Рукоять
Длина рукояти: 130 мм
Материал:
Композит карельская береза с шишкой в акриле / литье мельхиор;
Клинок
Длина клинка: 130 мм
Встречайте нож Ворон Каменный Век в контрастных насыщенных цветах, строгом классическом дизайне. Агрессивный внешний вид клинка из австрийской лицензионной стали с отделкой под Дамаск на спусках и тесаный камень на голомени удачно сочетается с аквамарином и темно-коричневым оттенком композитной рукояти изящной изогнутой формы.
В комплекте коричневые ножны в форме чулка с обшлагом из натуральной кожи вариативной подвески с хлястиком и художественным тисненым рисунком. Общими характерными чертами линейки ножей Ворон Каменный Век стали:
Индивидуальными особенностями этой версии исполнения Ворон Каменный Век являются:
Получилось очень похоже на оружие древнего человека из тесаного камня обсидиана. Декоративная ценность ножа Ворон Каменный Век очень высокая. Работа авторская, все мелочи экстерьера продуманы, сборка ручная, без скрытых дефектов.
В изделии использованы элементы различных ножевых школ. Клинок обладает высокой проникающей и поражающей способностью, агрессивным резом, уверенно снимает стружку при строгании, рубит рог и рассекает текстиль. Нож универсальный, многозадачный, уместен на кухне в поле, на охоте, отдыхе, рыбалке, в походе.
Это отличный сувенир и подарок, экспонат домашней коллекции. Рукоять ухватистая, обеспечивает все известные типы хватов, перехватов, кистевых переводов.
Клинок:
Клинок ножа Ворон Каменный Век представляет собой совокупность технических решений, основными из которых являются: марка стали и способ ее термической обработки, геометрия профиля и сведения, отделка и дизайн.
Острие клинка опущено на 1/3 его ширины для повышения маневренности и проникающих свойств. Это позволило спустить обух от середины к кончику ножа и поднять режущую кромку к острию в передней трети. В результате угол острия составляет около 30 градусов. Клинком можно добить подранка на охоте, заколоть дома кабанчика и корову.
Обух спускается к острию по пологой выпуклой дуге, это классический профиль финки Drop Point. Возле гарды имеется площадка, чуть ниже линии обуха, для постановки подушечки большого пальца при фехтовальном хвате. Это увеличивает управляемость нажима на кончик лезвия без образования мозолей.
Долы отфрезерованы с двух сторон, по извилистой S-образной траектории, от спуска обуха по линии спусков к середине пяты клинка. Этими тремя техническими решениями увеличивается пробивная способность клинка и уменьшается его масса для балансировки в гарду. Дополнительно долы становятся ребрами жесткости обратного типа с вогнутой линзой.
Пята на клинке слабо выраженная, без линии Рикассо, с приподнятой подошвой и радиусным скруглением к режущей кромке. При резании, строгании пята не собирает частицы продуктов и волокна древесины. Рез ровный, предсказуемый, легко контролируемый.
Далее, спуски здесь «финские», скорее, даже, саамские – от середины ширины клинка прямым клином с двух сторон. Это миниатюрная форма топорика. То есть, лезвие и режет, и колет, имеет высокие показатели прочности, не скалывается. Но, угол заточки здесь искусственно увеличен до 40 градусов за счет микроподводов с толщиной сведения 0,5 мм. Это показатель универсального ножа, который хорош на кухне, можно взять на охоту, пригодится в походе, на рыбалке и пикнике. В принципе, размеры ножа позволяют носить его повседневно под одеждой.
Владельцем и разработчиком рецептуры стали К340 был и остается концерн Bohler. Сплав разработан для нужд промышленного производства штампов холодных, инструмента резьбонарезного. В производстве ножевом сталь К340 применяется исключительно российскими мастерскими. В Европе, Америке нож из стали К340 – большая редкость.
По свойствам К340 близка к отечественной стали Х12МФ, но коррозии подвержена в гораздо меньшей степени. В ее структуре карбиды по размеру мельче, и перемешаны по объему более тщательно. Отсюда более агрессивный рез, высокие параметры твердости, пластичности. Специалисты обычно называют сталь К340 литым Дамаском. Себестоимость производства конструкционного материала намного ниже.
Показатель твердости выше 60 HRC, что позволяет демонстрировать в компании фокусы с резкой бутылок и прочего стекла обухом. При этом кромку 63 единицы по Роквеллу можно точить без особых проблем в условиях домашних своими силами. На лезвии заточка держится долго, хватает ее на разделку пары и более туш зверя в зависимости от габаритов добычи.
Сталь К340 стала удачным экспериментом российских ножеделов по заявкам продвинутых пользователей стали Х12МФ, которые решили получить более высокие нержавеющие свойства ножа в условиях рыбалки и охоты, пикника и турпохода.
Вся линейка «Каменный Век» сделана в стиле первобытных клинков, вырубленных примитивным способом из твердых пород – обсидиана, габбро-диабаза и гранита. Однако шероховатая поверхность рвет край нарезаемых продуктов, резко повышается усилие протаскивания лезвия. Голомень отмыть от грязи, жира становится сложно, резко снижается комфорт эксплуатации ножа.
Поэтому «колотый камень» на голомени Ворон Каменный Век имеет скругленные «зализанные» грани, поверхность его отполирована. Декоративная ценность такой отделки не страдает, остается на самом высоком уровне. Клинок выглядит одновременно хищно, привлекательно и опасно.
Профиль клинка Drop Point асимметричной формы. Обух вначале составляет со спинкой рукояти прямую линию, затем начинает от середины скашиваться по дуге пологой к острию.
Линия режущей кромки в данном случае к острию в передней трети поднимается довольно круто. Кромка гладкая, типа Plain, без серрейторных зубчиком. Одна плавная волна на ней все же есть, как у легендарного кинжала Крис. Этой техникой длина режущей кромки увеличивается, и усилие реза на этом ее участке изменяется. За счет перераспределения усилий нож немного «проваливается» в последний момент. Недорезанных кусков у такого лезвия не бывает.
Изначально Drop Point профиль предназначен для высокой степени контроля параметров реза – силы нажима и траектории. Волна на кромке позволяет снизить усилие реза протяжкой. Сведение пятиугольным клином с микроподводами удобно при нарезании вязких и шинковке плотных продуктов. Куски при этом не прилипают к лезвию, а отталкиваются от него.
Кончик ножа клиновидный, острый по сведению и по форме. Проникающая способность клинка средняя, при необходимости его можно использовать на охоте для добора подранков. Возможен режим эксплуатации в качестве столярного инструмента. При ковырянии древесины кончик не ломается.
Спуск обуха и изгиб рукоятки компенсируют друг друга взаимно в пространственной геометрии ножа. Поэтому острие расположено ровно на средней его линии, что облегчает нанесение колющих ударов. Предложенная вашему вниманию версия ножа Ворон Каменный Век может использоваться в качестве доборного охотничьего ножа.
Затыльник из мельхиора необходим для утяжеления задней части рукоятки в системе балансировки, и маскирует затяжную гайку, которой черенок, насаженный на хвостовик через сквозное отверстие, притягивается к гарде.
Тип отделки клинка в рассматриваемом варианте –травление «под Дамаск»химическим методом в кислоте. Имитация стали узорчатой увеличивает художественную ценность режущего клинкового инструмента на порядок. Во-вторых, создается защитная пленка от коррозии на поверхности клинка. В-третьих, трудоемкость обслуживания ножа снижается. В четвертых, покрытие обеспечивает антибликовый эффект.
Клинок такой формы пригоден для филирования рыбы и съема шкуры со зверя, не боясь ее проколоть случайно. Поэтому ножи Ворон Каменный Век, в первую очередь, востребованы охотниками, и популярны у рыбаков. Кроме того, кончиком острым и прочным удобно ковырять древесину. Сведение Сканди от середины прямым клином позволяет строгать и рубить щепу. Поэтому другая категория пользователей ножа Ворон Каменный Век – это любители экстрима и туристы. Таким ножом пользуются в ежедневной работе представители смежных профессий – егеря, геологи, рыбнадзор.
По заказу возможно изготовление фальшлезвия любой длины на спуске обуха. В домашних условиях оно легко превращается в полноценную режущую кромку за пару минут, а нож превращается в асимметричный кинжал охотничьего типа. Такие «засапожники» на Руси использовались с 17 по 19 век.
Рукоять:
Пользователь первые впечатления составляет о ноже в тот самый момент, когда впервые берет его в руки. При этом оцениваются ощущения тактильного контакта, качество сборки, баланс, эргономика конструкции, удобство хвата, стиль оформления. То есть, по рукояти можно судить о свойствах режущего инструмента, еще до начала эксплуатации.
В данном случае рукоять представляет собой черенок из композитного материала, насаженный вместе с гардой сквозным способом на хвост клинка с резьбой. Далее конструкция стягивается затыльником, внутри которого нарезана резьба. Фактически это декоративная гайка скрытого типа. Доборные элементы – навершие и гарда – выполнены из полудрагоценного благородного мельхиора.
В гайке затыльника снизу просверлено сквозное отверстие под установку темлячного шнурка с бусиной, входящего в комплект ножа по умолчанию. Гарда имеет ус снизу, широкий, заостренный, средней длины, с радиусной поверхностью. Это передний упор кисти для предотвращения смещения пальцев на режущую кромку при уколах, тычковых ударах, резе вперед.
Композитный брусок рукоятки отлит в вакуумной форме из акриловой смолы, в которую уложены кусочки березы из Карелии и фрагменты сосновой шишки. Древесина и шишка пропитываются полимером насквозь. Береза находится в задней верхней части черенка возле навершия. Шишка смещена к гарде.
Солнечный ультрафиолет, влажная среда, вибрации и ударные нагрузки не страшны для стабилизированной березы и шишки в акриле. Кровь, запахи, слизь, грязи и влагу материал не впитывает, аллергии не вызывает. Гладкая полированная поверхность древесно-полимерного композита не скользит в руке без насечек и рифления.
Кожа руки не натирается о композитный материал. Мышцы ладони не наминаются, благодаря анатомической форме черенка – изгиб задней части + овальное сечение в поперечнике.
Геометрия рукоятки бытовая, но, выполнять кистевые перехваты это не мешает. Возможны сновные типы хватов – прямой, обратный, перевернутый, с упором в ладонь, поварской, молотковый и фехтовальный.
Ножны:
Сразу после использования нож с фиксированным клинком следует зачехлять во избежание порезов и порчи одежды, амуниции при переноске клинкового инструмента. Поэтому продается нож Ворон Каменный Век с ножнами по умолчанию. С учетом премиум оформления клинка и рукоятки в данном случае покупателю предложены ножны из мягкой кожи Чепрак хромовой выделки, в насыщенном темно-рыжем цвете с красивым декоративным тиснением абстрактного рисунка на лицевой стороне.
Ножны изготовлены из одного куска кожи, свернутого пополам, и прошитого вдоль линии режущей кромки. Длинный ус гарды не позволяет использовать глубокую посадку. Поэтому в чехол прячется только клинок. Рукоятка закрывается со стороны спинки обшлагом разрезного типа.
Сил трения для надежного удержания инструмента в ножнах здесь недостаточно. В конструкцию чехла добавлен ремешок хлястика с кнопкой. Он установлен на уровне пальцевого радиуса брюшка рукоятки, то есть, между шипом и усом гарды, прямо возле устья ножен. Чтобы хлястик не мешал укладке, а в расстегнутом положении он по умолчанию перекрывает устье, используется резиновое кольцо, надеваемое на ремешок с тыльной стороны.
