рукояти характерна для русского ножа засапожного – при извлечении клинка из-за голенища сапога режущая кромка идет по безопасной для пользователя траектории, он наощупь точно определяет, в какую сторону в любой момент времени смотрит режущая кромка, два упора не позволяют выскользнуть ножу из руки при прямом и обратном движении.
Спинка рукоятки до середины длины идет по линии обуха, затем покато опускается вниз к затыльнику. Брюшко аналогичной конфигурации, но короче спинки в полтора раза. На нем имеется шип и подпальцевый радиус, задний упор образован массивным литым навершием.
Это одна из немногих в своей коллекции версий засапожника без темлячного шнурка. Для извлечения рукоятки из ножен используется только нижний выступ навершия. В поперечном сечении черенок рукоятки овальный на всем протяжении.
Больстер и затыльник отлиты из полудрагоценного мельхиора художественным способом с растительным орнаментом. Больстер расширяется снизу вверх, имеет выступ в сторону пяты клинка. Торец навершия гладкий, может использоваться для дробления костей, древесины.
Черенок рукояти сплошной, массивный, изготовлен из древесины Карельской березы, пропитанной акрилом в вакуумной камере. Материал износостойкий, устойчив к солнечному ультрафиолету, морозам, моющим средствам, агрессивным жидкостям, обладает приятными тактильными ощущениями.
Способ крепления рукоятки всадной сквозной с затягиванием гайки на резьбе хвостовика клинка сзади. Рукоять прижимается к больстеру, на гайку надевается декоративное навершие.
Ножны:
Изготовлены ножны из цельного куска дубленой хромовыми соединениями кожи, свернутого пополам. Шов одинарный, нитяной, капроновый, двухсторонний, заглубленный в кожу, незамкнутого контура. От случайного перерезания капроновой нити острием и лезвием клинка шов защищен дублирующими заклепками в углах ножен.
Материалом ножен является Чепрак сорт кожи теленка, обработанный при дублении соединениями хрома. Сама по себе кожа проницаема для водяных испарений и воздуха. Поэтому влага с клинка, который забыли вытереть насухо перед тем, как спрятать его в ножны, испарится наружу самостоятельно.
Кожа имеет декоративное абстрактное тиснение на лицевой поверхности, пропитана воском для обеспечения водоотталкивающих свойств. Посадка рукоятки в ножнах глубокая. Петля обеспечивает свободный тип подвески ножен на элементах одежды.
Рукоять
Длина рукояти: 130 мм
Материал:
Больстер мельхиор / композит карельская береза с шишкой в акриле / темлячный пин;
Клинок
Длина клинка: 135 мм
Нож Ворон Каменный Век обладает ярким узнаваемым агрессивным дизайном, относится к нескольким категориям – Бушкрафт, EDC, коллекционный, подарочный, охотничий, туристический, рыболовный, сувенирный нож. Цельнометаллический клинок из дамасской стали с профилем Drop Point. Рукоять накладная, из композита – стабилизированная береза из Карелии и шишка в акриле.
Больстер отлит из полудрагоценного металла мельхиора. Ножны шитые, с рукояткой, кожаные, с ремешком фиксирующим, темного цвета, с узором тисненым декоративным на лицевой стороне чехла. Нож комплектуется ремешком темлячным, под крепление которого в задней верхней части рукояти высверлено отверстие, усиленное трубкой.
Вся серия ножей Ворон Каменный Век обладает узнаваемыми специфическими чертами:
Внутри собственной коллекции данный нож Ворон Каменный Век обладает следующими отличительными чертами:
В результате нож внешне похож на охотничье оружие клинковое доисторической эпохи с грубой отделкой, агрессивным клинком под колотый обсидиан. Это удачный микс нескольких стилей от разных ножевых школ для универсальной области применения. Ворон Каменный Век не нужно дорабатывать для коллекции, это удобный инструмент для кухни и работы в полевых условиях.
Отделка одновременно привлекательная и агрессивно-устрашающая. Клинок надежный, прочный, массивный. Рукоять элегантная, стильная, практичная и эргономичная одновременно. Кроме голого функционала Ворон может доставить эстетическое наслаждение.
Ножом можно рубить, строгать, ковырять, добирать зверя, колоть домашний скот, шинковать перекатом, производить деликатный рез. Геометрия рукояти подходит для прямого, перевернутого, обратного, молоткового, поварского, фехтовального хвата. Балансировка в руку позволяет долго работать ножом без заметной нагрузки на кисть.
Клинок:
Клинок ножа системно сформирован геометрией профиля бокового, маркой стали, термообработкой и типом сведения. В ноже Ворон Каменный Век использована легендарная дамасская узорчатая сталь, профиль Drop Point классического скандинавского типа с ниспадающей к острию по пологой дуге линией обуха, сведение Сканди со спусками от середины, ковка и термоциклирование.
В предложенном варианте использована узорчатая кузнечно-сварная сталь Дамаск. В средние века клинкам из дамаска крестоносцы приписывали мистические свойства, поскольку внешне узор на его поверхности был похож на рунные заклинания. Вязкость и твердость, то есть два взаимоисключающих свойства, впервые удалось сбалансировать именно в Дамаске. Поэтому кромка зло режет, и не боится при этом ударных нагрузок.
Получают Дамаск по технологии кузнечной сварки. Пакет состоит из нескольких полос или прутков высокоуглеродистой и низкоуглеродистой стали. При низком содержании углерода обеспечивается высокая пластичность металла. Твердые высокоуглеродистые стали обладают злым резом. Иногда в пакет дамасской стали добавляется никель, легированная сталь с нужными характеристиками.
В результате ковки металл осаживается в 8 и более раз, происходит перемешивание взаимное мягких и твердых частиц. Твердые карбиды, отвечающие за качественный рез, обволакиваются мягкими частицами низкоуглеродистой стали, не позволяющими металлу крошиться и трескаться во время рубящих ударов.
Показатель твердости Дамаска не превышает HRC 58 баллов по шкале Роквелла. Кромка притупляется достаточно быстро, но у владельца ножа Ворон Каменный Век не возникает проблем с заточкой и правкой клинка своими силами, в том числе на коленке, в полевых условиях.
В обычном состоянии Дамаск от коррозии не защищен, поскольку используемые для сварки кузнечной полосы не сдержат нужных легирующих добавок. Поэтому лицевая поверхность спусков, голомени и обуха подвергаются травлению химическому. Получается защитная пленка – барьер от проникновения окислителя внутрь сплава. Уникальный рисунок узорчатой структуры Дамаска – бонус пользователю, повышающий декоративные свойства ножа на порядок.
Дополнительно на голомень ножа Ворон Каменный Век нанесены рытвины, имитирующие примитивную технологию обработки камня скалыванием. «Колотый камень» обсидиан с прожилками Дамаска считается самым стильным вариантом отделки оружия и инструмента клинкового.
Несмотря на кажущийся шероховатый вид поверхности, каменный рисунок обработан методом шлифовки. Поэтому после резки сыра, сала, ткани частички вязких, липких продуктов, ворса, соответственно, легко удаляются с поверхностей голомени ножа. Дамасская сталь нуждается в уходе, не обременительном для среднестатистического пользователя этого инструмента.
Профиль клинка Drop Point имеет асимметричную форму. Сначала обух идет от рукояти по прямой линии, затем начинает скашиваться по пологой дуге от середины к острию. Линия режущей кромки в данном варианте поднимается к острию в передней трети круто. Волна на режущей кромке заимствована у кинжала Крис, запрещенного азиатского оружия. В данном случае она резко снижает усилие реза на последней трети протяжки лезвия сквозь нарезаемый продукт.
Такая форма клинка удобна для филирования рыбы и снятия шкуры со зверя, без опасения ее случайно проколоть. Поэтому ножи Ворон Каменный Век популярны у охотников, рыбаков, в первую очередь. Еще прочным, острым кончиком легко ковыряется древесина. Сведение Сканди идеально для строгания и рубки щепы. Поэтому следующая категория пользователей ножа – туристы и представители смежных профессий – егеря, рыбнадзор, геологи.
Пятка клинка широкая высокая, без линии Рикассо. Снизу пятка выделяется прямой подошвой с галтелью в сторону режущей кромки. Сверху пятки имеется площадка для опирания пальца при фехтовальном прямом и перевернутом хвате. От середины пятки начинается ребро спусков и изогнутый дол, соответственно.
Клинок оснащен коротким узким хвостовиком для глухой его заделки в соответствующее отверстие черенка рукояти. Это самый низкий расход ножевой стали и общая себестоимость изготовления ножа, соответственно. Минусом технологии всадного глухого монтажа является нулевая ремонтопригодность конструкции в полевых условиях.
Долы сделаны с обеих сторон клинка. Длинные узкие глубокие канавки повторяют линию заточки, выходят на середину скоса обуха. Долы, во-первых, облегчают клинок в системе балансировки ножа Ворон Каменный Век, во-вторых, используются в качестве обратных ребер жесткости, в-третьих, придают ножу агрессивный и вместе с тем привлекательный брутальный внешний вид.
К спускам типа Сканди куски нарезаемых продуктов не прилипают по умолчанию. Однако в последней фазе отрезания продукты откалываются, так как лезвие этого типа более топорно в сравнении со спусками от обуха,
Микроподводы здесь использованы для удобства обслуживания и заточки клинка. Этот технический прием уменьшает площадь поверхностей, истираемых при резании и заточке, и влияние коррозии на Дамаск, соответственно. Рядовому пользователю точить узкие грани значительно легче и быстрее, чем весь широкий спуск.
Рукоять:
Первый тактильный контакт является решающим фактором при покупке ножа и его дальнейшем использовании. Виртуальные прилавки не предоставляют возможность пощупать изделие. Поэтому наши мастера применяют технические решения в рукоятках ножей, гарантированно обеспечивающие высокий уровень:
Другими словами, рукоять не наминает мышцы руки, и не натирает кожу кисти. Поэтому нож не будет отложен на полку из-за неудобной формы. В данном варианте исполнения Ворон Каменный Век использована накладная рукоять из композита формы сучок с мельхиоровым больстером и темлячным отверстием с усиливающим пином.
Рукоять состоит из черенка и больстера. В данном случае черенок склеен из двух половинок по диагонали. Спинка выполнена из Карельской березы, стабилизированной акрилом. Смола подкрашена в красный цвет, рисунок текстуры натуральной древесины сохранен в полном объеме. Использован тангенциальный спил березы из Карелии. Брюшко изготовлено из сосновой шишки, залитой акрилом. Использована черная смола с голубыми прожилками. Срез шишки радиальный, из сердцевины.
Место склейки специально выделено кромкой с крупными волнистыми зубьями для увеличения декоративного эффекта рукоятки ножа. По аналогии с обухом клинка спинка рукоятки вначале ровная, затем скашивается к торцу. Короткое брюшко вначале расширяется к середине, затем сужается к свободному торцу, заканчивается задним упором формы «сучок».
Торец черенка рукояти срезан по длинной дуге, имеет форму овала. За сучок нож удобно извлекать из ножен, но, подобная форма торца полностью исключает тычковый хват режущего инструмента. Затыльника или навершия рукоятка не имеет. Больстер отлит из полудрагоценного мельхиора, имеет нижний короткий ус в виде юбки.
Больстер принимает на себя крутящие и изгибающие нагрузки, передающиеся с клинка, и защищает торец рукояти от агрессивных сред. Между больстером и черенком установлены две декоративные шайбы желтого цвета.
Для ножей категории Push Tang (всадная рукоять) любое повреждение черенка рукояти является критичным. Короткий хвостовик не позволяет выполнить ремонт в полевых условиях, клинок невозможно эксплуатировать дальше.
Рукоятка имеет анатомическую форму, не наминает, и не натирает ладонь во время долгого использования. Передний и задний упоры гарантированно препятствуют выскальзыванию ножа из руки при тычковых и рубящих ударах, соответственно.
В ножнах рукоять открыта полностью, не возникает проблем с извлечением и обратной укладкой в чехол ножа. Дополнительно в задней верхней части черенка просверлено сквозное отверстие, и усилено трубчатым пином под монтаж плетеного темляка. Рукоять эргономичная, ухватистая, удобная в руке.
Стабилизированная древесина не вызывает аллергических реакций, и не выгорает под воздействие солнечного ультрафиолета. Материал не подвержен гниению, не впитывает воду, запахи, красители, грязь и кровь. Даже без насечки поверхность стабилизированной Карельской березы не скользкая, и приятная на ощупь.
Ножны:
По умолчанию нож с клинком фиксированного типа является конструкцией трехэлементной. Клинок используется для резания, рукоятка применяется для удержания его в руке, а ножны обеспечивают безопасность пользователя и первых двух деталей во время ношения и транспортировки клинкового оружия, инструмента.
Нож Ворон Каменный Век производитель комплектует ножнами плоской формы. Это многослойный чехол с нитяными швами, из кожи Чепрак хромовой выделки, темного цвета, с декоративным тиснением на лицевой стороне. То есть, практичная изящная недорогая классика.
Кожа в России остается доступным материалом с высокими характеристиками обрабатываемости и надежности. Во время дубления применяются соли хрома, часть которых остается внутри материала. Таким образом, чехол служит вешним барьером между ржавеющей дамасской сталью и влажной средой.
В то же время, кожа не препятствует испарению изнутри наружу влаги, если вдруг она осталась на поверхности ножа, и в чехол попала. В эксплуатации, то есть при ношении, во время извлечения и укладки ножа, кожа совершенно бесшумная. Тисненый рисунок изготавливается легко, и не вызывает заметного увеличения цены комплекта нож с ножнами.
Геометрия чехла европейская – ножны с рукояткой, сшитые из двух деталей. Одна часть чехла короткая, только чтобы закрыть клинок. Вторая часть длинная, от острия до кончика рукоятки ножа. Именно вторая часть называется рукояткой ножен, так как к ней прилегает одноименный элемент вложенного ножа.
В свое время, ножны плоские входили в амуницию подразделений казачьих пластунов. При перемещении ползком их было удобно зажимать в зубах. А у некоторых народов Севера, изготавливающих ножны плоские из плотных толстых дубленых шкур, ножнами этого типа можно было дробить орехи и, даже, мелкие кости животных.
Ножны обеспечивают защиту клинка от притупления и истирания режущей кромки, так как во вложенном состоянии лезвия она не соприкасается с кожей. Обязательной деталью плоского чехла является вставки со стороны обуха и режущей кромки.
Ременная петля для подвески свободного типа на поясе или элементах одежды имеется на обратной стороне кожаной рукоятки ножен. Три заклепки в углах чехла являются защитой нитяного шва от случайного прорезания острием и режущей кромкой. Внутри чехла нож удерживается специальным ремешком с кнопкой, обхватывающим рукоять возле сучка.
Рукоять
Длина рукояти: 120 мм
Материал:
Композит карельская береза с шишкой в акриле / литье мельхиор;
Клинок
Длина клинка: 145 мм
Перед вами нож Универсальный с клинком из дамасской стали текстуры «Средний Хаос», композитной ДПК рукоятью изогнутой формы с мельхиоровыми доборными элементами в черных кожаных ножнах типа «Чулок объемный с обшлагом». Это типичная «финка» советских времен в авторском исполнении элитной отделки, многоцелевого назначения.
Практикуем выпуск ножей этой сери на заказ с рисунком дамаска мозаичного Крупный, Средний и Мелкий Хаос на выбор с сохранением декоративной ценности рукоятки. Плетеный темляк с бусиной в подарок каждому покупателю.
Отличительными чертами серии Универсальный Дамаск являются:
Внутри своей линейки данный нож Универсальный Дамаск имеет отличительные маркеры:
Нож имеет стремительные вытянутые, стилетные очертания, изящную статусную отделку, продуманные цветовые сочетания оформительского стиля. Более всего инструмент подходит для охоты. Гарда позволяет наносить мощные тычковые удары прямым, обратным и перевернутым хватом без опасения повредить пальца о режущую кромку. То есть это отличный охотничий клинок для добора зверя. А так же для забоя свиней, крупной и мелкой рогатой скотины в личном хозяйстве.
Сигнальная расцветка не позволит потерять нож в лесу при сборе грибов, в походе. Область использования универсальная, в том числе, инструмент можно носить постоянно, ежедневно. Его не нужно дооформлять надписями и гравировками для дарения и размещения в домашней коллекции.
Клинок:
Современный клинок является высокотехнологичной продукцией, обычно, металлургов, в данном же случае, еще и кузнецов. Поскольку сварной Дамаск изготавливается из сталей с взаимоисключающими свойствами – твердость и пластичность, без их расплавления. Для этого сваривается пакет из поочередно уложенных в него прутков, проволочек или пластин высоко и низкоуглеродист сталей.