Портупейная петля установлена на свободном торце ножен на заклепке. Она обеспечивает свободный тип подвески на поясе или элементах одежды. Хлястик так же крепится заклепкой на обшлаге. С противоположной стороны установлена обратная деталь замка одежной кнопки.
Кожа выделана солями хрома, не впитывает воду, оставшиеся в ней реагенты обеспечивают минимальную защиту стального клинка от ржавчины. Материал паропроницаемый, поэтому снаружи влага в чехол попасть не может, а изнутри испаряется без помех, если случайно попадет туда на поверхностях ножа. Дренажное отверстие отсутствует, в нем нет необходимости.
Кровь, грязь, слизь легко отмываются от кожи. В случае крайней необходимости нож можно уложить в чехол грязным после разделки зверя на охоте, чтобы обслужить его дома в цивильных условиях.
Шов изготовлен из капроновой нити контрастного черного цвета. Стежок короткий, слегка заглублен в материал. Заклепки в углах шва обеспечивают безопасность в случае повреждения нити. Клинок не вылетит наружу при переноске.
Объемная форма позволяет полностью исключить контакт кожи с режущей кромкой внутри чехла, чтобы она не тупилась понапрасну. Кожа является легко обрабатываемым доступным недорогим материалом, практически ничего не весит, абсолютно бесшумная в эксплуатации.
Рукоять
Длина рукояти: 125 мм
Материал:
Больстер мельхиор, карельская береза, темлячный пин;
Клинок
Длина клинка: 130 мм
Обеспечиваем возможность купить нож Сокол в авторском исполнении. Клинок – австрийская сталь К340 от Bohler, улучшенный вариант бокового профиля Spear Point, заточка от обуха с узкой кромкой подводов, крупная пятка с пальцевым радиусом на ее подошве, волна на режущей кромке для супер агрессивного реза. Рукоятка выточена из стабилизированной цветным акрилом Карельской березы тангенциального распила высокой художественной ценности.
В комплект поставки включены ножны из кожи Чепрак, многослойные, плоской формы, темного цвета, с декоративным тиснением, и темлячный ремешок с вплетенной в него бусиной.
Отличительными маркерами ножей серии Сокол производства мастерской Ястребова являются:
Внутри линейки представленный нож Сокол Каменный Век имеет отличительные черты:
В итоге нож получился в виде охотничьего клинкового оружия с богатой отделкой, массивным прочным, основательным, даже, внешне клинком. В изделии перемешиваются стили нескольких ножевых школ мира, обеспечено многозадачное назначение. Нож подходит для полевого использования, является отличным кухонным помощником, вполне уместен в домашней коллекции и мастерской, бардачке авто, рюкзаке туриста, грибника.
Изящная отделка, как будто, создана для дарения ножа Сокол начальнику и другу, брату и отцу, сыну и мужу любого статуса социального и возрастной категории. Клинок идеально рубит без повреждения кромки, режет агрессивно, строгает уверенно, шинкует перекатом. Поэтому нож Сокол часто покупают для кухни и пикника. Любые хваты – поварской, прямой, фехтовальный, обратный, молотковый, перевернутый – выполняются без напряжения и неудобства.
Клинок:
Клинок ножа представляет собой оптимальное сочетанием марочной стали, профиля, сведения, термообработки и отделки. В предложенном варианте заявлена австрийская сталь инструментальная холодноштамповая К340, используемая мастерскими РФ последние 10 лет. В других странах марка этой стали практически не используется, хотя ножи из нее там пользуются спросом.
Сталь инструментальная, специально под матрицы и пуансоны холодных штампов деформации металлов, прочий инструмент для обработки сталей без предварительного нагрева. Другими словами, в нее заложен запас надежности, износостойкость для работы под ударными нагрузками. Делают сталь К340 в Европе, на австрийско-шведском предприятии Bohler. Технология литья электрошлаковым методом и рецепт стали К340 запатентованы фирмой.
Российские ножевые мастерские начали освоение этой марки стали примерно лет десять тому как. Отечественного пользователя перестала устраивать «ржавкость» стали Х12МФ, нужен был вариант со столь же злым резом, доступной ценой и легкой закаливаемостью. Сталь К-340 представляет собой продвинутый вариант отечественной Х12МФ или американских D2, A2 по стандартам AISI.
Углерода в стали К340 около 1,1%, это немного меньше, чем в Х12МФ. То есть автоматически снижена хрупкость при ударах, повышена коррозионная стойкость в атмосферных условиях. Характеристики пластичности, вязкости увеличены за счет легирования, термообработки и технологии производства стали. Например, электрошлаковый способ сразу же позволяет снизить процент вредных примесей еще на этапе литья. Затем легирующими добавками конструкционному материалу придаются и/или улучшаются необходимые свойства до приемлемых значений.
Закалка стали К340 выполняется в несколько раз легче, чем у Х12МФ. Резко падает трудоемкость ухода за клинком, который в теории может корродировать ,, а на практике почти не ржавеет,. Сталь для холодных штампов легко рубит, строгает, ковыряет материалы. Что неудивительно, ведь К340 проектировалась для холодной штамповки металлов на производстве в режиме 8 часов/5 дней в неделю. Так что и с вязкостью, и с пластичностью, здесь все нормально.
Геометрия клинка сложная, не типичная. Обух почти прямой, с небольшим скосом по пологой дуге от середины к кончику острия. Без фальшлезвия и зубчиков, гладкий, толщиной 3 мм. Режущая кромка начинается от пятки с длинной волны, затем в передней четверти круто поднимается к кончику острия. Длина режущей кромки очень большая за счет указанных искривлений. Что резко снижает трудоемкость разделки мяса, рыбы за счет длинного реза.
Острия, как такового, здесь нет, угол схождения обуха с режущей кромкой составляет более 75 градусов. Таким клинком невозможно протыкать и колоть, сложно ковырять, зато удобно строгать, рубить, шинковать, резать и рассекать.
Пятка крупного размера, с немного наклонной, ярко выраженной линией Рикассо. Подошва пятки высокая, радиусная, используется в качестве пальцевого упора при фехтовальном хвате. На левой стороне пятки методом травления нанесена информация о бренде и марке стали клинка. Боковые поверхности пяты обеспечивают удобные безопасные площадки для постановки подушечки большого пальца при поварском хвате.
Ведение прямым клином от обуха характерно для русской ножевой школы. Прочность режущей кромки увеличена за счет микроподводов. Толщина сведения универсальная, около 0,5 мм, угол заточки туристический, около 30 градусов. То есть, нож уверенно врезается, даже, в плотные материалы, обладает бритвенным эффектом. Кроме бумаги легко режет продукты, снимает с древесины плотную длинную тонкую стружку.
При ширине 35 мм и толщине 3 мм заготовка клинка получается очень тяжелой. Хвостовик же здесь, наоборот, короткий, узкий, очень легкий. Нож бытового назначения должен иметь баланс в руку, чтобы снизить нагрузки на кисть при длительной работе инструментом. В данном случае масса клинка снижается за счет сведения клином от обуха. Никаких других элементов – долов и фальшлезвий, выполняющих аналогичную функцию, здесь нет.
Термообработка стали К340 выполняется гораздо проще в сравнении с самыми ходовыми сталями 95Х18 и Х12МФ, обычно используемыми для отечественного клинкового инструмента. Это закалка для измельчения структуры стали, и отпуск сразу после нее, компенсирующий внутренние напряжения решетки кристаллической. Другой вариант – ковка с осаждением по высоте заготовки в 8 – 10 раз с последующим отжигом. Ковка уплотняет кромку методом наклепа. Отжигом удаляют негативные последствия – внутренние напряжения.
Показатель твердости стали К340 варьируется в широком диапазоне от 57 до 63 единиц. Методами термической обработки нужное значение задается в зависимости от формы клинка. Из-за высокого потребления энергии на нагрев металла самой дорогой считается операция термоциклирования – многократного закаливания при разных температурах с охлаждением в не одинаковых средах,
Нож Сокол многозадачный, востребован широким кругом пользователей – пикники за городом и туристические походы, сбор грибов и обустройство стоянки, промысловая охота, любительская ловля рыбы, экстремальные виды отдыха. Нож покупают егеря и сотрудники рыбнадзора, спасатели и садоводы, геологи.
Широкое лезвие – это, прежде всего, точный и прямой рез, быстрая шинковка, уверенное строгание, полный контроль нажима и траектории. Клинок не предназначен для ковыряния, прокалывания, вырезания, мелких работ.
Рукоять:
Всадная кастетная анатомическая рукоятка из натуральной древесины обеспечивает высокие показатели ухватистости, художественной ценности и ресурса. Черенок выточен из Карельской березы, древесина которой улучшена способом стабилизации. В вакуумной камере она пропитана смолой акрила. После чего, получила водоотталкивающие и антибактериальные свойства.
Солнечный ультрафиолет, перепады температур в широком диапазоне, бытовая химия, моющие средства, природные красители, растворы солей, кислот, щелочей не впитываются в стабилизированную древесину. Материал не вызывает аллергических реакций, после полировки не скользит в руке. Рукоятка имеет анатомическую форму – овальное сечение в поперечнике, изгиб спинки от середины к свободному торцу.
В руке сидит, как влитая, не вываливается при строгании, рубке. Кастетный шип на брюшке черенка является двойным упором, предотвращает соскальзывание пальцев на режущую кромку. Металлический больстер не имеет выступающих частей, защищает торец рукоятки от растрескивания, механических повреждений. Навершия здесь нет, свободный торец черенка рукояти имеет форму копыта – расширяющийся раструб, косо обрезанный по дуге.
За раструб нож удобно извлекать из ножен. На выпуклую поверхность торца свободно ложится подушечка большого пальца при обратном хвате. Утолщение рукояти в средней части не позволяет вылететь ножу из чехла при переноске. Именно здесь ручку обхватывает хлястик с кнопкой.
Монтаж рукояти всадной, глухого типа Push Tang. В черенке высверлено глухое отверстие под размер хвостовика клинка, в которое он и вставляется на клею. Береза является поделочным материалом высокой художественной ценности. Во время стабилизации древесина полностью сохраняет текстуру. В добавок к этому в акрил добавляется пигмент для окрашивания фона по технологии лессирования.
Ножны:
Ножны идут в комплекте с ножом Сокол по умолчанию, так как клинковый инструмент относится к бытовой категории. При покупке в подарок или личную коллекцию можно заказать футляр или подставку в частном порядке. Чехол плоской формы, многослойный, из хромовой кожи Чепрак, с художественным тиснением. Предусмотрены варианты жесткой и свободной подвески.
Кожа – легкий, изящный, бесшумный, гипоаллергенный, недорогой поделочный материал, доступный в РФ. Случайно попавшая в ножны влага испарится сама, без сливных отверстий. Соли хрома, оставшиеся в материале после дубления, дополнительно защитят клинок от коррозии.
Форма ножен плоская, асимметричная, с ручкой, ременной петлей, хлястиком. При укладке в кармашек прячется только клинок, рукоять просто прилегает к длинной половинке ножен, и пристегивается к ней хлястиком. Внутри чехла режущая кромка не соприкасается с кожей. При переноске клинок не тупится.
Ножны сшиты из двух деталей, каждая из которых многослойная. Снизу шов V-образный, сверху П-образный. Стежки короткие, слегка заглубленные в кожу. Нижний шов дублируется тремя заклепками в углах. Даже, при перерезании нити футляр сохранит форму, а нож их него не выпадет.
Рукоять
Длина рукояти: 125 мм
Материал:
Больстер мельхиор / композит карельская береза с шишкой в акриле / темлячный пин;
Клинок
Длина клинка: 130 мм
Предлагаем купить нож Сокол Каменный Век авторской работы. Спинка анатомической рукояти изготовлена из стабилизированной Карельской березы, брюшко выполнено из шишки в акриле. При этом смола подкрашена в красный и черный цвет для получения самого популярного сочетания оттенков.
Форма рукояти кастетная, с мощными пальцевыми упорами, в то же время, не мешающими кистевым перехватам. Клинок с тупым кончиком, широкими спусками от обуха, крупногабаритной декоративной пятой с рисунком колотого камня эпохи пещерных людей. В комплект по умолчанию входят многослойные кожаные ножны плоской формы европейского типа с ручкой, и темлячный с бусиной плетеный ремешок.
Особыми признаками ножей линейки Сокол Каменный Век являются:
Внутри своей линейки данный нож Сокол Каменный Век имеет отличительные маркеры:
Таким образом, нож получился ярким, запоминающимся благодаря харизматичным контрастным тонам рукоятки, крупной пятке с оригинальным декором, мощному лезвию с широкими длинными полированными спусками. Нож выглядит солидно, статусно, обеспечивает высочайшее качество реза, идеально строгает, мощно рубит, уверенно рассекает ткани.
Смешение стилей и техник обеспечило высокий ресурс и декоративную ценность острого клинкового инструмента, легкую заточку и обслуживание своими силами, в том числе, в походных условиях.
Клинок:
Клинок ножа оценивается по нескольким критериям – сталь и метод ее термообработки, геометрия бокового профиля и сведения, обработка и отделка. В данном случае Сокол Каменный Век оснащен клинком из австрийской патентованной стали К340, многократно закаленной до твердости HRC 63 единицы.
Боковой профиль нестандартный, с тупым кончиком, крутым подъемом к нему режущей кромки, пологим спуском обуха от середины, и заточкой фальшлезвия на нем. Режущая кромка сведена от обуха прямым клином с микроподводами. Клинок имеет широкую косую декоративную пятку с двойной наклонной линией Рикассо, и одну крупную волну на кромке.
Сталь К340 отлично продается за рубежом, однако европейскими, американскими и азиатскими ножеделами практически не используется. Ее взяли на вооружение мастерские России по заявкам пользователей, как более продвинутая, и удобная в обслуживании альтернатива Х12МФ. Почти не ржавеет, сохраняет злой рез.
Сталь из класса инструментальных, разработана для производства матриц и пуансонов штампов холодного способа деформации металлов. А так же для выпуска зубонарезных головок, гильотинных ножей, пробивных пуансонов. Изначально в нее заложена износостойкость, запас прочности, сопротивление крутящим моментам и ударным нагрузкам. Выпускается К340 только в Европе, и исключительно австрийско-шведским предприятием Bohler. Метод электрошлакового литья и рецептура стали К340 – это интеллектуальная собственность компании, на которую получены патенты.
Специализирующиеся на ножах отечественные мастерские открыли для себя марку стали К340 лет десять тому назад. Отечественного потребителя, в основном, охотника-рыболова, перестала устраивать чрезмерная «ржавкость» стали Х12МФ. Стал нужен вариант с таким же злым резом, легкой закаливаемостью, доступной ценой. Сталь К-340 можно рекомендовать, как улучшенная версия Х12МФ или D2, A2 по американским стандартам AISI.
Углерода в сплаве К340 меньше, около 1,1%, поэтому сталь менее хрупкая, и корродирует менее охотно. Способами изготовления и термической обработки, легирующими элементами увеличены параметры вязкости, пластичности, твердости и коррозионной стойкости. Например, уже в процессе производства стали электрошлаковым литьем снижается процент вредных примесей. Далее легирующими компонентами улучшаются нужные свойства конструкционного материала до требуемого значения.
Закаливается сталь К340 значительно легче в сравнении с отечественной Х12МФ. Трудоемкость обслуживания клинка, который ржаветь, в теории может, а на практике почти не подвержен коррозии, резко падает. Штамповая сталь выдерживает ковыряние, рубку, строгание, другие, не характерные нагрузки для ножа. Изначально К340 создавалась под технологию холодной штамповки металлов на производстве по 8 часов ежедневно, почти без перерывов. Так что здесь все нормально и с вязкостью и с пластичностью.
Клинок имеет необычную геометрию. Профиль похож на Normal Blade, но, спуск у обуха, все же, имеется, хоть и небольшой. Поэтому его можно классифицировать, как Drop Point. Однако обух от кончика до середины заточен до состояния фальшлезвия. А для этого профиля существует собственное обозначение Spay Point.
На этом классическая геометрия клинка заканчивается. Режущая кромка здесь проходит параллельно обуху, подъем, причем крутой, происходит в передней четверти. Соответственно угол острия тупой, им нельзя колоть, протыкать. Только за счет этого технического приема нож однозначно выводится из категории холодного оружия. Это подтверждено соответствующим сертификатом. Нож Сокол Каменный Век разрешен в РФ к обороту официально.
Волна режущей кромки – это разрешенная версия легендарного кинжала Крис. Кривая кромка перенаправляет усилия подачи и хода в определенный момент времени. При одинаковом давлении на клинок сверху скорость его резания увеличивается на пике волны. Дополнительно крутой подъем кромки и волна увеличивают длину реза за один прием.
Заточка фальшлезвия, во-первых, позволяет рубить и дробить кости. Во-вторых, спуски можно доточить до острого состояния, получив полноценное второе лезвие. Таким образом, клинок ножа Сокол Каменный Век – это мощный рубящий, режущий, строгающий и секущий инструмент. Однако он не пригоден для ковыряния, фигурного реза, очистки овощей встречным хватом.
Пятка клинка здесь ярко выраженная с высочайшими декоративным свойствами. она имеет форму неправильной трапеции, занимает ¼ часть обуха и сокращает длину режущей кромки на 1/5 ее длины. Линия Рикассо наклонная, дугообразная, двойная, с ребрами жесткости. Подошва пяты радиусная, служит передним упором для фаланги указательного пальца при фехтовальном хвате.
Широкая пята обеспечивает удобный поварской хват с высоким качеством контроля направления и усилия резания, шинковки. И, наконец, самое важное – имитация фактуры колотого камня, которой нож обязан названием всей серии Каменный век, нанесена именно на пяту клинка. Поскольку голомени здесь нет. Недостатком такого профиля клинка является выступ пятки на уровне линии Рикассо. При резании здесь будут скапливаться волокна разрезаемых материалов со 100% вероятностью, но, только, при движении от себя.
Угол заточки прямого клина при толщине обуха 3 мм и ширине клинка 30 мм получается слишком маленьким 11,4 градуса. То есть, очень хрупким на излом, с высоким показателем истираемости и, наоборот, низким значением удержания заточки. Поэтому изготовителем использованы микроскопические подводы. Толщина сведения 0,5 мм соответствует универсальной области назначения. Угол 30 градусов подходит для продуктов.
Микроподводы здесь узкие, точить их намного проще, чем вогнутую плоскость линзы. Дополнительно этот технический прием позволяет своими силами на кленке и в домашних условиях, в поле, лесу переточить лезвие под другим углом с минимальными усилиями. Дополнительно утолщение кромки лезвия заметно повышает его прочность. Плоскость микроподводов называется истираемой кромкой. Ее площадь в разы меньше всей поверхности самих спусков, поэтому значительно снижается вероятность возникновения ржавчины.
Термическая обработка стали К340 происходит значительно проще в сравнении с самыми популярными сталями Х12МФ и 95Х18, чаще всего используемыми при изготовлении клинкового отечественного инструмента. Это закалка для измельчения зерна, и отпуск сразу после нее для компенсации внутренних напряжений кристаллической решетки. Либо ковка с осаждением заготовки в 8 – 10 раз по высоте с последующим отжигом. Во время ковки происходит уплотнение кромки методом наклепа. Отжигом удаляют негативные последствия – внутренние напряжения.
Твердость стали К340 имеет широкий диапазон значений от 57 до 63 единиц. Методами термообработки задают конкретное значение в зависимости от геометрии клинка. Дороже всего стоит термоциклирование – многократная закалка при разных температурах с охлаждением в не одинаковых средах, из-за высокого потребления энергии на нагрев металла.
Агрессивность реза нож Сокол обязан марке стали, профилю клинка и форме сведения. Клин лезвия здесь узкий, волокна продуктов раздвигает легко. Однако возможно налипание сыра, лука, мяса на гладкие ровные поверхности клина.
Рукоять:
Основными характеристиками рукояти ножа с фиксированным клинком являются: ухватистость, балансировка, тактильные ощущения, дизайн, ресурс и ремонтопригодность. Рукоятка ножа Сокол Каменный Век композитная, яркая, в классических цветах, с анатомическим брюшком и элементами безопасности. Комплектуется темлячным ремешком с бусиной, для установки которого использован пин – сквозное отверстие с трубчатой гильзой.
Композитный материал рукоятки представляет собой продольную склейку двух деталей из натуральных материалов. Спинка рукояти из карельской березы, стабилизированной в вакууме акриловой смолой. Брюшко рукояти из шишки сосны в акриле. Основа текстуры Карельской березы окрашена в алый цвет методом лессирования, рисунок прожилок сохранен. Шишка окрашена в темный цвет. Линия склейки волнистая, для подчеркивания контраста оттенков, проходит по диагонали от больстера к середине заднего торца.
Больстер мельхиоровый, в форме юбки, средней толщины. Навершия здесь нет, вместо него на торце черенка воспроизведен раструб копыта для зацепа рукоятки пальцами при извлечении из ножен. Срез торца обратный – спинка длиннее брюшка. Между указательным и средним пальцем на брюшке имеется шип, служащих задним и передним упором ладони одновременно.
Больстер не имеет выступающих элементов, четко разграничивает радиусную подошву пяты клинка и пальцевый радиус рукоятки. Темлячное отверстие смещено в заднюю часть черенка, и усилено трубкой изнутри. Темляк кожаный, плетеный из ремешков, с декоративной бусиной.
Древесно-полимерный композит не скользит в руке, даже, при намокании, без рифления, насечек. Рукоятка легко отмывается, не выцветает на солнце, не вызывает аллергии, не впитывает запах, краситель, воду. Древесина стабилизированная не трескается на морозе и при падении с высоты.
При монтаже короткий узкий хвостовик клинка всаживается в глухое отверстие черенка рукоятки на клею. Такая конструкция считается не ремонтируемой, но обладает высокими декоративными свойствами и ресурсом при низкой себестоимости изготовления, соответственно.
Ножны:
Ножны являются обязательной частью ножа с клинком фиксированной конструкции. Проще говоря, нож без клинка не режет, держать его без рукоятки не за что, носить опасно, с большой вероятностью порезаться или повредить одежду.
Комплектуется нож Сокол для комфорта потребителя ножнами из самого популярного и легко доступного в РФ, бесшумного и компактного в эксплуатации, легкого и натурального, прочного и красивого материала – кожи, в данном случае, сорта Чепрак.