Затем пакет проковывается, скручивается, складывается вдоль и поперек многократно для достижения 1000 – 30000 слоев. Иногда в Дамаск добавляют легированные стали, никелевую проволоку для получения конкретных свойств и/или декоративных качеств клинка. Во время ручной ковки кромка наклепывается, и заметно упрочняется. Клинок дополнительно подвергается термической обработке – закалке с отпуском.
В результате частицы твердой стали с высоким содержанием углерода, отвечающие за агрессивный рез и долгое удержание заточки кромкой, внедряются внутри структуры сварного Дамаска в мягкие слои низкоуглеродистой стали. Не вылетают во время заточки, и не раскалываются при рубящих ударах ножа. При этом точить Дамаск проще, чем высокоуглеродистую сталь. А качество реза остается на таком же высоком уровне.
Красивый рисунок Дамаска, в данном случае, Средний Хаос – бонус узорчатой стали, резко повышающий художественные свойства клинка. Проявляются узоры способом травления в кислоте. Получившийся пленочный слой обладает антикоррозионными свойствами в атмосферных условиях. Закрепление рисунка методом цементации, еще более, повышает защиту Дамаска от коррозии.
Таким образом, уход за клинком из дамаска гораздо проще, чем за углеродистыми сталями. Достаточно смыть с нег агрессивную среду – кровь, слизь, частички продуктов, содержащих пищевые кислоты, и протереть его насухо.
Кроме характеристик стали на рез влияет геометрия клинка. В данном случае использован профиль с немного пониженной линией кончика острия, плавным дугообразным спуском к нему обуха от середины, и пологим подъемом режущей кромки в передней трети. Это стандартный профиль Drop Point, характерный для финок и русских ножей.
Однако на спуске обуха здесь выполнена заточка фальшлезвия. Для такого профиля имеется собственное название Spay Point, использовался он преимущественно в русских засапожных ножах. Фальшивое лезвие здесь увеличивает декоративную ценность интерьера, и уменьшает вес клинка в системе балансировки ножа.
Баланс в руку считается самым удобным в бытовом плане. Рука меньше устает при длительной работе острым инструментом, повышается качество контроля над траекторией реза и усилием нажима. Фальшлезвие короткое, что позволяет ковырять древесину кончиком клинка, рубить щепу для костра фальшивыми спусками, и крошить кости оставшейся длинной частью обуха.
Спуски основной режущей кромки выполнены на ноже Универсальный Дамаск Средний Хаос прямым клином от середины ширины клинка. Это классическое сведение Сканди, использующееся в финских ножах. Основными достоинствами такого профиля в поперечном сечении клинка являются: универсальная область назначения, легкий уход, вариабельность заточки, переточки.
У ножа остается голомень, что резко повышает прочность клинка при поперечных нагрузках. Угол заточки увеличивается за счет короткой стороны спуска. В зависимости от назначения ножа можно изменять угол заточки и толщину сведения, применяя микроскопические подводы. Режущие свойства высокие, на лезвие не налипают куски разрезаемых продуктов.
Клинок имеет пятку средней ширины с высокой подошвой радиусной формы. Это, во-первых, удобно при заточке режущей кромки, линия Рикассо немного завалена набок. Во-вторых, создается запас надежности на самом уязвимом участке сопряжения клинка с рукояткой.
При любом направлении хода реза – от себя, на себя, на клинке не остается волокон тканей, частиц нарезаемых продуктов. Геометрия клинка удобна для его обслуживания, и обеспечения высоких гигиенических свойств. Экстерьер ножа умеренно агрессивный, стильный, статусный, внешне привлекательный.
Для серьезной рубки клинок имеет слишком малый вес, и неподходящий для этого баланс. Все остальные действия – рассечение, строгание, рез, шинковка, прокалывание им выполняются четко и уверенно. Проникающая способность острия высокая, нож можно использовать для забоя домашней скотины и добора подранков на охоте.
Рукоять:
Для изготовления рукояти ножа Универсальный Дамаск Средний Хаос использован композитный материал – залитая в акрил сосновая шишка и куски карельской березы. Шишка окрашена в небесно-голубой цвет с молочными прожилками, и расположена возле гарды. Карельская береза имеет темный оттенок, сконцентрирована возле навершия рукоятки.
Материал инертен к химии, на нем не размножаются вирусы, бактерии, плесень. Древесно-полимерный композит не вызывает аллергических реакций, не впитывает кровь, природные красители, запахи, не выцветает на солнце, не впитывает влагу. Поверхность рукояти можно полировать без насечек и рифления, в ладони она скользить не будет.
Декоративная ценность высокая, так как и шишка, и древесина березы родом из Карелии, сохранили природную текстуру. Композитный материал обладает приятными тактильными ощущениями. Для обеспечения высоких характеристик ухватистости использована кастетная форма брюшка, изгиб спинки, овальное поперечное сечение и торец с раструбом в форме копыта животного.
При длительном использовании ножа рукоятка не натирает кожу, и не наминает мышцы кисти. Кастетный шип на брюшке исключает смещение ладони в любую сторону. Изгиб спинки повышает маневренность ножа при работе с ним. Пальцевых зацепов и выступов здесь нет. Для удобства извлечения инструмента из ножен предусмотрена комплектация темлячным шнурком.
Гарда с одним усом, расположенным снизу рукоятки, является передним упором, предотвращает соскальзывание пальцев на режущую кромку. Черенок рукояти из композитного материала просверлен насквозь, надет на длинный хвостовик клинка, и притянут к нему сзади на резьбе гайкой, которая сверху декорирована затыльником из мельхиора.
Форма рукояти по умолчанию пригодна для всех известных типов хвата – прямой, перевернутый, обратный, поварской, тычковый, молотковый, фехтовальный. Проходящий сквозь рукоятку хвостовик увеличивает ее прочность и вес, позволяя сместить баланс в руку. Ремонтопригодность такого способа монтажа рукояти средняя.
Ножны:
Согласно алгоритму эксплуатации режущего инструмента нож с фиксированным клинком комплектуется ножнами в обязательном порядке. Нож имеет одну выступающую деталь – нижний ус гарды. Что сразу же вносит ряд ограничений в конструкцию защитно-декоративного чехла.
Во-первых, посадка режущего инструмента в ножны будет средней глубины – в чехол укладывается только клинок, гарда упирается в устье, рукоять находится снаружи. Далее возможны варианты, в данном случае выбран чехол с разрезным обшлагом, укрывающим рукоятку целиком.
При посадке средней глубины фиксация ножа внутри ножен силами трения невозможна. Поэтому применен хлястик с кнопкой, охватывающий рукоять, обычно в самом узком ее месте, в данном случае, на радиусной впадине между шипом и усом гарды.
Ножны изготавливаются из одного куска кожи, свернутого в чулок пополам. Шов одинарный, со стороны режущей кромки. Благодаря сгибу с противоположной стороны шва чехол получает объемную форму с широким открытым устьем. Что облегчает укладку ножа обратно. Хлястик расположен в непосредственной близости от устья чехла, и может перекрывать его в открытом состоянии.
Поэтому этот элемент обычно дорабатывается путем надевания на хлястик обычной канцелярской резинки в виде восьмерки. В таком положении ремешок постоянно раскрыт, устье ножен освобождается для однорукого способа укладки.
Кожа выбрана для обеспечения бесшумности и снижения себестоимости производства, обеспечения высоких декоративных качеств ножен и эксплуатационных свойств. Случайно оставшаяся на ноже вода испаряется наружу беспрепятственно, но не приникает внутрь снаружи специально.
Кожа является легким, доступным, тонким дышащим материалом с высокими гигиеническими, гипоаллергенными свойствами и отличной обрабатываемостью. Декоративное тиснение нанесено на лицевую сторону ножен.
Рукоять
Длина рукояти: 125 мм
Материал:
Больстер мельхиор / композит кап клена с шишкой в акриле / темлячный пин;
Клинок
Длина клинка: 130 мм
В нашей мастерской можно купить авторскую версию исполнения ножа Сокол Каменный век. Широкий клинок обладает многократным запасом прочности. Спуски от обуха прямым клином с микроподводами обеспечивают легкий рез, очень ровный и качественный. Стружка при строгании длинная, ленточная, приложение усилий минимальное.
Пятка ножа является самостоятельным декоративным элементом с имитацией колотого камня. Рукоятка выполнена из композита – стабилизированный кап клена + шишка сосны в акриле. Больстер металлический, из полудрагоценного мельхиора. Темлячное отверстие усиленно пином. Монтаж рукоятки глухой всадной на клею. Ножны плоские, европейского типа, с рукояткой и хлястиком под жесткий и свободный способ подвески.
Характерными признаками ножей коллекции Сокол Каменный Век являются:
Внутри своей линейки данный нож Сокол Каменный Век имеет отличительные маркеры:
За счет симметричного скоса обуха клинка и изгиба спинки рукоятки нож имеет в профиль форму коромысла. Уникальный дизайн изделию обеспечивают многочисленные детали, имеющие удачное взаимное расположение, и высокое качество исполнения.
Пята, вроде бы, крупная, но клиновидной формы, отнимает у режущей кромки всего 1/10 часть длины, и занимает около 1/5 часть обуха с фальшивым лезвием. В отсутствие голомени именно на пяту вынесен рисунок колотого камня, являющийся названием всей серии Каменный век.
Безо всяких доработок нож Сокол данного варианта исполнения уже пригоден для коллекций и подарочных упаковок. Даже если им не работать, а положить на полку, он уже окупится, позволяя регулярно удовлетворять эстетические изыски владельца и его гостей.
Клинок:
Основными параметрами клинка ножа являются материальное исполнение, вид термообработки, сведение режущей кромки, геометрия профиля и отделка. В рассматриваемой модели Сокол Каменный Век клинок выполнен из стали Bohler K340. Это патентованная австрийская сталь для холодных штампов, резьбонарезного инструмента и пробивных пуансонов. Изготавливается способом электрошлаковой переплавки, кроме цехов Bohler, нигде в мире, не производится.
С одной стороны, экспорт – это всегда дорого, с другой точки зрения – в Европе высокая конкуренция, и низкая себестоимость производства. Выбор отечественных ножеделов пал на К340 после того, как большинство потребителей РФ резко разлюбили Х12МФ из-за низкой коррозионной стойкости.
Другими словами, охотникам-рыболовам надоело ухаживать за клинками, постоянно очищая их от ржавчины. А уровень агрессивности реза, и бюджетную категорию цен на ножи эта группа потребителей хотела бы сохранить на прежнем уровне. Так сталь К340 появилась в России в ассортименте ножевых клинков. Причем, в других странах ножи из нее практически не делают, но, охотно покупают их у российских производителей.
Более высокая коррозионная стойкость в данном случае обусловлена способом производства – электрошлаковое литье, термообработкой – закалка и легирующими добавками. Углерода здесь меньше, показатель твердости добирается легирующими присадками. Зато, изначально снижена ржавкость и хрупкость.
Форма клинка прямоугольная, с небольшим спуском обуха и крутым подъемом режущей кромки, тупым кончиком, большой пятой и красивой многослойной линией Рикассо. Основное лезвие снизу, форма сведения прямой клин от обуха с микроскопическими подводами. Фальшивое лезвие на обухе, длинное, от кончика до пяты, с узкими, едва обозначенными спусками.
Режущая кромка начинается от пятки с длинной пологой волны. За счет чего облегчается прямой рез, снижается усилие нажима в конечной фазе. Волна и крутой подъем у острия дополнительно увеличивают длину режущей кромки. Лезвие широкое, гильотинного типа – отрезает ломти ровно, четко, уверенно, но изменить наклон и траекторию уже внутри продукта, предмета никак не получится. Для фигурного реза, вырезания, ковыряния такая форма в принципе не приспособлена.
При ширине 35 мм прямой клин от обуха излишне ослабляет прочность режущей кромки. Поэтому использованы подводы микроскопической величины. Толщина сведения увеличена до 0,5 мм, нож можно отнести к категории универсального инструмента. Заводской угол заточки 30 градусов можно менять, многократно, на любом этапе использования.
Вязкие, липкие, сырые продукты при шинковке налипают на плоскости клина. Этот недостаток компенсируется высокими показателями управляемости – усилия нажима, подачи и хода реза. однако его траектория задается изначально, далее не меняется. Таким лезвием легко точить карандаши и строгать древесину. Стружка получается тонкая, непрерывная.
Клинок отлично раздвигает волокна материалов, легко внедряется в продукты, не скалывает их в конце реза. Линия Рикассо имеет выступ на режущей кромке, на котором при подаче реза вперед будут накапливаться волокна разрезаемых материалов. Поэтому рекомендуемое направление реза на себя.
Фальшлезвием можно рубить, крошить твердые материалы, предметы. При необходимости спуски можно заострить до полноценной режущей кромки. На подошве пяты изготовлен радиусный упор под указательный палец при фехтовальном хвате. На боковую поверхность пятки удобно ложится большой палец при поварском хвате. Не заточенная часть обуха над пятой используется для постановки большого пальца при фехтовальном хвате.
Нож Сокол относится к коллекции Каменный Век, но не имеет голомени для нанесения характерной отделки в стиле колотого камня. Поэтому рисунок выполнен на боковых поверхностях пяты, а сама она увеличена в размере, и имеет форму клина. Марка стали и клеймо ножевой мастерской нанесено методом химического травления на левой половине пяты.
Рукоять:
Рукоять ножа Сокол Каменный Век композитная. Черенок состоит из двух половинок, соединенных акриловой смолой. Передняя часть возле больстера – это сосновая шишка в акриле темного цвета, поперечного спила. Задняя часть выполнена из капа клена естественного природного цвета. Причем, куски капа и шишки уложены в форму и залиты акрилом одновременно.
Материал инертен к химии, на нем не размножаются вирусы, бактерии, плесень. Древесно-полимерный композит не вызывает аллергических реакций, не впитывает кровь, природные красители, запахи, не выцветает на солнце, не впитывает влагу. Поверхность рукояти можно полировать без насечек и рифления, в ладони она скользить не будет.
Декоративная ценность высокая, так как и шишка, и кап клена, сохранили природную текстуру и цвет. Композитный материал обладает приятными тактильными ощущениями. Для обеспечения высоких характеристик ухватистости использована кастетная форма брюшка, изгиб спинки, овальное поперечное сечение и торец с раструбом в форме копыта животного.
При длительном использовании ножа рукоятка не натирает кожу, и не наминает мышцы кисти. За раструб отлично цепляются пальцы при извлечении ножа из чехла. Кастетный шип на брюшке исключает смещение ладони в любую сторону. Изгиб спинки повышает маневренность ножа при работе с ним.
Черен рукояти насажен на короткий узкий хвостовик клинка глухим способом. Ремонтопригодность конструкции нулевая, зато это дешево и достаточно надежно. Задний торец рукоятки украшен косым срезом раструба. Передний торец защищен от механического износа и поперечных нагрузок больстером из мельхиора.
Больстер имеет небольшую толщину, конусную форму, выполнен без усов и прочих выступающих элементов. В задней части черенка рукояти высверлено сквозное отверстие, внутрь которого вставлена трубка с развальцованными краями – пин, под темлячный ремешок с декоративной бусиной.
Ножны:
Фиксированный клинок ножа Сокол Каменный Век требует повышенной безопасности при ношении. Поэтому ножны входят в комплект поставки по умолчанию. В данном случае это чехол плоской формы, из кожи хромового дубления, многослойный, с портупейной петлей, хлястиком на кнопке и декоративным тиснением абстрактной тематики.
Посадка ножа мелкая, в кармашек чехла прячется только клинок, рукоятка расположена вдоль второй половинки чехла, и пристегнута к ней ремешком. Внутри ножен есть проставки, исключающие контакт режущей кромки с кожей, и сохраняющие заточку длительное время в идеальном состоянии.
Кожа является удачно недорогим решением конструкционного материала для ножен. Во-первых, она легкая, практичная в эксплуатации, легко обрабатываемая и ноская. Во-вторых, влага не попадает внутрь, но, легко испаряется наружу с поверхности ножа. Не нужно прорезать дренажные отверстия, и сушить чехол дополнительно. В-третьих, переносится, извлекается и укладывается нож абсолютно бесшумно, чем и кожа выигрывает у других материалов.
Форма ножен анатомическая, швы выполнены капроновой нитью тонального черного цвета, и слегка заглублены внутрь. Безопасность конструкции обеспечивается тремя заклепками в углах основного шва. Даже если нить лопнет, расползется, или будет перерезана, заклепки сохранят форму ножен.
Верхний шов технологический, соединяет отдельные слои кожи внутри одной детали. Хлястик пришит сверху, подальше от устья чехла, чтобы обеспечить укладку ножа одной рукой без помех. Ременная петля и ремешок хлястика так же крепятся к корпусу ножен заклепками. Декоративный узор выполнен на лицевой части чехла.