Способ удержания ножа внутри чехла – ремешок с кнопкой, пришитый на уровне верхней трети рукоятки. У черенка это одно из узких мест, инструмент не вылетит во время ношения. Для извлечения ножа одной рукой конструкция считается идеальной. При укладке инструмента аналогичным способом хлястик не перекрывает устье, и не мешается.
Чехол защищает клинка от попадания снаружи влаги и грязи, испаряет воду естественным образом наружу, если она случайно попала внутрь. Ножны гарантируют безопасность пользователя, его экипировки и одежды от случайного пореза. Портупейная петля с обратной стороны чехла предназначена для подвески свободного типа. В этом случае нет ограничения движений пользователя при смене пространственного положения тела, например, при посадке в транспорт, перемещениях в приседе и ползком.
Форма ножен европейская – плоская, конструкция шитая многослойная, с ручкой. К длинной детали снизу пришивается короткий кармашек по форме клинка, куда тот и прячется по мере необходимости. Рукоятка прилегает к длинной детали ножен, и пристегивается к ней хлястиком.
Кожа считается почти единственным, бесшумным на 100% в работе материалом, как при извлечении – укладке ножа, так и во время ношения. При зацепе рукояти ремешком вокруг нее обеспечивается плотный прижим инструмента к складке чехла, поэтому в ножнах он не болтается. Кромка не трется, не затупляется и не стирается без дела.
Ухаживать за кожаными ножнами придется, с первого для использования. Для этого достаточно поддерживать нормальную влажность кожи – пропитывать и смазывать, ее по мере необходимости специальным составом.
Украшены ножны декоративным тиснением на абстрактную тему на лицевой стороне чехла. Шов для гарантий необходимого запаса надежности изготовлен нитью капроновой одинакового с ножнами цвета. Короткие стежки слегка утопленные в материал кожи. Пара заклепок по краям шва предотвращает случайное перерезание нити острием, лезвием.
Рукоять
Длина рукояти: 125 мм
Материал:
Стабилизированная карельская береза, литье мельхиор;
Клинок
Длина клинка: 130 мм
Представляем полевой нож Малый Кондор универсального назначения в авторском исполнении. Материалом клинка служит инструментальная сталь спокойной электрошлаковой плавки К-340 концерна Bohler (Австрия). Для рукоятки использована стабилизированная акрилом Карельская береза и благородный металл мельхиор. Хранится нож в кожаном объемном чехле с портупейной петлей и декоративным тисненым рисунком на лицевой стороне.
Форма ножа Кондор Малый заимствована у русского засапожника. В комплект поставки включен темлячный плетеный ремешок, за который инструмент извлекается из ножен. Рез агрессивный благодаря геометрии лезвия и марке стали. Дизайн полностью устраивает коллекционеров, поэтому Малый Кондор можно дарить, покупать в качестве сувенира, использовать на кухне, в походе, на рыбалке-охоте.
При внешней схожести с холодным оружием к данной категории нож не относится, о чем имеется официальный сертификат.
Характерными чертами коллекции ножей Кондор Малый являются:
В своей категории данный вариант исполнения ножа Малый Кондор обладает особенностями:
Нож имеет классические размеры для «поля», выглядит колоритно и стильно. Может использоваться в режиме «полочника» для коллекций, как сувенирная продукция. Но, чаще Малый Кондор применяется по назначению – туристами, егерями, охотниками, рыбаками, грибниками, то есть в режиме «лагерника». Либо на кухне в квартире, саду, на даче.
Форма и размеры клинка позволяют выполнять весь спектр действий – шинковка, нарезка, строгание, прокалывание, рубка, рассечение, дробление. А рукоятка обеспечивает возможность поварского, фехтовального, молоткового, прямого, встречного и обратного хвата. Возможно поясное и шейное ношение с подвеской свободного типа.
Клинок:
По умолчанию Малый Кондор имеет форму клинка Drop Point со спусками от середины и коротким фальшлезвием сверху. В данном конкретном случае использованы спуски от обуха прямым клином с микроподводами для уменьшения угла заточки и толщины сведения. Клинок очень острый, рез злой, агрессивный, прогнозируемый, с полностью контролируемыми характеристиками – траектория, усилие нажима. Допускается строгание и рассечение тканей, но, невозможна рубка и колка.
По предварительной договоренности возможны другие значения толщины спусков и углов заточки, формы сведения (Конвекс и Сканди), любая длина фальшлезвия или отсутствие его, как такового.
Клинок здесь не имеет голомени, то есть имеет вид асимметричного кинжала с одним нормальным лезвием и вторым неполноценным. Причем, заострить своими силами фальшлезвие на обухе ножа Малый Кондор – для любого пользователя дело нескольких минут. На основном лезвии снизу сведение выполнено от обуха прямым клином. Без приспособления в домашних условиях заточить клинок очень сложно, даже на станке – очень нудно и долго.
Поэтому снизу производителем использованы очень узкие, микроскопические подводы, которые и образуют режущую кромку от сведения толщиной 0,5 мм. То есть, очень острое лезвие ножа свободно разделяет жесткие продукты и мягкие ткани, упругие плотные волокна, твердые предметы. Нет заваливания лезвия набок, как у клинков с выгнутой линзой сведения и толстым обухом.
При размерах 3 мм толщина обуха и 33 мм ширина клинка сведение клином в ноль образует угол около 4 градусов. Поэтому используется толщина сведения 0,5 мм, а уже затем формируется необходимый угол заточки 25 градусов. Это среднее значение стойкости заточки, несмотря на твердость используемой стали 63 единицы. Зато, режущая способность узкого клина очень высокая.
Возле острия на стыке двух сведений – основного и фальшивого лезвия, получается ребро жесткости. Кроме обеспечения мощной проникающей способности клинок и получает агрессивный дизайн. Фальшивое лезвие – это еще и важный элемент внутри всей системы балансировки ножа. Стачиванием металла вес клинка уменьшается, центр тяжести, соответственно, переходит в рукоятку.
Твердость 63 единицы по Роквеллу – очень высокий показатель для сталей, выпущенных методом литья без ковки. Метод изготовления клинка шлифовкой на гриндере позволяет уменьшить себестоимость Малого Кондора. При закалке быстрое охлаждение в жидкости позволяет получить мелкозернистую структуру ножевой стали. Во время последующего отпуска с медленным охлаждением в стали снимаются внутренние напряжения, и формируются карбиды, от наличия которых и зависит твердость режущей кромки.
Коррозионная стойкость стали К-340 низкая, что требует регулярного ухода за клинком. В разрезаемых продуктах присутствуют органические кислоты. Нож контактирует с соленой и пресной водой, кровью и слизью, другими агрессивными средами. Поэтому поверхность клинков из ржавеющих сплавов чаще шлифуют, но не полируют. Так с них проще удалять пятна ржавчины.
Ножи из стали К 340 – это выбор специалистов, которым важно разделать тушу быстро, приготовить много блюд. Обслужить нож – вымыть и протереть лезвие насухо, смазать при необходимости маслом, для них не представляет проблем в принципе.
Сама по себе, сталь К340 способна выдержать нагрузки ударного типа средней интенсивности. Однако геометрия клинка, конкретно малый угол заточки и толщина сведения для этого не предназначен. Не рекомендуется клинок изгибать, выкручивать, ковырять им дерево, наступать на него, как на ступеньку.
Пятка здесь узкая, линия Рикассо наклонная, подошвой высокая дугообразная, заходящая на режущую кромку. Лезвие можно точить целиком, по всей его длине, без специальных приспособлений и станков.
Полевыми ножами неудобно резать на разделочных досках, так как рука упирается в стол. Зато добор зверя и разделка его по месту выполняются такими клинками без проблем.
Рукоять:
В рассматриваемой версии ножа Малый Кондор применена рукоятка из стабилизированного древесины Карельской березы. Во время насыщения бруска акрилом в вакуумной камере древесина окрашена частично в красный, частично в черный цвет. Поэтому декоративная ценность рукоятки очень высокая.
Затыльник совмещен с обоймицей, что позволяет защитить торец черенка рукоятки от расщепления, растрескивания. Больстер имеет аналогичную конструкцию, защищает противоположный торец рукоятки. На торце навершия имеется темлячная скоба. Больстер снизу немного расширяется конусом в сторону пятки клинка. Оба декоративно-защитных элемента отлиты из полудрагоценного благородного мельхиора с барельефом по периметру боковой поверхности. В данном случае это растительный орнамент.
Рукоятка обладает анатомической формой. Во-первых, спинка изгибается вниз от середины. Во-вторых, в поперечном разрезе черенок рукояти овальный, что считается наиболее удобной формой для всевозможных хватов. В-третьих, на брюшке есть выемка и зуб между указательным и средним пальцем.
За счет изгиба спинки, характерного для рукоятки русских засапожных ножей, пользователь мгновенно наощупь определяет пространственное положение режущей кромки клинка. Упоры, передний и задний, предотвращают соскальзывание пальцев на кромку и случайное выскальзывание ножа из ладони, соответственно.
После стабилизации береза получает характеристики полимера – не впитывает воду и запахи, не пачкается природными красителями и грязью, с нее легко смывается кровь и слизь. Пищевые кислоты, щелочи, соли не причиняют древесно-полимерному композиту вреда. Стабилизированная береза и мельхиор обладают гипоаллергенным и обеззараживающим эффектом. Не скользят в мокрой руке, имеют приятные тактильные ощущения. Падение на твердые поверхности безопасно для рукоятки.
Черен рукоятки выполнен из массива, просверлен насквозь, крепится на длинном хвостовике клинка путем затягивания гайки на резьбе. При этом древесина плотно притягивается к больстеру, а на гайку затем надевается затыльник. Хвостовик придает черенку рукояти твердость и прочность, обеспечивает ремонтопригодность конструкции.
Больстер не мешает поварскому, молотковому, фехтовальному прямому и обратному, встречному хвату.
Ножны:
Фиксированный тип клинка автоматически включает в комплектацию ножны. В данном варианте Малый Кондор комплектуется ножнами объемного типа формы «чулок» с односторонним швом из свернутого пополам куска кожи. Подвеска свободная на портупейной петле, посадка ножа глубокая, фиксация силой трения рукоятки.
Кожаные ножны стоят недорого, нуждаются в минимальном обслуживании, нормально сочетаются с деревянными рукоятками ножей. В предложенном варианте чехла использована кожа хромовой выделки тонкого дубления типа Чепрак. Соли хрома в минимальном объеме защищают клинок от коррозии снаружи. Оставшаяся на ноже вода имеет возможность испариться наружу естественным способом.
Объемная форма гарантированно исключает контакт лезвия с материалом ножен. Ручка в данном случае является крупногабаритной пробкой – не может вылететь просто так при тряске, легко извлекается владельцем за темляк или навершие. Благодаря глубокой посадке клинок внутри чехла не болтается, не режет швы и не тупится о вставки.
Сами ножны крепятся на поясе/ремне свободно, обеспечивая безопасность от пореза, и комфорт при любом положении тела владельца. Шума кожаные ножны не издают, ни при ношении, ни при вытаскивании ножа, ни при вложении инструмента обратно.
Шов здесь прямой, двухсторонний, с коротким стежком, небольшим заглублением в кожу, из капроновой нити тонального цвета. С противоположных сторон шов продублирован заклепками. Для удобства пользователя предусмотрено извлечение ножа одной рукой. Благодаря широкому устью чехла укладка так же однорукая.
Рукоять
Длина рукояти: 120 мм
Материал:
Микарта;
Клинок
Длина клинка: 80 мм
Компактный универсальный нож Малый Сокол с рукояткой из микарты и цельнометаллическим клинком из знаменитой австрийской стали Bohler K-340. При длине 20 см и наличии плоских ножен инструмент пригоден для повседневного нашейного ношения, использования на кухне в режиме малого шеф ножа, применения на рыбалке, охоте в туристических походах.
Для линейки наших ножей Малый Сокол характерными являются следующие признаки:
Особенностями конкретно этой модели Сокола Малого являются:
В итоге получился миниатюрный тесак оригинальной формы с классическим балансом для широкого круга задач. Клинок заточен на острый, крайне агрессивный рез, обеспечивает вертикальную устойчивость, плотный контроль траектории и усилия реза. Имеются ограничения по рубке из-за малого веса ножа и прокалывания им предметов – тупой кончик для этого не предназначен изначально.
Держать нож Сокол Малый можно фехтовальным прямым, молотковым и поварским хватом. Ножны позволяют носить инструмент на шее, поясе, элементах одежды.
Клинок:
В категории инструментальных сталей К340 относится к классу легированных, группе высококачественных с низким содержанием фосфора и азота. Заготовкой клинка служит полосовой прокат, твердость стали обеспечивается исключительно методами термической обработки – многоступенчатая закалка с отпуском, без ручной ковки режущей кромки.
Остальные характеристики стали – пластичность, прочность, вязкость, красностойкость, закаливаемость, коррозионная стойкость, обеспечиваются легирующими добавками. При одинаковой агрессивности реза с углеродистой сталью К-340 меньше ржавеет, не выкрашивается на кромке при ударе. Соответственно, облегчается уход и обслуживание режущей кромки ножа и его клинка в целом.
На морозе Bohler К340 резко теряет прочность, повышается хрупкость материала. Вообще это выбор профессионалов, которым не трудно смазать, протереть насухо нож лишний раз, но иметь под рукой инструмент с гарантированно высокими показателями остроты, злого реза и стойкости заточки.
Форма клинка – короткий тесак Normal Blade с необычными пропорциями – соотношение длины клинка к ширине 2 к 1, тупой кончик острия с углом, близким к 90 градусам.. Зато длина реза здесь увеличена за счет крутого подъема режущей кромки у острия в полтора раза.
Линия Рикассо четко выраженная, пятка получается низкой, массивной, увеличивается прочность клинка в самом опасном его сечении – в начале хвостовика. Плашки рукоятки накладной заходят вместо больстера на боковые поверхности пятки клинка. А торцевая грань пятки стала передним фиксатором, как у кухонного ножа с широким лезвием. Пальцы пользователя во время резки не могут переместиться на режущую кромку самопроизвольно, даже, случайно. Обеспечивается высокая безопасность пользователя ножа.
Сведение режущей кромки клинка выполнено в виде прямого клина от обуха. С учетом 37 мм ширины клинка и 63 единицы твердости точить его будет сложно, и очень трудоемко. Поэтому клин вначале сведен до толщины 0,5 мм, а дальше уже сформирована подводами сама режущая кромка, узкие полосы которой точить намного легче.
Для ножа Малый сокол допустимы любые виды прямого хвата – молотковый, поварской, фехтовальный. Клинок позволяет рубить, строгать, резать, в том числе, шинковать перекатом.
Рукоять:
Микарта – это многослойный композит на основе полиэфирной смолы, которой пропитаны куски текстиля под давлением внутри вакуумной камеры. Причем, технология, прежде всего, позволяет получить прочный пластичный, водонепроницаемый УФ стойкий материал с высокими тактильными свойствами. Красивый внешний вид – это приятный бонус не более того, обыгранный однако мастером с наиболее выигрышных его позиций.
Фактура своеобразная – зебра в поперечном разрезе, и проявляющиеся полосы при продольном шлифовании по аналогии с рустиковым и тангенциальным разрезом древесины. Полимер не скользит, даже, в мокрой ладони, гипоаллергенный и гигиеничный. Природные красители в него не впитываются, пищевые кислоты, щелочи и не разрушают его структуру.
Микарта обрабатывается всеми известными инструментами, обладает привлекательными декоративными свойствами.
Накладная рукоятка – это две тонких полоски микарты, приклепанные с противоположных сторон к хвостовику цельнометаллического клинка. Ремонтопригодность Такая конструкция обладает высокой ремонтопригодностью. В случае повреждения плашки можно заменить в поле и дома.
Рукояти придана традиционная форма кухонного ножа. Анатомическое брюшко с глубокой подпальцевой выемкой и шипом между указательным, средним пальцем обеспечивает безопасность пользователя. Спинка имеет легкий изгиб в задней трети рукоятки.
Такая форма предохраняет мышцы руки от наминания, кожу ладони от натирания. При выборе ножа Малый Сокол следует обратить внимание на его небольшие размеры, чтобы учесть анатомические особенности пользователя.
Ножны:
В первую очередь, ножны должны быть удобными в ношении. В предложенном варианте исполнения чехол не болтается, всегда находится под рукой. Нож вынимается одной рукой, бесшумно, наощупь, вкладывается в большое входное отверстие легко и непринужденно, одной рукой.
Нож не выпадает из ножен, легко вытаскивается владельцем при необходимости. Чехол ножен не шумит, не цепляется, не занимает много места, обеспечивает полную и абсолютную безопасность пользователя. Широкое устье ножен удобно для вложения клинка. При этом швы ножен и одежда пользователя остаются целыми, не прорезаются.
Режущая кромка не касается внутренних поверхностей защитного чехла. Поэтому не трется и не тупится понапрасну, в моменты, когда сам нож еще не используется. Для 90% владельцев клинкового оружия и внешне схожего с ним режущего инструмента важна эстетическая составляющая ножен. Чехол должен быть сшит без изъянов, выглядеть красиво и аккуратно, стоить при этом недорого.
По умолчанию кожа является для ножен доступным, тихим в использовании, легко обрабатываемым практичным материалом. Кожаные ножны обладают приятными тактильными ощущениями, внешне красивые, изящные, статусные и эргономичные. В данном варианте уровень внешнего декорирования средний – фигурное тиснение на лицевой поверхности.
Кожа требует ухода, хоть и минимального, так как может пересыхать, трескаться, коробиться без смазки/пропитки, своевременного увлажнения. Влага, оставшаяся на клинке, испаряется через кожу наружу самостоятельно, без проблем. Дубильные вещества – для сорта кожи Чепрак это обычно соли хрома, не вредят стали, а, наоборот, дополнительно защищают ее от влаги.
Способ фиксации ножа в чехле – зацеп поперек рукоятки хлястиком (ремешком, лямкой) с кнопкой. Форма ножен финская – чулок с разрезным обшлагом из цельного куска кожи, свернутого пополам, с одним нитяным швом.
Основным минусом такой конструкции является близкое расположение ремешка зацепа к больстеру ножа. Проблем однорукого извлечения не возникает, правда немного уменьшается скорость в сравнении с ножнами «на трении» без хлястиков. Зато вложить клинок в чехол обратно одной рукой мешает эта самая лямка. Приходится отодвигать ее пальцами второй руки.
Тонкой механики, чувствительной к износу, ударам, загрязнениям, здесь нет. Что повышает ресурс и комфортность эксплуатации ножен. Темляк в данном случае, скорее украшение, нежели реальная необходимость.
Рукоять
Длина рукояти: 120 мм
Материал:
Акрил;
Клинок
Длина клинка: 80 мм
Многозадачный нож Малый Сокол разделочный с рукояткой из мозаичного акрила под камень и клинком цельнометаллическим из австрийской патентованной стали Bohler K-340. Миниатюрный нож с фиксированным клинком длиной 20 см для свежевания добычи либо использования в качестве малого шеф ножа на кухне. В комплекте плоские кожаные ножны свободной подвески с декоративным тиснением.
Для всей линейки ножей Малый Сокол в нашей мастерской характерны одинаковые признаки:
Уникальна данная модель ножа Малый Сокол следующими деталями:
Фактурный нож тесак с уменьшенными габаритами, оригинальной формой клинка, особыми эксплуатационными свойствами обычно применяется на кухне и пикнике, охоте и рыбалке. Коллекционерам понравятся внешние данные режущего помощника. Дарить Малый Сокол следует с умом, только знакомым, привычки которых хорошо известны.
Нож можно удерживать прямым молотковым, фехтовальным и поварским хватом. Клинком можно рубить, шинковать, резать и строгать.
Клинок:
Изготовлен клинок способом шлифовки вручную из полосовой инструментальной стали холодноштамповой К340 от австрийского концерна с мировым именем Bohler. Это почти что отечественная сталь Х12МФ, только с меньшим процентом углерода. Сталь менее подвержена коррозии, поэтому ухаживать за ней не так обременительно.
Для стали высокоуглеродистой характерна твердость, хрупкость и ржавкость. Легирующими присадками увеличены значения коррозионной стойкости и пластичности. Обеспечена стойкость заточки режущей кромки и агрессивный рез.
Форма клинка – тесак Normal Blade, пропорции которого изменены. Так ширина клинка составляет половину размера длины лезвия, тупое острие в принципе не может колоть. Зато увеличена в полтора раза длина реза за счет крутого у острия подъема режущей кромки.
Пятка низкая, массивная, с ярко выраженной линией Рикассо. Плашки рукоятки накладной лежат на боковых поверхностях пятки клинка. Торцевая грань пятки служит своеобразным ограничителем пальцев спереди по аналогии с ножами кухонного назначения. Пальцы пользователя во время работы не могут слететь на режущую кромку, даже, случайно. Обеспечивается максимально высокая безопасность эксплуатации ножа.
Режущая кромка сведена прямыми клиновидными спусками от обуха с микроскопического размера полосами подводки. С учетом твердости 63 единицы и ширины клинка 37 мм точить его будет очень трудоемко, и некомфортно. Поэтому использовано сведение до толщины 0,5 мм, а затем сама режущая кромка образована микроскопическими подводами.
Возможны все типы хвата прямого – поварского, молоткового, фехтовального. Клинок обеспечивает возможность рубить, резать, строгать, в том числе, шинковать овощи перекатом.
Рукоять:
Акриловый камень – современный полимер с уникальными свойствами, превосходящими натуральную древесину и мрамор. Фактура акрила может имитировать материалы природные. На ощупь полимер приятный, УФ стойкий, не скользкий, гигиеничный и гипоаллергенный. В него не впитываются природные красители, щелочи и пищевые кислоты, не разрушают структуру.
Обрабатывается акрил практически любыми инструментами, обладает высокими художественными качествами.
Состоит рукоятка накладная из тонких двух полосок акрила – плашек или накладок, приклепанных к хвостовику клинка цельнометаллического с противоположных сторон. Ремонтопригодность такой конструкции очень высокая. Даже, при полном разрушении накладок эти детали можно поменять, в том числе, в полевых и домашних условиях.
Рукояти придана мастером классическая форма ножа кухонного. Брюшко здесь анатомическое, с подпальцевой глубокой выемкой и шипом между средним, указательным пальцем обеспечивает безопасность пользователя. В задней трети рукоятки спинка имеет легкий изгиб.
Такая форма способна предохранить от наминания мышцы руки, от натирания кожу ладони. При покупке ножа Малый Сокол в подарок нужно обратить внимание на его крайне небольшие размеры, чтобы учесть анатомические особенности будущего пользователя.