Рукоять
Длина рукояти: 135 мм
Материал:
Больстер мельхиор, вставка зуб мамонта, айронвуд, темлячный пин;
Клинок
Длина клинка: 130 мм
Рукоять
Длина рукояти: 130 мм
Материал:
Композит карельская береза с шишкой в акриле / литье мельхиор;
Клинок
Длина клинка: 130 мм
Встречайте нож Ворон Каменный Век в контрастных насыщенных цветах, строгом классическом дизайне. Агрессивный внешний вид клинка из австрийской лицензионной стали с отделкой под Дамаск на спусках и тесаный камень на голомени удачно сочетается с аквамарином и темно-коричневым оттенком композитной рукояти изящной изогнутой формы.
В комплекте коричневые ножны в форме чулка с обшлагом из натуральной кожи вариативной подвески с хлястиком и художественным тисненым рисунком. Общими характерными чертами линейки ножей Ворон Каменный Век стали:
Индивидуальными особенностями этой версии исполнения Ворон Каменный Век являются:
Получилось очень похоже на оружие древнего человека из тесаного камня обсидиана. Декоративная ценность ножа Ворон Каменный Век очень высокая. Работа авторская, все мелочи экстерьера продуманы, сборка ручная, без скрытых дефектов.
В изделии использованы элементы различных ножевых школ. Клинок обладает высокой проникающей и поражающей способностью, агрессивным резом, уверенно снимает стружку при строгании, рубит рог и рассекает текстиль. Нож универсальный, многозадачный, уместен на кухне в поле, на охоте, отдыхе, рыбалке, в походе.
Это отличный сувенир и подарок, экспонат домашней коллекции. Рукоять ухватистая, обеспечивает все известные типы хватов, перехватов, кистевых переводов.
Клинок:
Клинок ножа Ворон Каменный Век представляет собой совокупность технических решений, основными из которых являются: марка стали и способ ее термической обработки, геометрия профиля и сведения, отделка и дизайн.
Острие клинка опущено на 1/3 его ширины для повышения маневренности и проникающих свойств. Это позволило спустить обух от середины к кончику ножа и поднять режущую кромку к острию в передней трети. В результате угол острия составляет около 30 градусов. Клинком можно добить подранка на охоте, заколоть дома кабанчика и корову.
Обух спускается к острию по пологой выпуклой дуге, это классический профиль финки Drop Point. Возле гарды имеется площадка, чуть ниже линии обуха, для постановки подушечки большого пальца при фехтовальном хвате. Это увеличивает управляемость нажима на кончик лезвия без образования мозолей.
Долы отфрезерованы с двух сторон, по извилистой S-образной траектории, от спуска обуха по линии спусков к середине пяты клинка. Этими тремя техническими решениями увеличивается пробивная способность клинка и уменьшается его масса для балансировки в гарду. Дополнительно долы становятся ребрами жесткости обратного типа с вогнутой линзой.
Пята на клинке слабо выраженная, без линии Рикассо, с приподнятой подошвой и радиусным скруглением к режущей кромке. При резании, строгании пята не собирает частицы продуктов и волокна древесины. Рез ровный, предсказуемый, легко контролируемый.
Далее, спуски здесь «финские», скорее, даже, саамские – от середины ширины клинка прямым клином с двух сторон. Это миниатюрная форма топорика. То есть, лезвие и режет, и колет, имеет высокие показатели прочности, не скалывается. Но, угол заточки здесь искусственно увеличен до 40 градусов за счет микроподводов с толщиной сведения 0,5 мм. Это показатель универсального ножа, который хорош на кухне, можно взять на охоту, пригодится в походе, на рыбалке и пикнике. В принципе, размеры ножа позволяют носить его повседневно под одеждой.
Владельцем и разработчиком рецептуры стали К340 был и остается концерн Bohler. Сплав разработан для нужд промышленного производства штампов холодных, инструмента резьбонарезного. В производстве ножевом сталь К340 применяется исключительно российскими мастерскими. В Европе, Америке нож из стали К340 – большая редкость.
По свойствам К340 близка к отечественной стали Х12МФ, но коррозии подвержена в гораздо меньшей степени. В ее структуре карбиды по размеру мельче, и перемешаны по объему более тщательно. Отсюда более агрессивный рез, высокие параметры твердости, пластичности. Специалисты обычно называют сталь К340 литым Дамаском. Себестоимость производства конструкционного материала намного ниже.
Показатель твердости выше 60 HRC, что позволяет демонстрировать в компании фокусы с резкой бутылок и прочего стекла обухом. При этом кромку 63 единицы по Роквеллу можно точить без особых проблем в условиях домашних своими силами. На лезвии заточка держится долго, хватает ее на разделку пары и более туш зверя в зависимости от габаритов добычи.
Сталь К340 стала удачным экспериментом российских ножеделов по заявкам продвинутых пользователей стали Х12МФ, которые решили получить более высокие нержавеющие свойства ножа в условиях рыбалки и охоты, пикника и турпохода.
Вся линейка «Каменный Век» сделана в стиле первобытных клинков, вырубленных примитивным способом из твердых пород – обсидиана, габбро-диабаза и гранита. Однако шероховатая поверхность рвет край нарезаемых продуктов, резко повышается усилие протаскивания лезвия. Голомень отмыть от грязи, жира становится сложно, резко снижается комфорт эксплуатации ножа.
Поэтому «колотый камень» на голомени Ворон Каменный Век имеет скругленные «зализанные» грани, поверхность его отполирована. Декоративная ценность такой отделки не страдает, остается на самом высоком уровне. Клинок выглядит одновременно хищно, привлекательно и опасно.
Профиль клинка Drop Point асимметричной формы. Обух вначале составляет со спинкой рукояти прямую линию, затем начинает от середины скашиваться по дуге пологой к острию.
Линия режущей кромки в данном случае к острию в передней трети поднимается довольно круто. Кромка гладкая, типа Plain, без серрейторных зубчиком. Одна плавная волна на ней все же есть, как у легендарного кинжала Крис. Этой техникой длина режущей кромки увеличивается, и усилие реза на этом ее участке изменяется. За счет перераспределения усилий нож немного «проваливается» в последний момент. Недорезанных кусков у такого лезвия не бывает.
Изначально Drop Point профиль предназначен для высокой степени контроля параметров реза – силы нажима и траектории. Волна на кромке позволяет снизить усилие реза протяжкой. Сведение пятиугольным клином с микроподводами удобно при нарезании вязких и шинковке плотных продуктов. Куски при этом не прилипают к лезвию, а отталкиваются от него.
Кончик ножа клиновидный, острый по сведению и по форме. Проникающая способность клинка средняя, при необходимости его можно использовать на охоте для добора подранков. Возможен режим эксплуатации в качестве столярного инструмента. При ковырянии древесины кончик не ломается.
Спуск обуха и изгиб рукоятки компенсируют друг друга взаимно в пространственной геометрии ножа. Поэтому острие расположено ровно на средней его линии, что облегчает нанесение колющих ударов. Предложенная вашему вниманию версия ножа Ворон Каменный Век может использоваться в качестве доборного охотничьего ножа.
Затыльник из мельхиора необходим для утяжеления задней части рукоятки в системе балансировки, и маскирует затяжную гайку, которой черенок, насаженный на хвостовик через сквозное отверстие, притягивается к гарде.
Тип отделки клинка в рассматриваемом варианте –травление «под Дамаск»химическим методом в кислоте. Имитация стали узорчатой увеличивает художественную ценность режущего клинкового инструмента на порядок. Во-вторых, создается защитная пленка от коррозии на поверхности клинка. В-третьих, трудоемкость обслуживания ножа снижается. В четвертых, покрытие обеспечивает антибликовый эффект.
Клинок такой формы пригоден для филирования рыбы и съема шкуры со зверя, не боясь ее проколоть случайно. Поэтому ножи Ворон Каменный Век, в первую очередь, востребованы охотниками, и популярны у рыбаков. Кроме того, кончиком острым и прочным удобно ковырять древесину. Сведение Сканди от середины прямым клином позволяет строгать и рубить щепу. Поэтому другая категория пользователей ножа Ворон Каменный Век – это любители экстрима и туристы. Таким ножом пользуются в ежедневной работе представители смежных профессий – егеря, геологи, рыбнадзор.
По заказу возможно изготовление фальшлезвия любой длины на спуске обуха. В домашних условиях оно легко превращается в полноценную режущую кромку за пару минут, а нож превращается в асимметричный кинжал охотничьего типа. Такие «засапожники» на Руси использовались с 17 по 19 век.
Рукоять:
Пользователь первые впечатления составляет о ноже в тот самый момент, когда впервые берет его в руки. При этом оцениваются ощущения тактильного контакта, качество сборки, баланс, эргономика конструкции, удобство хвата, стиль оформления. То есть, по рукояти можно судить о свойствах режущего инструмента, еще до начала эксплуатации.
В данном случае рукоять представляет собой черенок из композитного материала, насаженный вместе с гардой сквозным способом на хвост клинка с резьбой. Далее конструкция стягивается затыльником, внутри которого нарезана резьба. Фактически это декоративная гайка скрытого типа. Доборные элементы – навершие и гарда – выполнены из полудрагоценного благородного мельхиора.
В гайке затыльника снизу просверлено сквозное отверстие под установку темлячного шнурка с бусиной, входящего в комплект ножа по умолчанию. Гарда имеет ус снизу, широкий, заостренный, средней длины, с радиусной поверхностью. Это передний упор кисти для предотвращения смещения пальцев на режущую кромку при уколах, тычковых ударах, резе вперед.
Композитный брусок рукоятки отлит в вакуумной форме из акриловой смолы, в которую уложены кусочки березы из Карелии и фрагменты сосновой шишки. Древесина и шишка пропитываются полимером насквозь. Береза находится в задней верхней части черенка возле навершия. Шишка смещена к гарде.
Солнечный ультрафиолет, влажная среда, вибрации и ударные нагрузки не страшны для стабилизированной березы и шишки в акриле. Кровь, запахи, слизь, грязи и влагу материал не впитывает, аллергии не вызывает. Гладкая полированная поверхность древесно-полимерного композита не скользит в руке без насечек и рифления.
Кожа руки не натирается о композитный материал. Мышцы ладони не наминаются, благодаря анатомической форме черенка – изгиб задней части + овальное сечение в поперечнике.
Геометрия рукоятки бытовая, но, выполнять кистевые перехваты это не мешает. Возможны сновные типы хватов – прямой, обратный, перевернутый, с упором в ладонь, поварской, молотковый и фехтовальный.
Ножны:
Сразу после использования нож с фиксированным клинком следует зачехлять во избежание порезов и порчи одежды, амуниции при переноске клинкового инструмента. Поэтому продается нож Ворон Каменный Век с ножнами по умолчанию. С учетом премиум оформления клинка и рукоятки в данном случае покупателю предложены ножны из мягкой кожи Чепрак хромовой выделки, в насыщенном темно-рыжем цвете с красивым декоративным тиснением абстрактного рисунка на лицевой стороне.
Ножны изготовлены из одного куска кожи, свернутого пополам, и прошитого вдоль линии режущей кромки. Длинный ус гарды не позволяет использовать глубокую посадку. Поэтому в чехол прячется только клинок. Рукоятка закрывается со стороны спинки обшлагом разрезного типа.
Сил трения для надежного удержания инструмента в ножнах здесь недостаточно. В конструкцию чехла добавлен ремешок хлястика с кнопкой. Он установлен на уровне пальцевого радиуса брюшка рукоятки, то есть, между шипом и усом гарды, прямо возле устья ножен. Чтобы хлястик не мешал укладке, а в расстегнутом положении он по умолчанию перекрывает устье, используется резиновое кольцо, надеваемое на ремешок с тыльной стороны.
Портупейная петля установлена на свободном торце ножен на заклепке. Она обеспечивает свободный тип подвески на поясе или элементах одежды. Хлястик так же крепится заклепкой на обшлаге. С противоположной стороны установлена обратная деталь замка одежной кнопки.
Кожа выделана солями хрома, не впитывает воду, оставшиеся в ней реагенты обеспечивают минимальную защиту стального клинка от ржавчины. Материал паропроницаемый, поэтому снаружи влага в чехол попасть не может, а изнутри испаряется без помех, если случайно попадет туда на поверхностях ножа. Дренажное отверстие отсутствует, в нем нет необходимости.
Кровь, грязь, слизь легко отмываются от кожи. В случае крайней необходимости нож можно уложить в чехол грязным после разделки зверя на охоте, чтобы обслужить его дома в цивильных условиях.
Шов изготовлен из капроновой нити контрастного черного цвета. Стежок короткий, слегка заглублен в материал. Заклепки в углах шва обеспечивают безопасность в случае повреждения нити. Клинок не вылетит наружу при переноске.
Объемная форма позволяет полностью исключить контакт кожи с режущей кромкой внутри чехла, чтобы она не тупилась понапрасну. Кожа является легко обрабатываемым доступным недорогим материалом, практически ничего не весит, абсолютно бесшумная в эксплуатации.
Рукоять
Длина рукояти: 135 мм
Материал:
Больстер мельхиор / композит карельская береза с акрилом / темлячный пин;
Клинок
Длина клинка: 130 мм
Перед вами нож Ворон Каменный Век с клинком из сварного узорчатого Дамаска ручной ковки, рукояткой из композита Карельской березы по технологии слэб. Это качественная имитация вытесанного из камня оружия пещерного человека высокой художественной ценности авторского исполнения в ножнах с красивым тисненым узором вариабельной подвески из черной кожи сорта Чепрак.
В принципе, представленный Ворон – готовый экспонат домашней коллекции, и отличный подарок мужчине любого социального положения, рода занятий. При этом режущие, рубящие свойства инструмента высокие, его можно использовать на кухне, в быту и полевых условиях.
В мастерской Ястребова серия ножей Ворон Каменный Век имеет конструктивные особенности следующего типа:
Внутри линейки этот нож имеет отличительные черты:
В результате нож выглядит, как охотничье клинковое первобытного человека с подчеркнуто грубой отделкой, агрессивным экстерьером клинка под тесаный обсидиан. Здесь аккуратно перемешаны несколько стилей ножевых практик, обеспечена универсальная область использования инструмента. Нож будет отличным помощником на кухне, инструментом для работы в поле, сувениром и подарком.
Украшением любой коллекции способна стать оригинальная отделка в первобытном стиле грубо отколотого от куска камня. Клинок подходит для полевых условий эксплуатации, на кухне доставит эстетическое наслаждение и порадует взгляд, на загородном пикнике станет подчеркнет статус владельца.
Геометрия клинка стандартная, подходит для реза, строгания, дробления, рубки, прокалывания. Форма рукоятки позволяет держать нож прямым, перевернутым, обратным, тычковым, фехтовальным, молотковым и поварским хватом.
Возможно добавление в конструкцию фальшлезвия, темлячного отверстия и плетеного ремешка с бусиной, больстера по предварительному запросу.
Клинок:
Клинок ножа сформирован системно геометрией профиля, маркой стали, методом термической обработкой и формой сведения. В клинке ножа Ворон Каменный Век использована сталь сварной Дамаск, типовой профиль Drop Point с ниспадающей по пологой дуге к острию линией обуха, форма сведения Сканди со спусками от середины, обработка методом термического циклирования.
За рез отвечают три характеристики – сведение, заточка, форма клинка. Ширина клинка средняя – 35 мм. Сведение клином от середины при таких размерах, это угол 11,4 градуса, то есть лезвие, которым можно бриться, но которое замнется уже на втором десятке резов колбасы. Поэтому в обязательном порядке использованы микроподводы, позволяя сделать толщину сведения 0,5 мм, увеличить угол заточки до 35 градусов.
Прочность режущей кромки увеличилась на порядок, удержание заточки выросло вдвое. По этим двум показателям клинок относится к категории универсальных. Лезвие отлично проходит бумажный тест, легко раздвигает волокна продуктов и материалов, то есть врезается в них.
При этом стороны клина короткие, что позволяет легко изменить траекторию реза уже внутри продукта. То есть, клинком можно выполнить фигурный, точный рез. Далее, по мере погружения клина в материал отрезаемый кусок вначале плотно прилегает к лезвию, а затем повисает в воздухе, и отваливается под своим весом, а не прилипает к ножу. То есть, возможна скоростная шинковка продуктов.
Прямой клин с углом 35 градусов – это очень миниатюрный топорик, если нож используется для рубки. Форма профиля правильная, рубить Ворон Каменный Век будет однозначно, причем, без сколов режущей кромки. Просто, из-за баланса в руку, придется прикладывать больше усилий для этого.
Острый кончик клинка не является шилом и стилетом, но, обладает высоким проникающим действием. Это в решении бытовых задач. При боевом и прикладном использовании ножа, то есть, во время самообороны, забоя домашнего скота и добора подранка на охоте, проникающая способность автоматически становится поражающей. Кроме того, клинком Ворон Каменный Век можно прокалывать шкуры, ковырять древесину, вырезать глазки картофеля.
С другой стороны, 35 мм ширины – это немного для обратного хвата во время очистки овощей. Строгать дерево лезвием со спусками Сканди удобно. Контроль подачи и хода достаточно высокий, стружка тонкая, с завитками, на мягкой древесине непрерывная.
Показатель твердости немного больше 60 HRC, можно показать в походе пару фокусов с разрезанием бутылок и прочего стекла обухом ножика. При этом 62 единицы по Роквеллу легко точатся в домашних условиях без особого напряжения своими силами. Держится заточка на лезвии долго, ее хватает в зависимости от габаритов зверя на разделку двух и более тушек.
Вся серия «Каменный Век» имеет внешний вид клинков, вырубленных первобытным методом из твердой породы – габбро-диабаз, гранит, обсидиан. Однако шероховатые поверхности – это рваный край нарезаемых продуктов и резкое увеличение усилия при протаскивании лезвия, сложное отмывание голомени от грязи, жира и резкое снижение комфорта эксплуатации ножа.
Поэтому «рваный камень» на клинке Ворон Каменный Век имеет скругленные «зализанные» грани, и полированную поверхность. Декоративные свойства такой отделки не страдают, остаются на высоком уровне. Клинок выглядит хищно, опасно и маняще одновременно.
Клинок шире рукояти. С одной стороны, пальцы при нарезании продуктов не упираются в разделочную доску. С другой точки зрения, клинок тяжелее рукояти, и намного. Вес этой детали ножа снижается путем фрезеровки долов на обеих сторонах лезвия. Они начинаются на пятке клинка, тянутся по извилистой траектории по линии заточки, выходят на середину спуска обуха недалеко от острия.
Изгиб рукоятки и спуск обуха взаимно компенсируют геометрию друг друга в пространстве. Поэтому острие расположено ровно на средней линии ножа, что облегчает нанесение колющих ударов. Предложенная вашему вниманию версия ножа Ворон Каменный Век может быть использована в режиме оружия, доборного охотничьего.
Затыльника рукоять ножа не имеет. Передний упор выполнен на клинке в виде подпальцевого радиуса на пятке с подплечником. Пальцы не соскальзывают на режущую кромку, даже, при сильном ударе прямым, обратным, перевернутым хватом. При этом внешне нож выглядит, как обычный «кухонник» без гард, крестовин и больстеров.
Тип отделки, обработки клинка в данном случае – химическое травление для выявления узора Дамаска. Во-первых, это повышает художественную ценность инструмента клинкового режущего на порядок. Во-вторых, на поверхности лезвия образуется защитная пленка от коррозии. В-третьих, уменьшается трудоемкость ухода за ножом. В-четвертых, покрытие обеспечивает антибликовый эффект.
Клинок такой формы подходит для филирования рыбы и снятия шкуры со зверя, не боясь ее случайно проколоть. Поэтому используются ножи Ворон Каменный Век, в первую очередь, охотниками, рыбаками. Кроме того, прочным острым кончиком удобно ковырять древесину. Сведение Сканди от середины прямым клином позволяет строгать и рубить щепу. Поэтому следующая категория пользователей ножа Ворон Каменный Век – это туристы, любители экстрима. В ежедневной работе таким ножом пользуются представители смежных профессий – егеря, геологи, рыбнадзор.
По заказу возможно изготовление фальшлезвия на спуске обуха любой длины. В домашних условиях фальшлезвие легко перетачивается в полноценную режущую кромку, а нож превращается в асимметричный кинжал охотничьего типа. Такие «засапожники» эксплуатировались на Руси с 17 по 19 век.
Рукоять:
Первые, самые верные, впечатления о ноже пользователь составляет в тот момент, когда берет его в свои руки. При этом оцениваются тактильные ощущения, качество сборки, баланс, эргономика конструкции, удобство хвата, стиль оформления. То есть, по рукояти можно судить о свойствах режущего инструмента, еще до начала эксплуатации. Точно так же, как человека «встречают по одежке», как гласит русская пословица.
Рукоять данного ножа Ворон Каменный Век имеет очень простую скромную конструкцию. Короткий хвост клинка заделан намертво в черен рукояти. Или, наоборот, рукоятка насажена на хвостовик глухим способом, на клею.
Сам черен выточен из композитного материала. Для этого в специальную формочку уложены два куска Карельской березы, а в щель между ними залита акриловая смола, которая и держит их, не хуже клея. Весь процесс происходит внутри вакуумной камеры. Конструкция оригинальна, древесина пропитана акрилом насквозь, сохраняет текстуру и природный оттенок.
Древесно-полимерный композит обладает высокими показателями обрабатываемости. Кровь, грязь, слизь, вода, запахи в слэб не впитываются, бытовая химия и моющие средства структуру материала не разрушают. Аллергических реакций на ДПК не выявлено, без рифления и насечек полированная древесина в ладони не скользит, вызывает только приятные тактильные ощущения.
За основу взята форма бочонка, приплюснутая вдоль плоскости клинка. Это анатомическая форма, поскольку длинные пальцы находятся посередине ладони, а короткие по краям. Черенок выпуклый посередине, и суженный по бокам, соответственно. дополнительно свободный торец рукоятки выточен в форме сучка – изогнут в сторону брюшка, косо срезан по дуге, расширен небольшой овальной воронкой.
За сучок удобно хватать нож пальцами, извлекая его из ножен одной рукой. Кроме того, нижний выступ сучка на брюшке становится задним упором. При интенсивном нажиме во время строгания нож не может вылететь вперед. Материал не натирает кожу ладони, анатомическая форма рукоятки не наминает мышцы кисти.
Геометрия рукоятки бытовая, но, это не мешает выполнять кистевые перехваты и основные типы хватов – прямой, обратный, перевернутый, с упором в ладонь, поварской, молотковый и фехтовальный. Сучок является рельефной деталью, позволяя в темноте, ограниченном пространстве мгновенно определить наощупь положение режущей кромки клинка в пространстве
Темляк выполняет дублирующую функцию при скоростном извлечении ножа из защитного чехла. Солнечный ультрафиолет, влажная среда, вибрации и ударные нагрузки не страшны для композитного материала.
Ножны:
Нож Каменный Век Слэб Дамаск разработан, в том числе, для эксплуатации в полевых условиях, и имеет фиксированный клинок. Поэтому ножны идут в комплекте по умолчанию. Без чехла острый инструмент неудобно и не безопасно носить, транспортировать. Присутствует вероятность порчи амуниции, одежды, травмирования пользователя.
В предложенном варианте ножны имеют плоскую форму, характерную для европейских школ. Это бюджетное решение чехла, гарантирующее легкое быстрое извлечение ножа, и столь же удобную его укладку в кармашек обратно. Ножны шитые, из натуральной кожи, украшенные красивым тисненым рисунком, с вариабельной системой подвески.
Длинная деталь чехла называется ручкой, она копирует обводы ножа, и по размерам чуть больше его. К ней с лицевой стороны крепится снизу короткая деталь ножен, и ремешок хлястика с кнопкой. С тыльной стороны к рукоятке ножен приклепана ременная петля для подвешивания на пояс, элементы одежды пользователя.
Короткая деталь пришита U-образным швом к длинной ручке чехла. В шов с обеих сторон вставлены узкие полосы кожи – проставки, чтобы режущая кромка ножа внутри чехла не соприкасалась с материалом кожи, и не тупилась. Клинок заходит в кармашек ножен целиком, до больстера. Рукоятка ножа находится снаружи, прилегает к длинной детали ножен, и фиксируется к ней хлястиком в обхват.
Ножны окрашены в темный цвет, сшиты тональной нитью, утопленной в материал. Фигурное тиснение нанесено на лицевую сторону ножен для увеличения декоративной ценности. Кожа относится к категории недорогих, легко обрабатываемых конструкционных материалов. Чехол защищает клинок от проникновения влаги снаружи, и легко испаряет воду изнутри, если она случайно попала туда на поверхностях ножа.
Обеспечивается полная бесшумность во время переноски, извлечения и вкладывания клинка. Себестоимость изготовления кожаного чехла низкая, уход необременительный. Ножны имеют малый вес, анатомическую форму, небольшие габариты. Заклепки в углах шва не позволяют ножнам расползтись, даже, если нить повреждена в нескольких местах.
Рукоять
Длина рукояти: 135 мм
Материал:
Шишка в акриле;
Клинок
Длина клинка: 130 мм
Нож Ворон Каменный Век получил агрессивный легко узнаваемый дизайн, принадлежит к категории EDC, Бушкрафт, подарочных, коллекционных, туристических, охотничьих, сувенирных, рыболовных ножей. Клинок цельнометаллический из австрийской стали К340 имеет профиль Drop Point. Накладная рукоять выполнена из композитного материала на основе стабилизированной шишки.
Ножны кожаные, шитые, темного цвета, объемной формы «чулок», с художественным тисненым узором на передней стороне чехла.
В нашей мастерской серия ножей Ворон Каменный Век имеет следующие конструктивные особенности:
Внутри своей линейки отличительными чертами именно этого варианта исполнения ножа являются:
В результате нож выглядит, как клинковое оружие для охоты пещерного человека с нарочито грубой отделкой, агрессивным клинком под колотый обсидиан. Здесь перемешано несколько стилей ножевых школ мира, обеспечено многозадачное применение инструмента. Нож является отличным помощником на кухне, пригоден для работы в поле, подходит для коллекций.
Оригинальная отделка в первобытном стиле грубо отколотого от куска камня ножа способна стать украшением любой коллекции. Клинок не пострадает в полевых условиях использования, на кухне будет доставлять эстетическое наслаждение и радовать взгляд, на загородном пикнике станет предметом гордости владельца.
Возможности клинка универсальные – забой домашнего скота и добор зверя, рубка, резка, колка, нарезание, прокалывание, строгание, шинковка перекатом, раскалывание обухом. Рукоять приспособлена под обратный и прямой, тычковый, молотковый и фехтовальный, поварской и перевернутый хват. Для долгого использования ножа баланс сведен в рукоять.
Возможно добавление в конструкцию фальшлезвия, темлячного отверстия и плетеного ремешка с бусиной, больстера по предварительному запросу.
Клинок:
Клинок ножа системно сформирован геометрией бокового профиля, маркой стали, термической обработкой и типом сведения. В представленном ноже Ворон Каменный Век использована сталь К340, традиционный профиль финки Drop Point с ниспадающей к острию по пологой дуге линией обуха, форма сведения Сканди со спусками от середины, обработка методом термоциклирования.
Разработчиком и владельцем рецептуры стали К340 является концерн Bohler. Сплав создавался для нужд инструментального производства холодных штампов, резьбонарезного инструмента. В ножевом производстве К340 используется исключительно российскими компаниями. В Европе, Америке нож из этой стали – большая редкость.
По характеристикам К340 близка к отечественной стали Х12МФ, но менее подвержена коррозии. Карбиды в ее структуре мельче по размеру, и более тщательно перемешаны по объему. Отсюда более злой рез, высокие показатели твердости, пластичности. Иногда специалисты называют сталь К340 литым Дамаском, с гораздо более низкой себестоимостью производства конструкционного материала.
Показатель твердости немного превышает 60 HRC, что позволяет демонстрировать фокусы с резкой обухом бутылок и прочего стекла. При этом 63 единицы по Роквеллу можно заточить без особого напряжения в домашних условиях собственными силами. Заточка на лезвии держится долго, ее хватает на разделку двух и более тушек зверя в зависимости от его габаритов.
Сталь К340 – это удачный эксперимент российский ножеделов по заявкам опытных пользователей стали Х12МФ, которые хотели получить более высокую коррозионную стойкость ножа в условиях охоты и рыбалки, турпохода и пикника.
Вся серия «Каменный Век» имеет имитацию того, что клинки вырублены первобытным способом из твердой породы – габбро-диабаз, гранит, обсидиан. Однако шероховатые поверхности – это рваный край нарезаемых продуктов и резкое увеличение усилия при протаскивании лезвия, сложное отмывание голомени от грязи, жира и резкое снижение комфорта эксплуатации ножа.
Поэтому «рваный камень» на клинке Ворон Каменный Век имеет скругленные «зализанные» грани, и полированную поверхность. Декоративная ценность такой отделки не страдает, остается на самом высоком уровне. Клинок выглядит хищно, брутально, опасно и привлекательно одновременно.
Профиль клинка Drop Point имеет асимметричную форму. Обух вначале идет от рукояти по прямой линии, затем от середины начинает скашиваться по пологой дуге к острию. Возле рукояти на прямом участке сделана площадка, чуть ниже линии обуха, для упора подушечки большого пальца при фехтовальном хвате.
Линия режущей кромки в передней трети к острию в данном случае поднимается довольно круто. Кромка типа Plain гладкая, без серрейторных зубчиком. Однако на ней есть одна плавная волна, как у легендарного Криса. Этим техническим приемом увеличивается длина режущей кромки, и изменяется усилие реза на этом ее участке. За счет перераспределения усилий нож немного «проваливается» в последний момент. Недорезанных кусков у такого лезвия не бывает.
Изначально Drop Point профиль предназначен для высокой степени контроля параметров реза – силы нажима и траектории. Волна на кромке позволяет снизить усилие реза протяжкой. Сведение пятиугольным клином с микроподводами удобно при нарезании вязких и шинковке плотных продуктов. Куски при этом не прилипают к лезвию, а отталкиваются от него.
Рукоятка уже клинка, чтобы сместить в нее центр тяжести инструмента, использованы два зеркально симметричных дола. Они проходят строго по линии заточки, начинаются на пятке, и заканчиваются на скосе обуха. Дополнительно эти фрезерованные канавки становятся обратным ребром жесткости лезвия.
Толщина обуха составляет 3,2 мм, поэтому сведение здесь по умолчанию тонкое, кромка острая. Клинок выдерживает ударные нагрузки средней силы. То есть им можно уверенно строгать рога, рубить кости, кустарник.
Кончик ножа клиновидный, острый по сведению и по форме. Проникающая способность клинка средняя, при необходимости его можно использовать на охоте для добора подранков. Возможен режим эксплуатации в качестве столярного инструмента. При ковырянии древесины кончик не ломается.
Спуск обуха и изгиб рукоятки взаимно компенсируют друг друга в пространственной геометрии ножа. Поэтому острие расположено ровно на средней его линии, что облегчает нанесение колющих ударов. Предложенная вашему вниманию версия ножа Ворон Каменный Век может использоваться в качестве доборного охотничьего ножа.
Больстера и затыльника нож не имеет. Передний упор выполнен на клинке в виде подпальцевого радиуса на пятке с подплечником. Пальцы не соскальзывают на режущую кромку, даже, при сильном ударе прямым, обратным, перевернутым хватом. При этом внешне нож выглядит, как обычный «кухонник» без гард, крестовин и больстеров.
Тип отделки, обработки клинка в данном случае – химическое травление «под Дамаск». Во-первых, имитация узорчатой стали на порядок повышает декоративную ценность клинкового режущего инструмента. Во-вторых, на поверхности клинка создается защитная пленка от коррозии. В-третьих, снижается трудоемкость обслуживания ножа. В четвертых, покрытие обладает антибликовым эффектом.
Клинок такой формы подходит для филирования рыбы и снятия шкуры со зверя, не боясь ее случайно проколоть. Поэтому используются ножи Ворон Каменный Век, в первую очередь, охотниками, рыбаками. Кроме того, прочным острым кончиком удобно ковырять древесину. Сведение Сканди от середины прямым клином позволяет строгать и рубить щепу. Поэтому следующая категория пользователей ножа Ворон Каменный Век – это туристы, любители экстрима. В ежедневной работе таким ножом пользуются представители смежных профессий – егеря, геологи, рыбнадзор.
По заказу возможно изготовление фальшлезвия на спуске обуха любой длины. В домашних условиях фальшлезвие легко перетачивается в полноценную режущую кромку, а нож превращается в асимметричный кинжал охотничьего типа. Такие «засапожники» эксплуатировались на Руси с 17 по 19 век.
Микроподводы на этом клинке применены для удобства обслуживания и заточки клинка. Этот технический прием снижает площадь истираемых при резании и заточке поверхностей, и влияние на ржавеющую сталь К340 коррозии, соответственно. Кроме того, точить узкие плоскости на порядок быстрее и проще, чем широкий спуск целиком.
Рукоять:
Пользователь составляет первые впечатления о ноже в тот момент, когда берет его в свои руки. При этом оцениваются ощущения тактильные, качество сборки, баланс, эргономика конструкции, удобство хвата, стиль оформления. То есть, по рукояти можно судить о свойствах режущего инструмента, еще до начала эксплуатации. Точно так же, как «встречают по одежке» человека, согласно русской пословице.