Ножны:
По умолчанию кожа является для ножен доступным, тихим в использовании, легко обрабатываемым практичным материалом. Кожаные ножны обладают приятными тактильными ощущениями, внешне красивые, изящные, статусные и эргономичные. В данном варианте уровень внешнего декорирования средний – фигурное тиснение на лицевой поверхности.
В первую очередь, ножны должны быть удобными в ношении. В предложенном варианте исполнения чехол не болтается, всегда находится под рукой. Нож вынимается одной рукой, бесшумно, наощупь, вкладывается в большое входное отверстие легко и непринужденно, одной рукой.
Кожа требует ухода, хоть и минимального, так как может пересыхать, трескаться, коробиться без смазки/пропитки, своевременного увлажнения. Влага, оставшаяся на клинке, испаряется через кожу наружу самостоятельно, без проблем. Дубильные вещества – для сорта кожи Чепрак это обычно соли хрома, не вредят стали, а, наоборот, дополнительно защищают ее от влаги.
Нож не выпадает из ножен, легко вытаскивается владельцем при необходимости. Чехол ножен не шумит, не цепляется, не занимает много места, обеспечивает полную и абсолютную безопасность пользователя. Широкое устье ножен удобно для вложения клинка. При этом швы ножен и одежда пользователя остаются целыми, не прорезаются.
Режущая кромка не касается внутренних поверхностей защитного чехла. Поэтому не трется и не тупится понапрасну, в моменты, когда сам нож еще не используется. Для 90% владельцев клинкового оружия и внешне схожего с ним режущего инструмента важна эстетическая составляющая ножен. Чехол должен быть сшит без изъянов, выглядеть красиво и аккуратно, стоить при этом недорого.
Тонкой механики, чувствительной к износу, ударам, загрязнениям, здесь нет. Что повышает ресурс и комфортность эксплуатации ножен. Темляк в данном случае, скорее украшение, нежели реальная необходимость.
Способ фиксации ножа в чехле – зацеп поперек рукоятки хлястиком (ремешком, лямкой) с кнопкой. Форма ножен финская – чулок с разрезным обшлагом из цельного куска кожи, свернутого пополам, с одним нитяным швом.
Основным минусом такой конструкции является близкое расположение ремешка зацепа к больстеру ножа. Проблем однорукого извлечения не возникает, правда немного уменьшается скорость в сравнении с ножнами «на трении» без хлястиков. Зато вложить клинок в чехол обратно одной рукой мешает эта самая лямка. Приходится отодвигать ее пальцами второй руки.
Рукоять
Длина рукояти: 120 мм
Материал:
Акрил;
Клинок
Длина клинка: 80 мм
Узкоспециальный разделочный нож Малый Сокол с рукояткой из темного акрила под дерево и цельнометаллическим клинком из австрийской фирменной стали Bohler K-340. Миниатюрный фиксер длиной всего 20 см для свежевания мелкого зверя или малый шеф нож для кухни в кожаных ножнах с декоративным тиснением.
Вся линейка ножей Малый Сокол нашей мастерской обладает одинаковыми признаками:
Уникальность данной модели заключается в следующих деталях:
Необычный нож с уменьшенными размерами, своеобразной формой, специфическими эксплуатационными характеристиками может использоваться на пикнике, кухне, охоте, рыбалке. Коллекционеры оценят внешние данные острого помощника. Дарить Малый Сокол необходимо с умом, только хорошим знакомым.
Хват инструмента прямой молотковый, фехтовальный и поварской. Клинок пригоден для рубки, шинковки, резания, строгания.
Клинок:
Изготовлен клинок вручную методом шлифовки из инструментальной полосовой холодноштамповой стали К340 от австрийского производителя Bohler. Это почти российская сталь Х12МФ, только с меньшим количеством углерода. Поэтому ухода нужно меньше, поскольку ржавеет сталь менее охотно.
Сталь высокоуглеродистая, то есть, очень твердая, хрупкая, ржавеющая. Легирующими добавками повышена коррозионная стойкость и пластичность. Сохранен агрессивный рез и стойкость заточки режущей кромки.
Форма клинка –тесак Normal Blade с измененными пропорциями – ширина равна половине длины лезвия, острие тупое, не колет в принципе. Зато длина реза увеличена в полтора раза за счет крутого подъема режущей кромки у острия.
Пятка массивная, низкая, с выраженной линией Рикассо. Плашки накладной рукоятки заходят на боковые поверхности пятки клинка. А ее торцевая грань служит передним ограничителем по аналогии с кухонным ножом. Пальцы пользователя во время работы не могут слететь на режущую кромку, даже, случайно. Обеспечивается высокая безопасность эксплуатации ножа.
Сведение лезвия – прямой клин от обуха. С учетом ширины клинка 37 мм и твердости 63 единицы точить его будет некомфортно, и очень трудоемко. Поэтому толщина сведения составляет 0,5 мм, а сама режущая кромка сформирована микроскопическими подводами.
Возможны все виды прямого хвата – молотковый, поварской, фехтовальный. Клинок позволяет рубить, строгать, резать, в том числе, шинковать перекатом.
Рукоять:
Акриловый камень обладает уникальными свойствами, превосходит характеристиками натуральный мрамор и древесину. Его фактура может имитировать природные материалы. Полимер приятный на ощупь, не скользкий, УФ стойкий, гипоаллергенный и гигиеничный. Природные красители и пищевые кислоты, щелочи в него не впитываются и не разрушают структуру.
Акрил обрабатывается практически любыми инструментами, обладает высокими художественными свойствами.
Накладная рукоятка состоит из двух тонких полосок акрила – накладок или плашек приклепанных к хвостовику цельнометаллического клинка с противоположных сторон. Ремонтопригодность такой конструкции высокая. даже, в случае полного разрушения накладки легко поменять, в том числе, в домашних и полевых условиях.
Рукоять имеет классическую форму кухонного ножа. Анатомическое брюшко с глубокой подпальцевой выемкой и шипом между указательным, средним пальцем обеспечивает безопасность пользователя. Спинка имеет легкий изгиб в задней трети рукоятки.
Такая форма предохраняет мышцы руки от наминания, кожу ладони от натирания. При выборе ножа Малый Сокол следует обратить внимание на его небольшие размеры, чтобы учесть анатомические особенности пользователя.
Ножны:
В первую очередь, ножны должны быть удобными в ношении. В предложенном варианте исполнения чехол не болтается, всегда находится под рукой. Нож вынимается одной рукой, бесшумно, наощупь, вкладывается в большое входное отверстие легко и непринужденно, одной рукой.
Нож не выпадает из ножен, легко вытаскивается владельцем при необходимости. Чехол ножен не шумит, не цепляется, не занимает много места, обеспечивает полную и абсолютную безопасность пользователя. Широкое устье ножен удобно для вложения клинка. При этом швы ножен и одежда пользователя остаются целыми, не прорезаются.
Режущая кромка не касается внутренних поверхностей защитного чехла. Поэтому не трется и не тупится понапрасну, в моменты, когда сам нож еще не используется. Для 90% владельцев клинкового оружия и внешне схожего с ним режущего инструмента важна эстетическая составляющая ножен. Чехол должен быть сшит без изъянов, выглядеть красиво и аккуратно, стоить при этом недорого.
По умолчанию кожа является для ножен доступным, тихим в использовании, легко обрабатываемым практичным материалом. Кожаные ножны обладают приятными тактильными ощущениями, внешне красивые, изящные, статусные и эргономичные. В данном варианте уровень внешнего декорирования средний – фигурное тиснение на лицевой поверхности.
Кожа требует ухода, хоть и минимального, так как может пересыхать, трескаться, коробиться без смазки/пропитки, своевременного увлажнения. Влага, оставшаяся на клинке, испаряется через кожу наружу самостоятельно, без проблем. Дубильные вещества – для сорта кожи Чепрак это обычно соли хрома, не вредят стали, а, наоборот, дополнительно защищают ее от влаги.
Способ фиксации ножа в чехле – зацеп поперек рукоятки хлястиком (ремешком, лямкой) с кнопкой. Форма ножен финская – чулок с разрезным обшлагом из цельного куска кожи, свернутого пополам, с одним нитяным швом.
Основным минусом такой конструкции является близкое расположение ремешка зацепа к больстеру ножа. Проблем однорукого извлечения не возникает, правда немного уменьшается скорость в сравнении с ножнами «на трении» без хлястиков. Зато вложить клинок в чехол обратно одной рукой мешает эта самая лямка. Приходится отодвигать ее пальцами второй руки.
Тонкой механики, чувствительной к износу, ударам, загрязнениям, здесь нет. Что повышает ресурс и комфортность эксплуатации ножен. Темляк в данном случае, скорее украшение, нежели реальная необходимость.
Рукоять
Длина рукояти: 130 мм
Материал:
Больстер мельхиор / композит карельская береза с шишкой в акриле / темлячный пин;
Клинок
Длина клинка: 135 мм
Универсальный нож Орел входит в ТОП продаж благодаря улучшенным характеристикам реза и декоративным свойствам рукоятки. Это профессиональный инструмент для тех, кто любит «поострее», и умеет таким клинком пользоваться. Всадная рукоятка выточена из шишки с карельской березой в акриле. Широкий клинок из импортной стали К340 Bohler имеет сведение от обуха прямым клином с углом заточки 25 градусов.
Рукоятка формы сучок оснащена двумя упорами для пальцев, что обеспечивает 100% защиту от пореза. Клинок удобно затачивается по всей длине режущей кромки благодаря наличию дульки, и косой линии Рикассо. Широкая низкая пятка защищает клинок в месте сопряжения его с рукояткой.
Для ножа модельного ряда Орел характерны следующие признаки:
Уникальность конкретно этой модели выражена следующими деталями:
Честный нож Орел имеет правильные размеры, удобную форму, высокие эксплуатационные характеристики. Но, из-за особенностей конструкции область его применения существенно ограничена. Фактически это поварской кухонный профессиональный инструмент с необременительным уходом за клинком.
Можно рекомендовать его в качестве сувенира, подарка и коллекционного экспоната благодаря яркой внешности и серьезным характеристикам правильного реза.
Клинок:
Изготовлен клинок вручную из инструментальной холодноштамповой стали К340 от австрийского концерна Bohler. Это улучшенный аналог российской стали Х12МФ с меньшим процентом углерода для работы во влажных средах. Поэтому металл коррозии подвержен в гораздо меньшей степени, ухода требует в разумных пределах.
Снижения твердости не происходит за счет легирующих добавок. Они же обеспечивают необходимый уровень пластичности, вязкости конструкционного материала. Специалисты – рыбаки, охотники – и профессионалы – егеря, промысловики, рыбнадзор, лесники – намеренно жертвуют частью комфорта ради агрессивного реза и рубящих свойств ножа. Дополнительно нож Орел востребован туристами и грибниками.
Из финского классического профиля Drop Point с незначительным скосом обуха вниз возле острия здесь фактически выточена широкая лопата. Голомени нет вовсе, спуски от обуха широкие, точить и, даже, править их постоянно с учетом HRC 63 единицы твердости будет весьма проблематично.
Поэтому производитель использовал микроподводы с углом заточки 25 градусов. Это очень тонкое и острое лезвие, которое агрессивно режет, отлично держит вертикаль, не заваливается набок. Рез и шинковка больших объемов мяса, овощей, корнеплодов, фруктов, сыров, заморозки и прочих продуктов не представляет для этого клинка сложностей.