Рукоять представленного ножа Ворон Каменный Век имеет предельно простую конструкцию. Плашки Full Tang крепятся неразъемным способом на заклепках, изготовлены из недорогого, очень красивого современного поделочного материала. уровень эргономики здесь минимальный, тактильные ощущения при контакте с шишкой в акриле приятные.
В конструкции рукоятки две зеркально симметричные тонкие накладки с противоположных сторон цельнометаллического хвостовика клинка закрепленных заклепками. Никаких доборных и защитных элементов – затыльник, притины, больстер, пин темлячного отверстия, здесь не предусмотрено.
В категории ножей цельнометаллических Full Tang плашки рукоятки изначально являются расходными деталями. В любой момент использования заклепки можно срезать, поставить пластины из иного материала. Если заводские плашки в полевых условиях сломаются, например, при падении на твердую поверхность с высоты, хвостовик можно просто обмотать скотчем или паракордом, чтобы пользоваться дальше ножом.
Форма рукояти очень простая – прямая по длине с легким изгибом у свободного торца, овальная в поперечном разрезе. Брюшко и спинка одинаковой длины, срез на торце рукояти ровный. На брюшке имеются две слегка обозначенных подпальцевых выемки. Передняя часть планок «натекает» на передний упор клинка, и плавно сужается в ноль на его пятке.
Кожа руки не натирается, мышцы ладони не наминаются, но заднего упора здесь нет в принципе. При интенсивном строгании и рубке нож может вылететь вперед. В отсутствие больстера становится очень удобен поварской хват с наложением большого пальца на пятку клинка.
Геометрия рукоятки бытовая, но, это не мешает выполнять кистевые перехваты и основные типы хватов – прямой, обратный, перевернутый, с упором в ладонь, поварской, молотковый и фехтовальный.
В ножны «чулок» рукоять погружается на две трети – глубокая посадка, а темляка здесь нет. Поэтому разработчиками использован изогнутый торец рукояти, чтобы облегчить процесс извлечения ножа одной рукой. Темляк и соответствующее отверстие на рукоятке под установку этого плетеного ремешка с бусиной можно заказать у производителя в индивидуальном порядке.
Изготовлены плашки накладной рукояти из шишки в акриле – современного композита высокой декоративной ценности, недорогого в производстве, обладающего уникальными характеристиками.
Солнечный ультрафиолет, влажная среда, вибрации и ударные нагрузки не страшны для шишки в акриле. Кровь, запахи, слизь, грязи и влагу материал не впитывает, аллергии не вызывает. Гладкая полированная поверхность древесно-полимерного композита не скользит в руке без насечек и рифления.
В данном случае взяты спилы шишки из самой ее середины, сохранена вся длина чешуек, и природная текстура этого поделочного материала. сам акрил при стабилизации шишки окрашен в темный цвет для создания контраста.
Ножны:
Без ножен ножи с фиксированным креплением клинка не продаются, так как их невозможно транспортировать, носить и использовать без опасности пореза, и более серьезных травм. Поэтому чехол входит в комплект ножа Ворон Каменный Век по умолчанию.
В данном случае это объемные ножны финского типа «чулок», но более технологичного способа производства. Чехол сшит из двух кусков кожи двумя прямыми швами. С обеих сторон в швы изнутри вставлены узкие полоски кожи – проставки. В углах дополнительно использованы заклепки, предохраняющие швы от прорезания.
Цвет нити контрастный, использован практичный долговечный капрон красного цвета. Кожа выделана в растворе солей хрома для дополнительной защиты стального клинка от влаги. В РФ это самый доступный материал с низкой себестоимостью производства, высокими характеристиками обрабатываемости.
Извлекаются, укладываются и транспортируются кожаные ножны абсолютно бесшумно. Оставшаяся на ноже влага испаряется наружу беспрепятственно. Однако кожа чувствительна к температурному и влажностному режиму окружающей среды. Поэтому требует ухода, хотя и в малом количестве.
Внутри ножен режущая кромка не контактирует с кожей, что позволяет избавиться от истирания и притупления ее при длительном хранении. Чехол из двух одинаковых половинок является переходным вариантом от плоских европейских ножен к скандинавскому объемному чулку.
Плоские ножны, в свое время, были популярны в подразделениях казачьих пластунов. При скрадывани ползком их удобно было зажимать в зубах. А у некоторых северных народов, изготавливающих плоские ножны из толстых плотных дубленых шкур, ножнами этого типа можно было дробить орехи и, даже, мелкие кости животных.
Лицевая часть ножен украшена абстрактным рисунком, выполненным по методу тиснения. На обратной стороне чехла крепится ременная петля для свободной подвески ножен а поясе или элементах одежды пользователя.
Рукоять
Длина рукояти: 125 мм
Материал:
Больстер мельхиор, карельская береза, темлячный пин;
Клинок
Длина клинка: 130 мм
Обеспечиваем возможность купить нож Сокол в авторском исполнении. Клинок – австрийская сталь К340 от Bohler, улучшенный вариант бокового профиля Spear Point, заточка от обуха с узкой кромкой подводов, крупная пятка с пальцевым радиусом на ее подошве, волна на режущей кромке для супер агрессивного реза. Рукоятка выточена из стабилизированной цветным акрилом Карельской березы тангенциального распила высокой художественной ценности.
В комплект поставки включены ножны из кожи Чепрак, многослойные, плоской формы, темного цвета, с декоративным тиснением, и темлячный ремешок с вплетенной в него бусиной.
Отличительными маркерами ножей серии Сокол производства мастерской Ястребова являются:
Внутри линейки представленный нож Сокол Каменный Век имеет отличительные черты:
В итоге нож получился в виде охотничьего клинкового оружия с богатой отделкой, массивным прочным, основательным, даже, внешне клинком. В изделии перемешиваются стили нескольких ножевых школ мира, обеспечено многозадачное назначение. Нож подходит для полевого использования, является отличным кухонным помощником, вполне уместен в домашней коллекции и мастерской, бардачке авто, рюкзаке туриста, грибника.
Изящная отделка, как будто, создана для дарения ножа Сокол начальнику и другу, брату и отцу, сыну и мужу любого статуса социального и возрастной категории. Клинок идеально рубит без повреждения кромки, режет агрессивно, строгает уверенно, шинкует перекатом. Поэтому нож Сокол часто покупают для кухни и пикника. Любые хваты – поварской, прямой, фехтовальный, обратный, молотковый, перевернутый – выполняются без напряжения и неудобства.
Клинок:
Клинок ножа представляет собой оптимальное сочетанием марочной стали, профиля, сведения, термообработки и отделки. В предложенном варианте заявлена австрийская сталь инструментальная холодноштамповая К340, используемая мастерскими РФ последние 10 лет. В других странах марка этой стали практически не используется, хотя ножи из нее там пользуются спросом.
Сталь инструментальная, специально под матрицы и пуансоны холодных штампов деформации металлов, прочий инструмент для обработки сталей без предварительного нагрева. Другими словами, в нее заложен запас надежности, износостойкость для работы под ударными нагрузками. Делают сталь К340 в Европе, на австрийско-шведском предприятии Bohler. Технология литья электрошлаковым методом и рецепт стали К340 запатентованы фирмой.
Российские ножевые мастерские начали освоение этой марки стали примерно лет десять тому как. Отечественного пользователя перестала устраивать «ржавкость» стали Х12МФ, нужен был вариант со столь же злым резом, доступной ценой и легкой закаливаемостью. Сталь К-340 представляет собой продвинутый вариант отечественной Х12МФ или американских D2, A2 по стандартам AISI.
Углерода в стали К340 около 1,1%, это немного меньше, чем в Х12МФ. То есть автоматически снижена хрупкость при ударах, повышена коррозионная стойкость в атмосферных условиях. Характеристики пластичности, вязкости увеличены за счет легирования, термообработки и технологии производства стали. Например, электрошлаковый способ сразу же позволяет снизить процент вредных примесей еще на этапе литья. Затем легирующими добавками конструкционному материалу придаются и/или улучшаются необходимые свойства до приемлемых значений.
Закалка стали К340 выполняется в несколько раз легче, чем у Х12МФ. Резко падает трудоемкость ухода за клинком, который в теории может корродировать ,, а на практике почти не ржавеет,. Сталь для холодных штампов легко рубит, строгает, ковыряет материалы. Что неудивительно, ведь К340 проектировалась для холодной штамповки металлов на производстве в режиме 8 часов/5 дней в неделю. Так что и с вязкостью, и с пластичностью, здесь все нормально.
Геометрия клинка сложная, не типичная. Обух почти прямой, с небольшим скосом по пологой дуге от середины к кончику острия. Без фальшлезвия и зубчиков, гладкий, толщиной 3 мм. Режущая кромка начинается от пятки с длинной волны, затем в передней четверти круто поднимается к кончику острия. Длина режущей кромки очень большая за счет указанных искривлений. Что резко снижает трудоемкость разделки мяса, рыбы за счет длинного реза.
Острия, как такового, здесь нет, угол схождения обуха с режущей кромкой составляет более 75 градусов. Таким клинком невозможно протыкать и колоть, сложно ковырять, зато удобно строгать, рубить, шинковать, резать и рассекать.
Пятка крупного размера, с немного наклонной, ярко выраженной линией Рикассо. Подошва пятки высокая, радиусная, используется в качестве пальцевого упора при фехтовальном хвате. На левой стороне пятки методом травления нанесена информация о бренде и марке стали клинка. Боковые поверхности пяты обеспечивают удобные безопасные площадки для постановки подушечки большого пальца при поварском хвате.
Ведение прямым клином от обуха характерно для русской ножевой школы. Прочность режущей кромки увеличена за счет микроподводов. Толщина сведения универсальная, около 0,5 мм, угол заточки туристический, около 30 градусов. То есть, нож уверенно врезается, даже, в плотные материалы, обладает бритвенным эффектом. Кроме бумаги легко режет продукты, снимает с древесины плотную длинную тонкую стружку.
При ширине 35 мм и толщине 3 мм заготовка клинка получается очень тяжелой. Хвостовик же здесь, наоборот, короткий, узкий, очень легкий. Нож бытового назначения должен иметь баланс в руку, чтобы снизить нагрузки на кисть при длительной работе инструментом. В данном случае масса клинка снижается за счет сведения клином от обуха. Никаких других элементов – долов и фальшлезвий, выполняющих аналогичную функцию, здесь нет.
Термообработка стали К340 выполняется гораздо проще в сравнении с самыми ходовыми сталями 95Х18 и Х12МФ, обычно используемыми для отечественного клинкового инструмента. Это закалка для измельчения структуры стали, и отпуск сразу после нее, компенсирующий внутренние напряжения решетки кристаллической. Другой вариант – ковка с осаждением по высоте заготовки в 8 – 10 раз с последующим отжигом. Ковка уплотняет кромку методом наклепа. Отжигом удаляют негативные последствия – внутренние напряжения.
Показатель твердости стали К340 варьируется в широком диапазоне от 57 до 63 единиц. Методами термической обработки нужное значение задается в зависимости от формы клинка. Из-за высокого потребления энергии на нагрев металла самой дорогой считается операция термоциклирования – многократного закаливания при разных температурах с охлаждением в не одинаковых средах,
Нож Сокол многозадачный, востребован широким кругом пользователей – пикники за городом и туристические походы, сбор грибов и обустройство стоянки, промысловая охота, любительская ловля рыбы, экстремальные виды отдыха. Нож покупают егеря и сотрудники рыбнадзора, спасатели и садоводы, геологи.
Широкое лезвие – это, прежде всего, точный и прямой рез, быстрая шинковка, уверенное строгание, полный контроль нажима и траектории. Клинок не предназначен для ковыряния, прокалывания, вырезания, мелких работ.
Рукоять:
Всадная кастетная анатомическая рукоятка из натуральной древесины обеспечивает высокие показатели ухватистости, художественной ценности и ресурса. Черенок выточен из Карельской березы, древесина которой улучшена способом стабилизации. В вакуумной камере она пропитана смолой акрила. После чего, получила водоотталкивающие и антибактериальные свойства.
Солнечный ультрафиолет, перепады температур в широком диапазоне, бытовая химия, моющие средства, природные красители, растворы солей, кислот, щелочей не впитываются в стабилизированную древесину. Материал не вызывает аллергических реакций, после полировки не скользит в руке. Рукоятка имеет анатомическую форму – овальное сечение в поперечнике, изгиб спинки от середины к свободному торцу.
В руке сидит, как влитая, не вываливается при строгании, рубке. Кастетный шип на брюшке черенка является двойным упором, предотвращает соскальзывание пальцев на режущую кромку. Металлический больстер не имеет выступающих частей, защищает торец рукоятки от растрескивания, механических повреждений. Навершия здесь нет, свободный торец черенка рукояти имеет форму копыта – расширяющийся раструб, косо обрезанный по дуге.
За раструб нож удобно извлекать из ножен. На выпуклую поверхность торца свободно ложится подушечка большого пальца при обратном хвате. Утолщение рукояти в средней части не позволяет вылететь ножу из чехла при переноске. Именно здесь ручку обхватывает хлястик с кнопкой.
Монтаж рукояти всадной, глухого типа Push Tang. В черенке высверлено глухое отверстие под размер хвостовика клинка, в которое он и вставляется на клею. Береза является поделочным материалом высокой художественной ценности. Во время стабилизации древесина полностью сохраняет текстуру. В добавок к этому в акрил добавляется пигмент для окрашивания фона по технологии лессирования.
Ножны:
Ножны идут в комплекте с ножом Сокол по умолчанию, так как клинковый инструмент относится к бытовой категории. При покупке в подарок или личную коллекцию можно заказать футляр или подставку в частном порядке. Чехол плоской формы, многослойный, из хромовой кожи Чепрак, с художественным тиснением. Предусмотрены варианты жесткой и свободной подвески.
Кожа – легкий, изящный, бесшумный, гипоаллергенный, недорогой поделочный материал, доступный в РФ. Случайно попавшая в ножны влага испарится сама, без сливных отверстий. Соли хрома, оставшиеся в материале после дубления, дополнительно защитят клинок от коррозии.
Форма ножен плоская, асимметричная, с ручкой, ременной петлей, хлястиком. При укладке в кармашек прячется только клинок, рукоять просто прилегает к длинной половинке ножен, и пристегивается к ней хлястиком. Внутри чехла режущая кромка не соприкасается с кожей. При переноске клинок не тупится.
Ножны сшиты из двух деталей, каждая из которых многослойная. Снизу шов V-образный, сверху П-образный. Стежки короткие, слегка заглубленные в кожу. Нижний шов дублируется тремя заклепками в углах. Даже, при перерезании нити футляр сохранит форму, а нож их него не выпадет.
Рукоять
Длина рукояти: 125 мм
Материал:
Больстер мельхиор / композит карельская береза с шишкой в акриле / темлячный пин;
Клинок
Длина клинка: 130 мм
Предлагаем купить нож Сокол Каменный Век авторской работы. Спинка анатомической рукояти изготовлена из стабилизированной Карельской березы, брюшко выполнено из шишки в акриле. При этом смола подкрашена в красный и черный цвет для получения самого популярного сочетания оттенков.
Форма рукояти кастетная, с мощными пальцевыми упорами, в то же время, не мешающими кистевым перехватам. Клинок с тупым кончиком, широкими спусками от обуха, крупногабаритной декоративной пятой с рисунком колотого камня эпохи пещерных людей. В комплект по умолчанию входят многослойные кожаные ножны плоской формы европейского типа с ручкой, и темлячный с бусиной плетеный ремешок.
Особыми признаками ножей линейки Сокол Каменный Век являются:
Внутри своей линейки данный нож Сокол Каменный Век имеет отличительные маркеры:
Таким образом, нож получился ярким, запоминающимся благодаря харизматичным контрастным тонам рукоятки, крупной пятке с оригинальным декором, мощному лезвию с широкими длинными полированными спусками. Нож выглядит солидно, статусно, обеспечивает высочайшее качество реза, идеально строгает, мощно рубит, уверенно рассекает ткани.
Смешение стилей и техник обеспечило высокий ресурс и декоративную ценность острого клинкового инструмента, легкую заточку и обслуживание своими силами, в том числе, в походных условиях.
Клинок:
Клинок ножа оценивается по нескольким критериям – сталь и метод ее термообработки, геометрия бокового профиля и сведения, обработка и отделка. В данном случае Сокол Каменный Век оснащен клинком из австрийской патентованной стали К340, многократно закаленной до твердости HRC 63 единицы.
Боковой профиль нестандартный, с тупым кончиком, крутым подъемом к нему режущей кромки, пологим спуском обуха от середины, и заточкой фальшлезвия на нем. Режущая кромка сведена от обуха прямым клином с микроподводами. Клинок имеет широкую косую декоративную пятку с двойной наклонной линией Рикассо, и одну крупную волну на кромке.
Сталь К340 отлично продается за рубежом, однако европейскими, американскими и азиатскими ножеделами практически не используется. Ее взяли на вооружение мастерские России по заявкам пользователей, как более продвинутая, и удобная в обслуживании альтернатива Х12МФ. Почти не ржавеет, сохраняет злой рез.
Сталь из класса инструментальных, разработана для производства матриц и пуансонов штампов холодного способа деформации металлов. А так же для выпуска зубонарезных головок, гильотинных ножей, пробивных пуансонов. Изначально в нее заложена износостойкость, запас прочности, сопротивление крутящим моментам и ударным нагрузкам. Выпускается К340 только в Европе, и исключительно австрийско-шведским предприятием Bohler. Метод электрошлакового литья и рецептура стали К340 – это интеллектуальная собственность компании, на которую получены патенты.
Специализирующиеся на ножах отечественные мастерские открыли для себя марку стали К340 лет десять тому назад. Отечественного потребителя, в основном, охотника-рыболова, перестала устраивать чрезмерная «ржавкость» стали Х12МФ. Стал нужен вариант с таким же злым резом, легкой закаливаемостью, доступной ценой. Сталь К-340 можно рекомендовать, как улучшенная версия Х12МФ или D2, A2 по американским стандартам AISI.
Углерода в сплаве К340 меньше, около 1,1%, поэтому сталь менее хрупкая, и корродирует менее охотно. Способами изготовления и термической обработки, легирующими элементами увеличены параметры вязкости, пластичности, твердости и коррозионной стойкости. Например, уже в процессе производства стали электрошлаковым литьем снижается процент вредных примесей. Далее легирующими компонентами улучшаются нужные свойства конструкционного материала до требуемого значения.
Закаливается сталь К340 значительно легче в сравнении с отечественной Х12МФ. Трудоемкость обслуживания клинка, который ржаветь, в теории может, а на практике почти не подвержен коррозии, резко падает. Штамповая сталь выдерживает ковыряние, рубку, строгание, другие, не характерные нагрузки для ножа. Изначально К340 создавалась под технологию холодной штамповки металлов на производстве по 8 часов ежедневно, почти без перерывов. Так что здесь все нормально и с вязкостью и с пластичностью.
Клинок имеет необычную геометрию. Профиль похож на Normal Blade, но, спуск у обуха, все же, имеется, хоть и небольшой. Поэтому его можно классифицировать, как Drop Point. Однако обух от кончика до середины заточен до состояния фальшлезвия. А для этого профиля существует собственное обозначение Spay Point.
На этом классическая геометрия клинка заканчивается. Режущая кромка здесь проходит параллельно обуху, подъем, причем крутой, происходит в передней четверти. Соответственно угол острия тупой, им нельзя колоть, протыкать. Только за счет этого технического приема нож однозначно выводится из категории холодного оружия. Это подтверждено соответствующим сертификатом. Нож Сокол Каменный Век разрешен в РФ к обороту официально.
Волна режущей кромки – это разрешенная версия легендарного кинжала Крис. Кривая кромка перенаправляет усилия подачи и хода в определенный момент времени. При одинаковом давлении на клинок сверху скорость его резания увеличивается на пике волны. Дополнительно крутой подъем кромки и волна увеличивают длину реза за один прием.
Заточка фальшлезвия, во-первых, позволяет рубить и дробить кости. Во-вторых, спуски можно доточить до острого состояния, получив полноценное второе лезвие. Таким образом, клинок ножа Сокол Каменный Век – это мощный рубящий, режущий, строгающий и секущий инструмент. Однако он не пригоден для ковыряния, фигурного реза, очистки овощей встречным хватом.
Пятка клинка здесь ярко выраженная с высочайшими декоративным свойствами. она имеет форму неправильной трапеции, занимает ¼ часть обуха и сокращает длину режущей кромки на 1/5 ее длины. Линия Рикассо наклонная, дугообразная, двойная, с ребрами жесткости. Подошва пяты радиусная, служит передним упором для фаланги указательного пальца при фехтовальном хвате.
Широкая пята обеспечивает удобный поварской хват с высоким качеством контроля направления и усилия резания, шинковки. И, наконец, самое важное – имитация фактуры колотого камня, которой нож обязан названием всей серии Каменный век, нанесена именно на пяту клинка. Поскольку голомени здесь нет. Недостатком такого профиля клинка является выступ пятки на уровне линии Рикассо. При резании здесь будут скапливаться волокна разрезаемых материалов со 100% вероятностью, но, только, при движении от себя.
Угол заточки прямого клина при толщине обуха 3 мм и ширине клинка 30 мм получается слишком маленьким 11,4 градуса. То есть, очень хрупким на излом, с высоким показателем истираемости и, наоборот, низким значением удержания заточки. Поэтому изготовителем использованы микроскопические подводы. Толщина сведения 0,5 мм соответствует универсальной области назначения. Угол 30 градусов подходит для продуктов.
Микроподводы здесь узкие, точить их намного проще, чем вогнутую плоскость линзы. Дополнительно этот технический прием позволяет своими силами на кленке и в домашних условиях, в поле, лесу переточить лезвие под другим углом с минимальными усилиями. Дополнительно утолщение кромки лезвия заметно повышает его прочность. Плоскость микроподводов называется истираемой кромкой. Ее площадь в разы меньше всей поверхности самих спусков, поэтому значительно снижается вероятность возникновения ржавчины.
Термическая обработка стали К340 происходит значительно проще в сравнении с самыми популярными сталями Х12МФ и 95Х18, чаще всего используемыми при изготовлении клинкового отечественного инструмента. Это закалка для измельчения зерна, и отпуск сразу после нее для компенсации внутренних напряжений кристаллической решетки. Либо ковка с осаждением заготовки в 8 – 10 раз по высоте с последующим отжигом. Во время ковки происходит уплотнение кромки методом наклепа. Отжигом удаляют негативные последствия – внутренние напряжения.
Твердость стали К340 имеет широкий диапазон значений от 57 до 63 единиц. Методами термообработки задают конкретное значение в зависимости от геометрии клинка. Дороже всего стоит термоциклирование – многократная закалка при разных температурах с охлаждением в не одинаковых средах, из-за высокого потребления энергии на нагрев металла.
Агрессивность реза нож Сокол обязан марке стали, профилю клинка и форме сведения. Клин лезвия здесь узкий, волокна продуктов раздвигает легко. Однако возможно налипание сыра, лука, мяса на гладкие ровные поверхности клина.
Рукоять:
Основными характеристиками рукояти ножа с фиксированным клинком являются: ухватистость, балансировка, тактильные ощущения, дизайн, ресурс и ремонтопригодность. Рукоятка ножа Сокол Каменный Век композитная, яркая, в классических цветах, с анатомическим брюшком и элементами безопасности. Комплектуется темлячным ремешком с бусиной, для установки которого использован пин – сквозное отверстие с трубчатой гильзой.
Композитный материал рукоятки представляет собой продольную склейку двух деталей из натуральных материалов. Спинка рукояти из карельской березы, стабилизированной в вакууме акриловой смолой. Брюшко рукояти из шишки сосны в акриле. Основа текстуры Карельской березы окрашена в алый цвет методом лессирования, рисунок прожилок сохранен. Шишка окрашена в темный цвет. Линия склейки волнистая, для подчеркивания контраста оттенков, проходит по диагонали от больстера к середине заднего торца.
Больстер мельхиоровый, в форме юбки, средней толщины. Навершия здесь нет, вместо него на торце черенка воспроизведен раструб копыта для зацепа рукоятки пальцами при извлечении из ножен. Срез торца обратный – спинка длиннее брюшка. Между указательным и средним пальцем на брюшке имеется шип, служащих задним и передним упором ладони одновременно.
Больстер не имеет выступающих элементов, четко разграничивает радиусную подошву пяты клинка и пальцевый радиус рукоятки. Темлячное отверстие смещено в заднюю часть черенка, и усилено трубкой изнутри. Темляк кожаный, плетеный из ремешков, с декоративной бусиной.
Древесно-полимерный композит не скользит в руке, даже, при намокании, без рифления, насечек. Рукоятка легко отмывается, не выцветает на солнце, не вызывает аллергии, не впитывает запах, краситель, воду. Древесина стабилизированная не трескается на морозе и при падении с высоты.
При монтаже короткий узкий хвостовик клинка всаживается в глухое отверстие черенка рукоятки на клею. Такая конструкция считается не ремонтируемой, но обладает высокими декоративными свойствами и ресурсом при низкой себестоимости изготовления, соответственно.
Ножны:
Ножны являются обязательной частью ножа с клинком фиксированной конструкции. Проще говоря, нож без клинка не режет, держать его без рукоятки не за что, носить опасно, с большой вероятностью порезаться или повредить одежду.
Комплектуется нож Сокол для комфорта потребителя ножнами из самого популярного и легко доступного в РФ, бесшумного и компактного в эксплуатации, легкого и натурального, прочного и красивого материала – кожи, в данном случае, сорта Чепрак.
Способ удержания ножа внутри чехла – ремешок с кнопкой, пришитый на уровне верхней трети рукоятки. У черенка это одно из узких мест, инструмент не вылетит во время ношения. Для извлечения ножа одной рукой конструкция считается идеальной. При укладке инструмента аналогичным способом хлястик не перекрывает устье, и не мешается.
Чехол защищает клинка от попадания снаружи влаги и грязи, испаряет воду естественным образом наружу, если она случайно попала внутрь. Ножны гарантируют безопасность пользователя, его экипировки и одежды от случайного пореза. Портупейная петля с обратной стороны чехла предназначена для подвески свободного типа. В этом случае нет ограничения движений пользователя при смене пространственного положения тела, например, при посадке в транспорт, перемещениях в приседе и ползком.
Форма ножен европейская – плоская, конструкция шитая многослойная, с ручкой. К длинной детали снизу пришивается короткий кармашек по форме клинка, куда тот и прячется по мере необходимости. Рукоятка прилегает к длинной детали ножен, и пристегивается к ней хлястиком.
Кожа считается почти единственным, бесшумным на 100% в работе материалом, как при извлечении – укладке ножа, так и во время ношения. При зацепе рукояти ремешком вокруг нее обеспечивается плотный прижим инструмента к складке чехла, поэтому в ножнах он не болтается. Кромка не трется, не затупляется и не стирается без дела.
Ухаживать за кожаными ножнами придется, с первого для использования. Для этого достаточно поддерживать нормальную влажность кожи – пропитывать и смазывать, ее по мере необходимости специальным составом.
Украшены ножны декоративным тиснением на абстрактную тему на лицевой стороне чехла. Шов для гарантий необходимого запаса надежности изготовлен нитью капроновой одинакового с ножнами цвета. Короткие стежки слегка утопленные в материал кожи. Пара заклепок по краям шва предотвращает случайное перерезание нити острием, лезвием.
Рукоять
Длина рукояти: 125 мм
Материал:
Композит карельская береза с акрилом, литье мельхиор;
Клинок
Длина клинка: 130 мм
Здесь можно купить нож Сокол Каменный Век Дамаск авторского исполнения. Интересное сочетание восточного азиатского и западного европейского стиля. Премиум оформление клинка, рукоятки, ножен, темлячного ремешка. Ограниченная область использования. Высокая художественная ценность. Стильный, статусный нож с ухватистой рукоятью, фиксированным клинком из узорчатого Дамаска в кожаных плоских многослойных ножнах.
Характерными чертами ножей бренда Сокол Каменный Век являются:
В своей линейке эта версия ножа Сокол Каменный Век отличается следующими чертами:
Таким образом, нож Сокол Каменный Век Дамаск выглядит изящно, имеет средние размеры, пригоден для резания, рубки, строгания. Область применения универсальная, ограничения касаются только его колющих свойств. Поскольку тупой кончик для этого совершенно не пригоден.
Кроме туристов, рыболовов, садоводов, охотников, геологов и грибников нож заинтересует коллекционеров. Это недорогой, но очень нужный, стильный брутальный подарок для мужчин любого возраста.
Клинок:
Для описания клинка используется несколько характеристик – конструкция, марка стали, термообработка, профиль сбоку, сведение, отделка. У данного ножа Сокол Каменный Век это длинный хвостовик с резьбой на конце, изогнутый двухсторонний дол, кованый узорчатый Дамаск, наклеп и закалка с отпуском, Spay Point, прямой клин от верхней трети и имитация колотого камня на голомени с полировкой.
Дамасская сталь – это уникальный материал, изготавливаемый по особой технологии из двух и более марок сталей, сплавов или чистых металлов. Вместо расплавления компоненты соединяются между собой способом кузнечной сварки. Пакет из проволоки, прутков, пластин многократно перегибается, перекручивается, расковывается до получения необходимого количества слоев.
Это единственная возможность, за исключением технологии порошковой стали, получить продукт с в принципе несовместимыми физическими свойствами. За агрессивный рез в Дамаске отвечает высокоуглеродистая сталь, твердая, но хрупкая, не выносящая ударных нагрузок в принципе. Пластичность и вязкость обеспечивается за счет добавления в Дамаск низкоуглеродистой стали, мягкой и гибкой.
В результате получившийся клинок зло режет материалы, долго держит заточку, не крошится от рубящих ударов, и легко затачивается. Единственный минус – от ржавчины Дамаск не защищен, так как его компоненты не обладают коррозионной стойкостью. Далее идут нюансы технологии:
Профиль клинка Сокол Каменный Век Дамаск имеет сложную нестандартную конфигурацию. Обух без зазубрин и заточки фальшлезвий прямой до середины своей длины. Затем по пологой выпуклой дуге он начинает скашиваться к кончику. Режущая кромка без серрейтора, гладкая, волнистая, с крутым подъемом к кончику клинка. Волна и крутой подъем использованы для увеличения длины реза. Это типичный технический прием для мясницких ножей, шкуродеров, скиннеров.
В итоге острие клинка тупое, колоть им не получится, при всем желании. Для многозадачных универсальных ножей это минус, а для узкоспециального поварского и охотничьего инструмента, наоборот, несомненное преимущество. При снятии шкуры, обваловке, жиловке, разделке туш клинок не проткнет ничего лишнего.
Клинок имеет пяту, но без линии Рикассо. Подошва пяты высокая, с пальцевым радиусом в качестве переднего упора, предотвращающего соскальзывание пальцев на режущую кромку. Лезвие шире рукоятки, поэтому ножом удобно резать на разделочной доске, фаланги пальцев не упираются в стол. Поэтому для кухни и пикников Сокол Каменный Век подходит идеально в качестве малого шефа.
Спуски от верхней трети при ширине клинка 35 мм и толщине обуха 3 мм – это компромиссное решение. С одной стороны, это почти клин от обуха, то есть очень малый угол заточки для легкого внедрения ножа в продукты и материалы. Широкое лезвие – ровный уверенный рез без «гуляния» и «вихляния» клинка в продукте. Им легко строгать древесину, стружка получается тонкой, витой, непрерывной. Однако снижается маневренность острого инструмента.
Для увеличения толщины сведения и угла заточки, влияющих на прочность режущей кромки, использованы микроподводы. Нож легче точить, процесс занимает на порядок меньше времени. Не нужны дорогостоящие водные камни, можно использовать дешевый абразивный брусок из Хозтоваров. Кроме того, владелец сам может изменять угол заточки и толщину сведения многократно.
Основная проблема клинкового режущего инструмента с большими размерами лезвия – балансировка в руку. Для увеличения веса рукоятки использован хвостовик с резьбой, проходящий сквозь черенок насквозь, и притягивающий его к больстеру гайкой под декоративным навершием. Для снижения массы клинка по обе его стороны фрезеруются долы, в данном случае, красивой извилистой формы, и на голомени изготавливается рисунок, имитирующий сколотый природный камень. Именно так пещерные люди изготавливали из обсидиана свое первое оружие.
Дополнительным бонусом сведения от верхней трети с голоменью «колотый камень» является тот факт, что пласты нарезаемых продуктов отваливаются от клинка, а не прилипают к нему благодаря неровностям и профилю поперечного сечения.
При заточке истираемой частью клинка являются микроподводы. Коррозионная стойкость Дамаска увеличена защитными покрытиями. Это позволяет полировать клинок в зеркало целиком – и голомень, и спуски. Так как при обслуживании с них не нужно будет сводить пятна ржавчины.
Рукоять:
В ноже Сокол Каменный Век использована классическая рукоять в современном оформлении. Овальное сечение в поперечнике считается самым удобным для хвата рукой. Инструмент не проворачивается в ладони, легко перехватывается и перевозится в различные положения.
Изгиб рукояти от середины к затыльнику крутой, короткий. Это, во-первых, удобно при маневрировании режущей кромкой, во-вторых, это техническое решение полностью заменяет задний упор. При таком положении рукоятки в ладони она физически не может вылететь из нее при интенсивных строгальных и рубящих, секущих и режущих движениях.