Дополнительно спуск от обуха снижают вес клинка, перемещая центр тяжести в рукоятку ножа. Что так же необходимо для обеспечения контроля за линией и усилием реза в течении долгого времени. Рука в этом случае не устает, так как не нужно постоянно тягать массивную железку.
Режущая кромка ровная, плоская, без сюрпризов. Острие обладает высокими поражающими свойствами и проникающей способностью, соответственно. В самом ответственном месте – сопряжение клинка с рукояткой всадного типа – в конструкцию добавлена пятка с дулькой. Утолщение лезвия повышает прочность, круглая выемка облегчает заточку режущей кромки в домашних условиях.
Пятка высокая, выделена прямой четкой линией Рикассо, имеет дугообразную форму подошвы. Дулька классическая в форме разомкнутой окружности. Боковая поверхность пятки применяется для наложения на нее большого пальца при поварском хвате. При заточке абразив упирается в линию Рикассо, заостряет кромку по всей длине полностью.
Марка стали и товарный знак производителя вытравлены химическим способом на левом спуске лезвия.
Рукоять:
Рукоять ножа изготовлена из композита – шишка в акриле вклеена между двумя кусками стабилизированной Карельской березы. Причем склейка диагональная, что позволяет максимально раскрыть красивую структуру древесины и интересный рисунок продольного разреза шишки.
Композит на основе акриловой смолы изготавливается по технологии, задающей высокие технические, технологические и эксплуатационные свойства материала. Резко увеличивается декоративного стиля и качество отделки режущего инструмента.
Каждый раз текстура еловой шишки и фрагментов древесины Карельской березы при обработке шлифованием проявляется в рукоятке по-новому. Материал практичный и очень красивый. Переливы искусственного камня и внутренний узор древесины в комплексе с рисунком чешуек шишки выглядят свежо, стильно и оригинально. Поверхность легко обрабатывается, приятная на ощупь, не впитывает грязь и запахи, гигиеничная и нескользящая одновременно.
Акрил не впитывает органические щелочи, кислоты, красители, обладает антибактериальными и водоотталкивающими свойствами, аллергии не вызывает.
Форма рукояти использована от русского засапожного ножа. Брюшко имеет анатомическую форму – плавный изгиб посередине, шип с радиусной подпальцевой выемкой спереди и острым усом больстера снизу. Спинка полого выгнута для обеспечения ухватистости, не натирает и не наминает ладонь при пользовании. Тяжелая мельхиоровая деталь – больстер, выполнена способом декоративного литья.
Применение технологии глухого всадного монтажа позволяет увеличить прочность рукоятки и ресурс изделия. Хвостовик клинка забивается в глухое отверстие в черенке клееной рукоятки, заполненное эпоксидной смолой.
Ножны:
Для ношения и хранения клинкового режущего инструмента, схожего конструктивно с настоящим холодным оружием, ножны используются по умолчанию. В данном случае они выполнены в виде объемного, из цельного куска кожи, чехла – традиционный «чулок» финского типа с открытым с одной стороны обшлагом. Клинок прячется в ножнах целиком, рукоятка прикрыта обшлагом лишь с одной стороны.
На уровне гарды имеется ремешок с кнопкой, которым обеспечивается фиксация ножа в чехле. Петля портупейная позволяет ножны подвешивать свободно, без ограничения степеней подвижности. Это, с одной стороны, удобно при передвижении и интенсивной работе. Но, вытаскивать нож придется двумя руками. Кроме того, из-за близкого местоположения ремешка от отверстия ножен прятать его в чехол так же приходится обеими руками.
В данной модели ножа Орел применена кожа Чепрак темного цвета стандартной выделки – хромовое дубление. Соли хрома, содержащиеся в дубильном растворе, сталь от коррозии защищают дополнительно. Фигурное тиснение традиционно выполнено на лицевом слое кожи. Швы очень надежные и практичные – однотонные, одинарные, утопленные, в цвет кожи, из капрона, с коротким стежком. Заклепками швы усиливаются, и защищаются от случайного пореза.
Рукоять
Длина рукояти: 130 мм
Клинок
Длина клинка: 135 мм
Входит нож Ворон Каменный век в нескольких пользовательских категорий: охота, рыбалка, туризм, сад-дача, нож грибника, универсального типа, в подарок всем вышеуказанным категориям.
На кухне им хорошо резать продукты, а снимать кожуру с фруктов-овощей, корнеплодов крайне неудобно широким лезвием. В комплект ножа Ворон Каменный век входят свободной, жесткой подвески и темляк из кожи, текстиля, паракорда.
Клинок:
Клинок выполнен из выкованной вручную стали, тип которой клиент вправе выбрать самостоятельно из 9 вариантов. Ножевая полоса обработана механически – с нее удалена окалина, спуски к режущей кромке отфрезерованы. Затем клинок термически обработан – закален, потом отпущен для снятия напряжений и обеспечения твердости 62 – 63 единицы по Роквеллу.
Режущая кромка клинка изготовлена последовательным шлифованием заготовки на 25А керамически связанном электрокорунде и бакелитово связанном КБ карбиде кремния, алмазе и мусате ферритовом.
Нержавеющая и дамасская сталь зеркально полируется. Для сталей низколегированных и углеродистых в нашей ножевой мастерской используются варианты обработки:
Шлиф с вогнутыми спусками Hollow Grind получил наименование Шеффилдской бритвы, заточка режущей кромки и ее регулярная правка облегчены. Геометрия клинка имеет упор на нанесение мощных ударов колющих. Для дробления костей предназначено фальшлезвие, высокий уровень контроля прямолинейности реза и глубины обеспечивает режущая кромка S-образной кромки.
Рукоять:
Рукоятка собрана из материалов – сплав мельхор, древесина березы стабилизированной Карельской. После вакуумной обработки куска дерева насыщается цветным акрилом на всю глубину структуры. Фактически это пластик или древесно-полимерный композит ДПК высочайшей художественной ценности.
Во время обтачивания структура березы раскрывается полностью. Узор невозможно повторить в принципе, каждый нож имеет свой «отпечаток пальца».
Технология монтажа на хвостовик клинка черена глухая всадная, на клею, с фиксацией спереди мельхиоровым узким больстером – материал периодически требует полировки безабразивной пастой.
Стабилизированную березу тоже периодически следует натирать пчелиным воском, оливковым маслом для поддержания блеска и прозрачности.
Ножны:
Ножны профессиональные – с вставками из кожи, вертикального типа ношения, двухсоставные, кожаные, с кольцевым декоративным утепленным швом. Фирменный логотип мастерской выдавлен на лицевой их части. Затем ножны окрашены и пропитаны специальными влагоотталкивающими составами
Предусмотрено два варианта ношения ножен на поясе – свободного типа и с жесткой фиксацией. Первый способ удобен зимой поверх одежды. Второй вариант позволяет быстро извлекать оружие одной рукой.
Рукоять
Длина рукояти: 135 мм
Материал:
Шишка в акриле со стабилизированной карельской березой;
Клинок
Длина клинка: 130 мм
Подходит нож Ворон Каменный век для нескольких категорий использования. Клинок удобен при доборе зверя, разделке птицы, рыбы, филировании, свежевании, рубке кустов при организации стоянки, починке плавательного средства и постройке шалаша. Внешний вид узнаваемый, декоративные и эксплуатационные свойства высокие.
На кухне им можно крошить продукты, но очищать корнеплоды, фрукты-овощи широким лезвием неудобно. Нож Ворон Каменный век комплектуется темляком из паракорда, текстиля, сыромятной кожи, и ножнами с двумя типами подвески – свободной и жесткой.
Клинок:
Клинок выполнен из стали ручной ковки, марку которой заказчик может выбрать из 9 вариантов самостоятельно. Затем полоса обработана механическим способом – удалена окалина, отфрезерованы спуски. Далее произведена термообработка клинка – закалка с отпуском для обеспечения показателя твердости 62 – 63 единицы по Роквеллу.
Заточка клинка на угол 25 градусов, режущая кромка сформирована абразивными брусками на основе электрокорундом 25А на керамической связке К и карбидом кремния КБ на бакелитовой связке Б3. Заточка режущей кромки произведена алмазными брусками, для окончательной правки использован ферритовый мусат.
Нержавейка и узорчатый крученый Дамаск полируется в зеркало. Для остальных сталей используем четыре варианта обработки:
Шлиф Hollow Grind с вогнутыми спусками называется Шеффилдской бритвой, и облегчает правку, заточку режущей кромки. Геометрия клинка разработана для нанесения мощных колющих ударов. Фальшлезвие предназначено для дробления костей, режущая кромка обеспечивает высокий уровень контроля глубины, прямолинейности реза.
Рукоять:
В рукояти использованы цветной металл мельхиор, шишка в акриле, древесина стабилизированная Карельской березы . Стабилизация древесины выполнена герметиком специальным Анакрол 90 в вакуумной установке придания грязеводоотталкивающих свойств путем заполнения пор.
Шишка целиком залита в акриловую смолу, сточена с одной стороны до появления фактурного рисунка. После склеивания двух половинок и обтачивания рукоятка покрыта пальмовым воском Карнауба.
Способ монтажа черена на хвостовик клинка всадной глухой клеевой с фиксацией в передней части больстером/обоймицей из мельхиора, который необходимо изредка полировать пастой ГОИ.
Материал рукояти также периодически необходимо покрывать пчелиным воском, растительным маслом для поддержания прозрачности, блеска.
Ножны:
Ножны вертикального ношения сшиты из двух кусков натуральной кожи вручную, с проставками из этого же материала для придания объема. После объемного тиснения логотипа производителя ножны окрашены составом для гладкой кожи и пропитаны крем-краской на основе пчелиного воска.
Ножны размещаются на ремне жестко или свободно в зависимости от сезона, экипировки, предпочтений владельца.
Рукоять
Материал:
Композит акрил с карельской березой;
Шишка;
Клинок
Длина клинка: 130 мм
Промысловый нож Сокол относится к группе разделочных узкоспециальных инструментов охотника. Скиннер предназначен для быстрого свежевания в полевых условиях, в том числе, на морозе. Поэтому клинок имеет форму профиля Drop Point с круто выгнутой к острию режущей S-образной кромкой. Этим достигается максимальная длина реза с уверенным контролем его линии. Однако для других работ клинок практически не пригоден.
Клинок:
Клинок выполнен из стали, марку которой покупатель может выбрать из девяти вариантов самостоятельно. На лезвии и хвостовике отбита окалина, отфрезерованы спуски. Клинок закален до 62 – 63 HRC с последующим отпуском на воздухе для снятия внутренних напряжений.
Обух сводится к острию, едва заметно, только для того, чтобы скользить по шкуре изнутри, не прокалывая ее, даже случайно. Спуски сведены от обуха клином Flat Grind с узкими подводами возле режущей кромки. Что обеспечивает рациональное сочетание прочности и проникающих режущих свойств.
Лезвие не имеет ребра заточки и голомени, высокая пятка с зубом перед ней S-образной кромки образуют подобие подпальцевого радиуса.
Крученый узорчатый Дамаск и коррозионно-стойкая сталь полируется до зеркального состояния. Для углеродистых и легированных ржавеющих сталей применяем несколько вариантов обработки клинка:
Шлиф Flat Grind с прямыми ровными длинными спусками сложно точить без приспособлений, особенно при изготовлении ножа из высокоуглеродистой твердой стали. Геометрия клинка разработана для скобления, разделки туш.