Дополнительно это позволяет обойтись без выпуклостей на торце черенка, массивных фигурных затыльников и наверший. С другой стороны, рукоять из дерева, путь и залитого акриловой смолой, требуется утяжелить для балансировки в руку. Поэтому оба доборных элемента – затыльник и больстер, здесь все же присутствуют. Они выполнены методом художественного литья из полудрагоценного мельхиора, и совмещены с обоймицами.
То есть, больстер и навершие, не просто прижимаются к черенку рукояти, а надеваются на его торцы с противоположных сторон. Этот вариант в два раза долговечнее, предохраняет материал рукоятки от растрескивания, поперечных нагрузок, механических повреждений.
С одной стороны к больстеру примыкает радиусная подошва пяты клинка, с другой пальцевый радиус черенка рукояти. Кастетный шип на брюшке черенка рукояти выполняет анатомическую функцию, и служит одновременно передним и задним упором ладони.
Орнамент на боковых поверхностях больстера и затыльника геометрический, многоконтурный, строгий, неброский. Темлячная скоба крупная, дугообразная, длинная, тонкая, расположена на торце навершия вертикально.
Больстер не имеет усов и других выступающих элементов. Поэтому удобен прямой, обратный, перевернутый, тычковый, поварской, молотковый, фехтовальный хват, и любые кистевые перехваты.
Черенок рукояти изготовлен по современной технологии слэба. Две половинки из древесины Карельской березы уложены по длине на некотором расстоянии друг от друга, а пространство между ними залито акриловой смолой молочного цвета с дымчатыми разводами.
Для усиления декоративного эффекта встречные поверхности деревянных деталей имеют волнистую форму. Слэб обладает высокой художественной ценностью, и высокими эксплуатационными свойствами.
Пропитанная акрилом древесина не впитывает красители, запахи, воду. На ее поверхности не выживает грибок, бактерии, микробы, плесень. Древесно-полимерный композит легко моется, не восприимчив в бытовой химии, низким, высоким температурам, солнечному ультрафиолету. Стабилизированная береза не скользит в руке, даже при намокании, и без насечек, рифления.
Рукоять ножа Сокол Каменный Век Дамаск наборная, монтируется на хвостовик клинка методом Hidden Tang. Для этого в ней высверливается продольное сквозное отверстие. На один торец черенка надевается больстер с обоймицей. Конструкция надевается на хвостовик клинка, стягивается гайкой на резьбе. Затем на задний торец надевается навершие с обоймицей, маскирующее стяжную гайку.
По показателям ремонтопригодности и ресурса это оптимальный вариант между цельнометаллическими клинками и всадными глухими рукоятками.
Ножны:
Ножны являются третьей обязательной частью ножа наравне с клинком и рукоятью. Выполняют функцию защиты ножа от механических повреждений, агрессивных сред и потери хозяином, предотвращают случайные порезы тела, рук порчи одежды и амуниции. Без чехла нож неудобно и опасно носить, легко потерять, запрещено перевозить, например, в общественном транспорте.
Нож Сокол Каменный Век Дамаск комплектуется ножнами из кожи хромового дубления. Материал доступный, тонкий, легкий, недорогой, легко обрабатывается, ремонтируется, не требует ухода. А еще, и это основное для охотников, рыболовов, кожа бесшумная в переноске, при извлечении, укладывании инструмента в ножны.
Декоративная ценность поделочного материала средняя. Поэтому ножны окрашены в темный цвет, на их лицевой поверхности выполнено тиснение абстрактного рисунка. В таком виде чехол гармонирует со стилем оформления клинка и рукоятки в целом.
Чехол европейского типа плоской формы, с, так называемой, ручкой. Стоит из двух деталей неодинакового размера. Одна половинка длинная, на нее ложится нож целиком. Вторая часть короткая, в нее помещается только клинок и больстер. Затем, сразу возле устья ножен приклепан хлястик с кнопкой.
Острый инструмент извлекается быстро и качественно, пальцами и полным хватом прямого, обратного перевернутого типа. Хлястик находится близко к устью, но не мешает укладке ножа в чехол, так как подпружинен обычной резинкой в развернутом положении.
Кожа многослойная, крашеная, мягкая, хромового дубления. Оставшиеся внутри нее соли хрома становятся дополнительной защитой от попадания влаги извне. Капли воды, оставшиеся на клинке и рукоятке, испаряются наружу сквозь паропроницаемую кожу без проблем. Никаких сливных отверстий здесь делать не нужно.
Швы на чехле раздельные. Верхним П-образным швом соединяются между собой слои кожи длинной детали – рукоятки ножен. Нижним V-образным швом короткая деталь ножен пришита к длинной. Дополнительно этот шов дублируется тремя заклепками по углам. Даже, если нить перережется ножом, чехол не рассыплется на отдельные компоненты.
Рукоять
Длина рукояти: 125 мм
Материал:
Композит карельская береза с акрилом, литье мельхиор;
Клинок
Длина клинка: 150 мм
Новая модель коллекции выполнена в строгом парадном стиле. Рисунок мозаичного Дамаска «паутинка» вначале сливается с декоративным литьем больстера, затем оттеняется белоснежным акрилом, разбавляется натуральной фактурой древесины Карельской березы.
Отличительными чертами ножей мастерской Ястребова всей категории «Дамаск с никелем мозаичного типа» являются:
Внутри своей серии нож выделяется следующими характеристиками:
Авторская работа предназначена для пополнения коллекций, украшения интерьеров, поддержания статуса. Но, в любой момент нож можно снять со стены или вынуть из футляра, взять с собой за грибами, на рыбалку, охоту, в туристический поход. Либо использовать нож на кухне, во время пикника, на даче и в саду.
Это многоцелевой универсальный подарок молодому человеку, пенсионеру, мужчине в любом возрасте.
Клинок:
В представленной авторской работе клинок имеет высокие характеристики резания, строгания, рубки, колки и рассечения. Форма клинка характерна для русской школы засапожных ножей. Базой является Drop Point профиль с ярко выраженным острием, гладкой прямой покатой режущей кромкой, прямым обухом, снижающимся по дуге в передней четверти своей длины к кончику ножа.
Спуски лезвия от середины ширины клинка, линия спусков параллельна режущей кромке. В месте сопряжения клинка с больстером рукоятки имеется пята, усиливающая конструкцию, облегчающая заточку, улучшающая внешний вид острого инструмента, обеспечивающая возможность поварского хвата, безопасность пальцев пользователя.
Далее клинок модернизирован вторым лезвием. Его спуски расположены со стороны обуха. Линия спусков так же параллельна режущей кромке, но ширина уменьшена в сравнении с основным лезвием. Спуски сведены к острию, форма поперечного сечения кончика ножа в разрезе четырехгранная, агрессивная, с высоким поражающим действием и проникающей способностью.
В качестве рисунка мозаичного сварного Дамаска здесь выбрана паутина. Текстура оригинальная, статусная, обладает высокой художественной ценностью. Узор начинается от обуха и немного не доходит до подводов нижнего лезвия.
В отличие от стандартного кинжала у представленного обоюдоострого клинка опущена линия острия, и асимметричная форма режущих кромок. Благодаря подводам и вогнутой форме спусков при резании клинок не заваливается вбок, к нему не прилипают продукты.
В Дамаске твердая высокоуглеродистая сталь равномерно перемешана с декоративной никелевой проволокой и пластичной низколегированной сталью. Что позволяет с одинаковой эффективностью резать, колоть, рубить без сколов кромки.
Однако основным назначением мозаичного Дамаска является удовлетворение эстетических потребностей. Поэтому нож чаще всего пополняет коллекции, украшает интерьеры, а не используется на кухне, в походе, на рыбалке и охоте.
Рукоять:
Нож имеет сложносоставную рукоятку из классических природных и современных искусственных материалов. Рукоять состоит из больстера и навершия, отлитых методом декоративного литья из мельхиора, клееного композитного черенка из стабилизированной Карельской березы и белого акрила, имитирующего кость.
В авторской работе применен метод всадной рукоятки, в сквозное отверстие которой помещен резьбовой наконечник хвостовика клинка, и далее вся конструкция стянута гайкой затыльника. При этом и больстер, и навершие выполнены с оковками, надевающимися на край черенка рукоятки, соответственно.
Форма рукояти изогнутая от середины к навершию, эргономичная, ухватистая, с не скользящим покрытием, даже, после намокания. Подобная геометрия компенсирует немного сниженную линию острия клинка. Поперечное сечение черенка овальное, линия спинки дугообразная, длинная. Брюшко рукоятки короткое, фигурное, с подпальцевой выемкой между фалангами указательного и среднего пальца.
Передний упор кисти для защиты от пореза при случайном перемещении руки на режущую кромку при проколе или ударе ярко выраженный. Задний упор для предотвращения выскальзывания ножа из ладони при строгании и рубке слабо выраженный, только за счет крутого изгиба рукоятки возле навершия.
Черен склеен из двух половинок по диагонали. Снизу-спереди использован молочно белый акрил, имитирующий натуральную кость. Сзади-сверху применена стабилизированная Карельская береза. Этим достигается контраст холодного светлого и темного теплого цвета, натуральной древесины и искусственного полимера.
На больстере и затыльнике отлит хаотичный узор, рисунок которого отлично сочетается с текстурой мозаичного Дамаска клинка. Темлячное отверстие расположено в треугольном ребре жесткости на торце навершия.
Подобными рукоятками часто оснащались засапожные ножи. За изогнутую рукоятку их легче вытаскивать из голенища сапога, и невозможно перепутать расположение режущей кромки лезвия в пространстве на ощупь.
Ножны:
Конфигурация ножен анатомическая. Сшиты они из кожи Чепрак дубления хромового. То есть, применен участок шкуры теленка с высокой устойчивостью к истиранию, царапанию, обладающей паропроницаемостью, воздухопроницаемостью.
Кожаный чехол легко формируется в устье анатомическим способом для плотного охватывания рукоятки. Что позволяет обходиться без дополнительных застежек и прочих элементов крепления. Технология характерна для саамских ножей. Сквозь кожу свободно испаряется влага с мокрого клинка, а пропитка хромом становится дополнительной защитой Дамаска от ржавчины.
На кожу легко наносится, а затем и долго держится, декоративное тиснение. Материал приятный на ощупь, сохраняет цвет окрашивания долгое время, не боится перепадов температур и влажности.
Ножны состоят из чехла и портупейной петли. Чехол сшит из двух симметричных половинок полузаглубленным нитяным капроновым швом с узкой строчкой стежка. Заклепки усиливают шов на случай перерезания нитей лезвием ножа. Внутри имеются две узких вставки из кожи вдоль режущей кромки и обуха.
Рукоять
Длина рукояти: 130 мм
Материал:
Больстер мельхиор, вставка зуб мамонта, айронвуд, темлячный пин;
Клинок
Длина клинка: 150 мм
Рукоять
Длина рукояти: 130 мм
Материал:
Больстер мельхиор, карельская береза, темлячный пин;
Клинок
Длина клинка: 115 мм
Рукоять
Длина рукояти: 130 мм
Материал:
Больстер мельхиор, карельская береза, темлячный пин;
Клинок
Длина клинка: 115 мм
Коллекционный нож Малый Орлан комплектуется коротким обоюдоострым клинком из Дамаска, всадной рукояткой из карельской березы, стабилизированной акрилом насыщенного вишневого цвета, финскими однослойными шитыми ножнами формы «чулок». Режущий инструмент относится к категории повседневного ношения, охотничьим разделочным, туристическим универсальным, подарочным ножам.
Отличительными особенностями серии Орлан Малый принципиально являются:
Отличительными чертами именно этого ножа внутри своей линейки являются:
В результате нож имеет вид миниатюрного русского засапожника. Клинок многофункциональный, но, очень компактный. Им можно резать, колоть, рубить, вспарывать, подрезать жилы, строгать в любом направлении, рассекать материалы. Ограничения на область применения ножа накладываются его небольшими размерами. Например, буханку хлеба он не разрежет за один прием, придется переворачивать батон.
Богатая отделка в сочетании с декоративной узорчатой сталью идеально подходят для дарения, коллекционирования. При повседневном ношении не возникнет проблем, так как ножны можно повесить и на шею, и на ремень вертикально, горизонтально.
Малый Орлан пригоден для кухонного использования, поскольку не имеет выступающих частей, элементов конструкции. Обухом легко смахивать нарезанные продукты с разделочной доски. А больстер и пятка не мешают шинковке на ней.
Клинок:
Клинок ножа формируют следующие факторы: марка стали, геометрия профиля, сведение, отделка и термообработка. В представленном варианте это дамасская сталь узорчатая кованая, Spear Point, прямой клин от середины, фальшлезвие на обухе почти на всю его длину, химическое травление со шлифовкой и оксидированием, закалка и наклеп.
Дамаск представляет собой многослойный бутерброд из кусочков стали с высоким и низким содержанием углерода. Причем, перемешаны слои на физическом уровне способом кузнечной сварки и ковки, а не расплавлением, как в классических сталях.
Это позволяет равномерно распределить твердые карбиды вперемешку с мягкой пластичной низкоуглеродистой сталью. В результате обеспечивается злой рез, частицы высокоуглеродистой стали не вылетают с режущей кромке во время заточки. Дамаск может рубить без выкрашивания кромки, так как мягкая низкоуглеродистая сталь компенсирует ударные нагрузки.
Максимальная твердость этого клинка 58 единиц по Роквеллу, что значительно ниже, чем у чистой «углеродки». При достаточно высоких характеристиках реза сталь нормально затачивается и правится мусатами в домашних и, даже, полевых условиях.
Низко и высокоуглеродистые стали ржавеют на воздухе. Чтобы снизить коррозию и трудоемкость обслуживания ножей из дамасской стали используется технология травления. Заодно выявляется красивый рисунок Дамаска из перемешанных скручиванием и перегибом его компонентов. Дополнительно клинок Перо Дамаск оксидирован для увеличения коррозионной стойкости.
Профиль Drop Point отличается немного скошенной по нисходящей дуге линией обуха. Соответственно, кончик ножа смещен вниз, что автоматически снижает его проникающую способность. При тычковом и колющем ударе придется смещать вектор приложения силы, выгибать кисть под неудобным углом.
С другой стороны, скос обуха здесь заточен, правда, не до конца. Фальшлезвие используется в системе балансировки, облегчая вес клинка, и смещая центр тяжести в рукоятку. Увеличивается декоративная ценность, клинок выглядит более агрессивно. Восстанавливается проникающая способность острия за счет его заточки сразу с четырех сторон.
Форма профиля в этом случае приближается к полуторному кинжалу Spear Point. В России такие ножи назывались засапожными. Фальшлезвие легко дотачивается до полноценной режущей кромки, получается грозное оружие для добора зверя на охоте, самообороны.
Режущая кромка прямая, не имеет волн и зубчиков серрейтора. Рез предсказуемый, уверенный. Лезвие короче рукоятки, балансировка ножа бытовая. Поэтому рубить им не совсем удобно. Зато при строгании рука почти не устает.
Пята клинка массивная, на нее удобно укладывать подушечку большого пальца сбоку при поварском хвате, фалангу указательного пальца при фехтовальном хвате. Сверху, на обухе так же имеется широкая не заточенная площадка под упор большого пальца при фехтовальном хвате.
Спуски основного лезвия от середины и, даже, чуть выше, прямым клином. Обеспечивается легкое внедрение клинка в продукты и предметы при резании. Однако угол схождения очень мал, для повышения прочности клинка используются микроподводы. Толщина схождения 0,7 мм, угол заточки около 25 градусов.
Пользователь легко может изменить две последних характеристики клинка в домашних условиях. Благодаря форме спусков Сканди куски разрезаемых продуктов почти не прилипают к лезвию, отталкиваются ребром заточки при увеличении клина в верхней части довольно толстой 3 мм голомени.
Линия заточки параллельна режущей кромке, но, не доходит до обуха, встречается с заточкой фальшлезвия у острия клинка. На пересечении плоскостей сведения образуются грани, как у штыка, служащие ребрами жесткости. Поэтому при необходимости нож можно метать в мишень без опасения поломки клинка.
Таким образом, клинок Малого Орлана обладает высокой проникающей и поражающей способностью, режущими, рубящими и секущими свойствами. требует минимального ухода, не обременителен в обслуживании. Небольшие размеры позволяют носить его на шее и под одеждой в постоянном режиме. Единственным минусом является низкая ремонтопригодность из-за короткого хвостовика.
Рукоять:
Два самых длинных пальца человеческой руки – средний и безымянный, находятся посередине. Короткие пальцы отстоят по бокам. Поэтому наиболее удобной анатомической формой рукоятки ножа по умолчанию считается бочонок. Только не круглый, а немного сплющенный, чтобы не прокручивался в ладони.
Для бытовых режущих инструментов не актуальны передние упоры. Их не планируется втыкать в забор, резать ими врага, пробивать грудину или толстый лед. Поэтому в данном варианте использован больстер, без усов и других выступающих элементов.
По умолчанию больстер – это пластина, защищающая торец рукояти от трещин, грязи, влаги, прочих агрессивных сред и нагрузок. Здесь же в больстер еще и встроена обоймица, надевающаяся на торец деревянного черенка. А это уже совсем другой уровень защиты, запас надежности и прочности конструкции.
Из-за неудобной рукояти нож откладывается на полку. В данном случае у Малого Орлана с этим все в порядке. Эргономика, удобство хвата, качество отделки и сборки выполнено на самом высоком уровне.
Всадная рукоять – изначально бюджетный вариант исполнения. За счет короткого узкого хвостовика происходит экономия дорогого Дамаска клинка. Здесь нет затыльника, навершия, поскольку не нужно декорировать сзади стягивающую гайку наборной рукояти.
Металл тяжелее древесины, чтобы сместить центр тяжести ножа в рукоятку, на обухе клинка снята часть металла – фальшлезвие, сам он короче черенка. Рука пользователя дольше не устает при длительном приготовлении пищи и во время бытовых работ.
С другой стороны, кухонником, туристическим ножом часто строгают древесину. становится актуальным наличие заднего упора. В данном случае это знаменитый сучок, изобретенный русскими ножевыми школами, красивый и функциональный. За выступы сучка ножик легко вытаскивается из чехла без дополнительных приспособлений.
Однако для удобства нож комплектуется темлячным плетеным шнурком с бусиной. А в верхней части сучка просверлено темлячное отверстие, стенки которого усилены трубкой. Торец черенка рукоятки имеет длинный дугообразный скос книзу. Для тычка это неудобно, зато во всех остальных хватах рукоять лежит в ладони, как влитая.
Стабилизированная древесина фактически является композитным материалом. Он сохраняет декоративную ценность Карельской березы, и получает новые свойства пластмасс. Не скользит в руке без рифления и насечек, запахи и грязь не впитывает, от солнечного ультрафиолета не обесцвечивается, и не разрушается. Грязь, кровь, слизь смываются с поверхности легко, облегчая уход за режущим инструментом.
При поломке рукояти ножа Орлан Малый Дамаск всадного глухого способа монтажа клинок становится бесполезен. В полевых условиях починить нож сложно. Зато себестоимость изготовления ниже двух других вариантов. Сучок дополнительно используется для мгновенного определения положения режущей кромки наощупь в темноте и условиях ограниченного пространства.
Ножны:
Важной частью ножа с фиксированным клинком являются ножны. Клинок отвечает за функционал, рукоятка нужна, чтобы держать его в руке, а чехол защищает от порезов и порчи одежды во время переноски острого инструмента. Кроме того, для некоторых видов ножен, как в данном случае, становится необходим темлячный ремешок для быстрого извлечения оружия.
Для разных условий эксплуатации применяются чехлы двух типов – плоские и объемные. Зависит от конструкции самого ножа. В представленном варианте исполнения рукоятка не имеет выступающих деталей, элементов. Что позволяет применить объемные ножны с глубоким типом посадки. Клинок заходит в чехол целиком, рукоятка – более, чем наполовину.
Внутри ножен инструмент удерживается силами трения. Не нужны дополнительные хлястики, застежки, прочие элементы фиксации. При таких размерах появляется возможность дополнительно украсить чехол рисунком, орнаментом снаружи.
С учетом области применения клинкового инструмента, а это универсальный многозадачный нож, лучшим вариантом материального исполнения является кожа. Материал распространен в РФ, доступен, стоит недорого, отлично обрабатывается, не требует сложного ухода. В своей категории кожа – единственный материал, обеспечивающий абсолютно бесшумное извлечение, укладку и ношение ножа в полевых условиях.
Вместо классического чулка, а это высушенная шкура с хвоста животного, использован более дешевый современный вариант. Ножны сшиты из одного, свернутого пополам куска кожи. Здесь использован сорт Чепрак тонкой выделки солями хрома, которые могут обеспечить ржавеющим типам клинков дополнительную защиту от коррозии.
В нижней части кожаного чехла не нужно прорезать отверстие стока. Случайно оставшаяся на клинке вода, или попавшая внутрь жидкость испарится наружу естественным способом. Режущая кромка и острие внутри не соприкасаются с материалом ножен и, соответственно, не тупятся без дела об него при переноске.
Чехол сшит капроновой нитью контрастного с темной кожей цвета. Шов дугообразный, со стороны режущей кромки, немного заглублен в кожу. Заклепки по краям шва обеспечивают защиту от перерезания нити. С учетом размеров ножа его можно носить в ножнах во внутреннем кармане пиджака и боковом пальто, плаща, на шейном ремешке, поясе, ремне, элементах одежды.
Фиксация инструмента в чехле жесткая, нож не вылетает, даже, если находится рукояткой вниз. Для извлечения применяется специальная форма зацепа рукоятки сучок и темлячный шнурок, поставляемый производителем вместе с декоративной бусиной в комплекте с Малым Орланом Дамаск.
Рукоять
Длина рукояти: 125 мм
Материал:
Шишка в акриле / литье мельхиор;
Клинок
Длина клинка: 150 мм
Представляем нож Коршун Каменный Век с клинком из Дамаска нестандартного профиля Trailing Point, наборной рукояткой из шишки в акриле, с мельхиоровыми больстером и навершием, в плоских кожаных шитых ножнах европейского типа.
Режуще-колющий клинковый инструмент относится к нескольким категориям нашего каталога – повседневного ношения EDC, охотничий доборный или шкуродер, рыбацкий филейник, туристический универсальный, коллекционный, сувенирный, подарочный нож на все случаи жизни.
Для серии Коршун линейки Каменный Век характерны следующие технические особенности:
Отличительными особенностями именно этого ножа внутри своей серии являются:
В результате нож выглядит, как охотничье клинковое оружие с богатой отделкой, зубастым агрессивным клинком с упором на разделку туш. В изделии скрещены стили минимум трех мировых ножевых школ, обеспечено многоцелевое назначение. Нож хорош в полевом применении, является отличным помощником на кухне, становится украшением домашней коллекции.
Изящная отделка подходит для дарения ножа Коршун начальнику, другу, родственнику, мужу любого социального статуса и категории возрастной. Клинок без повреждения кромки хорошо рубит, зло режет, уверенно строгает, шинкует перекатом. Поэтому нож Коршун часто используется на кухне, незаменим для пикника, удобен в туристическом походе и в экстремальных видах спорта, отдыха. Возможны любые хваты – поварской, прямой, фехтовальный, обратный, молотковый, перевернутый и кистевые перехваты.
Клинок:
Клинок ножа формируется разумным сочетанием марки стали, геометрии профиля бокового, типа сведения и термической его обработки. В данном случае использован узорчатый Дамаск кузнечной ручной ковки, нестандартный профиль клинка, сведение Сканди от середины прямым клином с микроподводами, термоциклическая закалка стали.
Дамасская сталь – это неоднородный композитный материал, созданный для сочетания в конструкционном материале двух взаимоисключающих свойств – твердости и пластичности. Для этого используются стали с высоким и низким содержанием углерода, соответственно.
Методом кузнечной сварки и ковки мягкая сталь физически перемешивается с твердой. То есть карбиды, обеспечивающие клинку злой рез и долгое удержание заточки, окружаются мягким пластичным железом, не боящимся ударных нагрузок.
Дополнительно в пакет кузнечно-сварного Дамаска может включаться легированная сталь и пластины чистого никеля для придания клинку специальных свойств и особо красивой текстуры рисунка. Обычная узорчатая сталь без легирующих добавок ржавеет. Поэтому Дамаск дополнительно подвергается химическому травлению.
По умолчанию Дамаск обеспечивает показатель твердости режущей кромки на уровне 58 единиц по шкале Роквелла. Нож без проблем точится недорогим бытовым абразивным бруском, правится на мусате или, даже, донышке фарфоровой посуды без эмали. В полевых условиях для этих целей подойдет любой встреченный валун, камень.
Для защиты от коррозии дамасская сталь требует ухода, необременительного, но, регулярного. После каждого применения клинка и контакта с агрессивной средой его нужно мыть, протирать насухо. На время длительного хранения дамасская сталь смазывается жиром, маслом.
Профиль клинка универсальный, многозадачный. Линия обуха здесь имеет сложную форму. Сразу от больстера она идет по дуге вверх, образуя упор для подушечки большого пальца при фехтовальном типе хвата. Затем по длинной пологой дуге спускается вниз, и поднимается наверх, задирая кончик острия по типу профиля Trailing Point.
Острый кончик ножа обладает высокой проникающей и поражающей способностью, легко прокалывает шкуру, мышцы, суставы, проходит между ребер. Однако из-за изогнутой геометрии используется ограниченное количество ударов. Нож Коршун Каменный Век может служить добивающим охотничьим оружием.
Линия режущей кромки, не менее интересная и оригинальная. Сама кромка гладкая – Plain, но с одной длинной, ярко выраженной волной, как у знаменитого кинжала Крис. Режущая кромка этого типа оставляет страшные раны, легко и качественно рассекает, разрезает самые твердые материалы. За счет изгибов длина кромки увеличена.
Такие ножи актуальны для филирования рыбы, забоя домашнего скота, разделки туш и свежевания зверя на охоте. При обратном хвате волна режущей кромки очень удобна для очистки фруктов. Поэтому Коршун Каменный Век вполне уместен на кухне.
Пятка клинка очень крупная, без линии Рикассо. Сверху она очерчена дугой пальцевого упора. Снизу проходит радиусная подошва пятки клинка. Толщина пятки и обуха составляет 3,5 мм, что полностью исключает возможность поломки клинка по больстеру. То есть, самое слабое место сопряжения клинка с рукояткой в обычных ножах, здесь усилено.
Спуски Сканди – классика финских ножей. Линия заточки идет параллельно режущей кромки от острия. Но, выходит не перпендикулярно пятке, а заходит по дуге на ее подошву. Таким образом, ширина сведения 0,7 мм одинаковая по всей длине режущей кромки, как и угол заточки около 30 градусов.
Лезвие Сканди имеет высокие декоративные свойства – есть и спуски, и голомень, в данном случае дополнительно декорированная под колотый камень. Угол сведения достаточно большой, поэтому при шинковании и резании продуктов клинок, вначале легко внедряется в них, а на последнем этапе откалывает куски за счет расширения клина профиля.
Поэтому кусочки нарезаемых продуктов к лезвию не прилипают, а отваливаются от него самостоятельно. Внешне визуально шершавая голомень, на самом деле, полируется после сглаживания острых углов на рисунке колотого камня. Это облегчает уход за клинком, при мытье и вытирании насухо на нем не остается жира, мяса, частичек продуктов.
Микроподводы получили широкое распространение на клинках ножей из сталей с низким показателем коррозионной стойкости. И просто облегчают обслуживание ножа. При использовании травления плоскость спусков защищается от ржавчины, нужно ухаживать лишь за узкими полосками микроподводов. Точить и править их так же на порядок легче, быстрее, чем всю поверхность спусков.
Подпальцевый упор находится сверху, на обухе, подпальцевый радиус, наоборот, снизу на пятке клинка. Радиус удобен при молотковом и перевернутом хвате.
Долы выполнены с обеих сторон клинка, взаимно симметричные, узкие, проходят строго по линии заточки, границе между голоменью и спусками лезвия. Это многозадачное техническое решение разработчиков – в системе балансировки ножа долы снижают вес клинка для смещения центра тяжести в рукоять, придают ножу привлекательный и агрессивный вешний вид одновременно.
Рукоять:
Русская пословица утверждает, что человека встречают по одежке. У ножа Коршун Каменный Век одежкой является рукоятка. В момент первого контакта она передает руке самую важную информацию, которая влияет на дальнейшую судьбу режущего инструмента.
Если рукоятка приятна на ощупь, удобна в руке, не наминает ладонь, не натирает кожу, то нож будет использоваться владельцем по назначению. В противном случае он пополнит коллекцию или останется на дальней полке без дела.
Внешне рукоятка выглядит костяной или каменной. Залитая в акриловой смоле шишка, на самом деле, является композитным материалом. Однако у некоторых производителей, например мебели, акрил часто позиционируется, как искусственный камень, так что можно рассматривать его и в этом качестве.
Отсюда и уникальные свойства конструкционного поделочного материала – он инертен к солям, кислотам, щелочам, не истирается, не впитывает грязь, запахи, слизь, кровь, природные красители, не выгорает под солнечными ультрафиолетовыми лучами.
Форма рукояти изогнутая, спинка дугообразная, симметричная от больстера к навершию. На брюшке выточена подпальцевая выемка возле больстера, изготовлен зуб следом за ней. Зуб расположен между средним и указательным пальцем, является дополнительным передним и задним упором одновременно. Он тормозит рукоятку, как при колющих ударах, чтобы нож не вылетал из ладони вперед, так и при строгании, рубке, чтобы нож не вывернуло назад.
Основным передним упором здесь служит нижний длинный узкий заостренный ус больстера. Задний упор слабо выраженный, образован изгибом рукоятки. В поперечном сечении черенок ручки имеет форму яйца с расширением вверх, в сторону спинки. Это самая удобная для ладони конфигурация, не наминающая мышцы ладони, и не натирающая кисть пользователя.
Больстер и затыльник изготовлены методом художественного литья. В их конструкцию добавлены обоймицы, поэтому навершие и больстер, не просто прижимаются к черенку из шишки в акриле, на надеваются на его торцы с противоположных сторон. Это полностью защищает рукоять от ударных, раскалывающих, крутящих нагрузок в процессе эксплуатации.
На наружной поверхности доборных элементов выполнен геометрический орнамент – со скругленными линиями на больстере и острыми углами на затыльнике. Дополнительно на торце навершия отлита декоративная скоба под установку темлячного плетеного ремешка с бусиной.
Монтируется рукоятка сквозным способом. В черенке высверливается сквозное отверстие. На круглый хвостовик клинка надевается больстер, затем черенок, конструкция стягивается сзади специальной гайкой на резьбе хвостовика. После чего, гайка маскируется навершием.
Такая технология обеспечивает высокие показатели надежности и ресурса, среднюю ремонтопригодность. Затыльник может использоваться вместо легкого молотка. Комплект больстера с навершием смещает центр масс в сторону рукоятки. Проходящий сквозь нее хвостовик клинка обеспечивает прочность конструкции.
Шишка в акриле не прокручивается в руке без насечки и рифления, не скользит при намокании. Темлячный ремешок позволяет быстро извлекать инструмент из ножен. В случае необходимости в полевых условиях ремонта затыльник легко откручивается, чтобы можно было заменить старый черенок новым.
Ножны:
Обязательной частью ножа с фиксированным клинком остаются ножны. Проще говоря, нож не колет, режет без клинка, его не за что держать без рукоятки, опасно и неудобно носить без ножен.
В нашей мастерской нож Коршун Каменный Век комплектуется ножнами из популярного и легко доступного в РФ материала – кожи, бесшумной и компактной в эксплуатации, легкой, натуральной, прочной и красивой. В данном случае это сорт кожи Чепрак хромового дубления.
Чехол защищает клинок от попадания влаги и проникновения грязи снаружи, естественное испарение случайно попавшей внутрь воды наружу. Ножны гарантируют безопасность владельца, его амуниции и одежды от пореза. Ременная петля приклепана с обратной стороны чехла. Предназначена она для свободной подвески – нож не ограничивает движения при смене положения тела в пространстве, например, при перемещениях ползком и в приседе, посадке в транспорт.
Форма ножен европейская – плоская многослойная конструкция «с ручкой». Чехол сшит из двух кусков – малого по форме клинка, и большого по конфигурации ножа с рукоятью целиком. Клинок прячется в получившийся кармашек, рукоятка открыта полностью. Извлекать и укладывать нож очень легко, даже, наощупь, в ограниченном пространстве, при плохом освещении, одной рукой.
Фиксация ножа в чехле механическая – хлястиком в обхват рукояти. Для этого на хлястик крепится одежная кнопка, а сам ремешок расположен, как можно дальше, от устья ножен, непосредственно под навершием, чтобы не мешать при вкладывании клинка.
Возможен жесткий вариант подвески, в том числе горизонтальной, на ремне. Шов ножен нитяной, капроновый, в тон цвету кожи, с узким стежком, кольцевого типа. Шов немного заглублен в материал ножен, дублирован в углах тремя заклепками. Снаружи чехол украшен декоративным тиснением абстрактного рисунка, узора.
© 2023 Ножевая мастерская Ястребова
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов Cookies и других пользовательских данных, в соответствии с Политикой конфиденциальности.
.png)