Рукоять:
Рукоять сделана из цветной стабилизированная березы Карельской, мельхиора, шишки в акриле. Стабилизация березы выполнена герметиком Анакрол 90 внутри вакуумной установки. После отвердевания материал не впитывает грязь, запахи, влагу, обладает высокими декоративными свойствами. Залитая в акрил шишка проявляет фактуру только во время обтачивания.
Брюшко ручки вогнутое с подпальцевой выемкой возле больстера и упором для ладони возле затыльника за счет ярко выраженного грибка. Шкуросъемный нож можно держать прямым молотковым и фехтовальным, обратным хватом.
Черенок насажен на хвостовик клинка на клею глухим способом, и прижат к мельхиоровому больстеру во избежание разрушения, проникновения внутрь влаги.
Ножны:
Вертикальные ножны сделаны вручную из двух заготовок натуральной кожи. Проставки из этого же натурального материала по толщине клинка. Подгонка индивидуальная, кожа крашеная, лицевая часть ножен с тисненым логотипом ножевой мастерской.
Ножны можно подвесить на ремне свободно поверх зимней одежды либо зафиксировать жестко летом, когда экипировки мало.
Рукоять
Материал:
Акрил;
Шишка;
Карельская берёза;
Клинок
Длина клинка: 130 мм
Узкоспециальный нож Сокол входит в категорию шкуродеров из-за широкого лезвия с тупым острием. Скиннером легко свежевать дичь в домашних и полевых условиях, немного сложнее шинковать салаты, и невозможно чистить морковь, лук, картошку. Профиль клинка Drop Point S-образного типа с режущей кромкой, круто выгнутой к острию, для этого не предназначен.
Плоские промышленные ножны и темляк из плетеного шнура прилагаются к ножу Сокол в комплекте. Древесно-полимерный композит не впитывает влагу, запахи, грязь, проблем с обслуживанием не возникает в принципе.
Клинок:
Производитель обеспечивает выбор ножевой стали из девяти возможных вариантов. На лезвии и хвостовике отбита окалина, отфрезерованы спуски. Клинок закален до 62 – 63 HRC с последующим отпуском на воздухе для снятия внутренних напряжений.
Обух сводится к острию, едва заметно, только для того, чтобы скользить по шкуре изнутри, не прокалывая ее, даже случайно. Спуски сведены от обуха клином Flat Grind с узкими подводами возле режущей кромки. Что обеспечивает рациональное сочетание прочности и проникающих режущих свойств.
Нож легко подрезает шкуру и встречающиеся на пути клинка сухожилия, не повреждая, и не протыкая ее, даже, на самых сложных участках. При этом правильная балансировка инструмента разгружает кисть, снижает вероятность травм и порезов.
Лезвие не имеет ребра заточки и голомени, высокая пятка с зубом перед ней S-образной кромки образуют подобие подпальцевого радиуса.
Крученый узорчатый Дамаск и коррозионно-стойкая сталь полируется до зеркального состояния. Для углеродистых и легированных ржавеющих сталей применяем несколько вариантов обработки клинка:
Шлиф Flat Grind с прямыми ровными длинными спусками сложно точить без приспособлений, особенно при изготовлении ножа из высокоуглеродистой твердой стали. Геометрия клинка разработана для скобления, разделки туш.
Рукоять:
Рукоять всадного типа выполнена из цветного композита – ДПК шишки и березы Карельской. Для этого выполнена стабилизация древесины в вакуумной машине, шишка залита акрилом и обточена для выявления рисунка. В обоих случаях использован герметик Анакрол 90, на выходе получилась практически пластмасса.
В отличие от наборной рукоятки здесь использованы крупные куски шишки и березы, склеенные между собой до насаживания на хвостовик. Поэтому технология считается всадной, черен фиксируется на хвостовике смолой эпоксидной или полимерной. Больстер здесь прямой, без упоров, по типу оковки, изготовлен из мельхиора.
Форма рукоятки выгнутая с длинной спинкой, плоским овальным торцом, коротким брюшком. С одной стороны больстера имеется подпальцевая выемка на рукоятке. С другой стороны к нему прилегает пята клинка, то есть безопасность хвата увеличена. Ярко выраженный шип на брюшке улучшает ухватистость, управляемость и эргономику рукояти яркой расцветки, благодаря которой нож невозможно потерять в лесу, на болоте в траве.
Ножны:
Ножны европейского типа из двух половинок с кожаными вставками, круговым швом высокой художественной ценности, нить которого специально заглублена в материал.
Нейтральный – темно-коричневый цвет ножен удачно сочетается с колером рукоятки скинера. Темляк изготавливается из кожаного ремешка, паракорда или тесьмы.
Подвеска ножен вариабельная – за верхний край свободного типа или посередине с жесткой фиксацией на ремне.
Рукоять
Материал:
Айронвуд (аризонское железное дерево);
Вставка зуб мамонта;
Претин мельхиор;
Клинок
Длина клинка: 130 мм
Стандартная балансировка – центр тяжести на границе больстера. Это удобно для универсального типа ножей, которыми недолго работают, и применяют в боевых целях. Клинок подходит для строгания, рассечения, резания, рубки, шинковки, прокола, деликатного надрезания.
При необходимости на нем можно повиснуть, выкопать клинком ямку, привязать его к палке в виде простейшего копья. Потерять в предложенном варианте расцветки тоже очень легко. Поэтому в комплекте темляк-ножны-инструкция.
На кухне им можно крошить продукты, но очищать корнеплоды, фрукты-овощи широким лезвием неудобно. Нож Ворон Каменный век органично смотрится на кухне и пикнике, в лодке, машине, велосипедной аптечке, туристическом рюкзаке, на поясе охотника.
Клинок:
Клинок кованый, сталь на усмотрение заказчика, всего доступен выбор из 9 вариантов. Твердость от 56 до 65 единиц Роквелла, окалина удалена механическим способом. Спуски фрезеруются, далее шлифуются и полируются электрокорундом 25А и карбидом кремния КБ, соответственно, правятся промышленным мусатом из феррита.
Рессорные, подшипниковые, клапанные, алмазные и прочие легированные, углеродные стали могут иметь следующие типы обработки:
Для шлифа лезвия Hollow Grind характерны спуски вогнутой формы. Чаще всего такой клинок называют бритвой из Шеффилда, точить которую своими силами легко и просто. Геометрия клинка позволяет наносить удары мощного колющего типа. Фальшлезвием обычно дробятся кости, S-образная кромка по умолчанию разработана для свежевания, разделки.
Рукоять:
Охотничий нож Ворон Каменный век в авторском исполнении комплектуется рукоятью из Арденвуда. Древесина из Аризонской пустыни после обработки создает эффект объемного узора под стеклом с радужным сиянием – иризацией. Порода дерева особо ценная, редкая, с выдающимися эксплуатационными и декоративными свойствами. Шеффилдская бритва
Больстер отлит из мельхиора, искусственно состаренного мастером. Возле ограничителя использована декоративная вставка из редкого зуба мамонта. Отверстие под темляк усилено втулкой из мельхиора для получения завершенной композиции. Рукоятка эргономичная с задним упором под ладонь, передним подпальцевым радиусом сразу после больстера.
Древесно-композитный черен всажен на узкий хвостовик клинка на эпоксидной смоле. Больстер фиксирует торец рукоятки, и служит ограничителем для указательного пальца. Кисть не может слететь на режущую кромку при сильном колючем ударе фехтовальным хватом. Уход за стабилизированной древесиной не требуется.
Ножны:
Ножны плоского типа с кожаными вставками, двумя декоративными швами, утопленными в кожаный материал. Окрашены в рыжий цвет после фигурного тиснения ястреба – логотипа нашей ножевой мастерской на лицевой стороне.
Ножны можно закрепить на ремне жестко или подвесить свободно в зависимости от сезона, области применения.
Рукоять
Длина рукояти: 130 мм
Материал:
Акрил;
Претин мельхиор;
Стабилизированный кап клёна;
Клинок
Длина клинка: 135 мм
Стилистически нож Ворон Каменный век имитирует оружие пещерного человека. Конструкция и форма клинка позволяют отнести его в несколько категорий одновременно. Нож подходит для крупных и грубых работ, деликатного реза. То есть им можно при крайней необходимости вырыть землянку, обустроить ночлег в палатке и шалаше, изготовить и починить плот в туристическом походе.
Уместен нож Ворон Каменный век на кухне, но только для шинковки и разделки мяса. Держать его обратным хватом при очистке фруктов/овощей крайне неудобно. Как и все фиксеры нашей ножевой мастерской, эта модель комплектуется темляком и ножнами. Темляк сплетен из тесьмы, кожаного шнурка или паракорда. Ножны кожаные, высокой декоративной ценности.
Клинок:
Клинок куется из стали ручной, 9 вариантов которой заказчику предложено выбрать самостоятельно. С лезвия механическим способом снята окалина, спуски вначале отфрезерованы, затем отшлифваны или отполированы в зависимости от марки стали. Далее клинок подвергнут закалке с отпуском, то есть обеспечена проектная твердость, и сняты внутренние напряжения. После правки мусатом выполнены тесты резки спелого томата и бумаги на весу.
Клинок заточен на 25 градусов, режущая кромка сформирована клином, кромка фигурная, S-образная, прогибается посередине внутрь для увеличения длины реза во время свежевания. Голомень ножа Премиум класса со шлифом типа Шеффилдская бритва украшена ковкой под «тесаный обсидиан».
Вместо пятки здесь использована дулька, передняя половина обуха заточена по типу фальшлезвия. Этим повышена проникающая способность острия, и обеспечена возможность дробления веток/костей обухом.
Зеркальная обработка спусков применяется для коррозионно-стойких и дамасских сталей. Легированные и углеродистые стали имеют несколько вариантов обработки:
По умолчанию у шлифа Шеффилдской бритвы явно выраженные легко затачиваемые вогнутые спуски. Геометрию клинка разрабатывали для нанесения ударов любого типа – фехтовальный укол, секущий, рубящий, режущий, и для бытовых задач одновременно – шинковка, свежевание, деликатный рез и прокол, строгание, дробление филирование.
Рукоять:
Рукоятка изготовлена из древесно-полимерного композита высокой декоративной ценности – стабилизированный акрилом кап клена. В передней части глухого черена рукояти использована акриловая вставка и больстер с коротким нижним упором.
Затыльная часть черенка плоская, срез полукруглый, спинка рукоятки длинная, брюшко короткое с задним упором для ладони. Форма обладает высокой эргономикой, ухватистостью и управляемостью клинка. Больстер из мельхиорового литья, в темлячном отверстии стоит трубка из этого же полудрагоценного металла.
Балансировка боевая – по передней кромке больстера. Долго работать таким ножом неудобно. Зато при рубке и фехтовании кисть не напрягается излишне для обеспечения высокого уровня контроля за траекторией и положением режущей кромки.
Черен всажен на узкий хвостовик на полимерном или эпоксидном клее. Торец посадки защищен больстером и акриловой вставкой. Древесно-полимерный композит практически не требует ухода, и обладает высокими гигиеническими свойствами.
Ножны:
Ножны плоские, с кожаными вставками, утопленными в материал декоративными швами. Фирменное тисненое клеймо ножевой мастерской Ястребова расположено на их лицевой части. Предусмотрена жесткая фиксация ножен на ремне и свободная подвеска за верхний край изделия. Нож удерживается внутри ремешком за рукоятку, застежка кнопочная.
© 2023 Ножевая мастерская Ястребова
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов Cookies и других пользовательских данных, в соответствии с Политикой конфиденциальности.