По регламенту ГОСТ Р 51500 охотничьи ножи должны удовлетворять следующим условиям – клинок длиной от 90 мм, толщиной от 3,5 мм, твердость режущей кромки от 42 единиц по Роквеллу, продольный прогиб менее 5 мм с остаточной деформацией 1 мм максимум.
Холодным клинком по ФЗ 150 в России считается нож с ограничителем для пальца, глубиной проникновения клинка длиной от 2 см, HRC более 25 единиц, продольным изгибом клинка меньше длиной 9 мм, углом схождения лезвия и обуха клинка до 70°, толщиной клинка от 2,6 мм, длиной от 90 мм до рукояти.
Таким образом, некоторая часть требований, перечисленных в законодательстве России, к холодному орудию и охотничьим ножам по умолчанию сходится. Если производитель до конца выполнит требования ХО, например, заострит кончик клинка менее 70 градусов для увеличения проникающей способности, нож автоматически станет номерным.
Клинок можно будет официально купить, только в специальном магазине по охотничьему билету. Для того, чтобы ножи находились в свободной продаже без нарушения законодательства России, производители клинков намеренно нарушают сразу несколько пунктов регламента 150-ФЗ, страхуя себя и покупателей от нарушения оборота оружия и нарушения закона, соответственно.
Таким образом, ножи в любых интернет магазинах клинков и на реальных прилавках не являются сертифицированными охотничьими клинками. Но, называются так по следующим причинам:
Фактически клинком этой категории можно поразить зверя ножом, но, не любого. С другой стороны, в настоящее время для охоты на крупного зверя используется исключительно огнестрельное оружие, а не клинки.
Нож применяется для разделки, снятия шкуры, прочих второстепенных действий, при которых без клинка не обойтись. Поэтому жизнь и безопасность пользователя клинка ни в коей мере не может пострадать. Тот же самый ассортимент ножей используют промысловики.
В отличие от охотников они зарабатывают этим на жизнь, являются экспертами в своей области. Что является для представленной категории ножей лучшей рекомендацией. Наиболее популярными промысловыми ножами являются:
Клинок малой длины обеспечивает ножу классическую балансировку – центр тяжести ножа около указательного пальца. Рука не устает при разделке, прочих длительных и тонких работах клинком за счет удобной рукояти.
Рубка зарослей ножом в средней полосе РФ во время охоты не требуется, что позволяет обойтись без крупногабаритных длинных Кукри, Боуи, Мачете. Острым кинжальным обоюдоострым стальным лезвием ножа большой длины сложно снимать шкуру, зато легко ее проткнуть клинком при свежевании добычи, проводя движения вдоль всей длины тела.
Увеличенная кривизна лезвия вдоль всей длины ножа, наоборот, позволяет ускорить процесс, и плавно отсекать длинные пласты мяса на следующем этапе – разделке туши. Именно это отличает по Резиновая рукоять средней длины охотничьих ножей не скользит, даже в окровавленной руке, обладает высокими гигиеническими, но низкими декоративными свойствами рукояти.
Поэтому для рукояти чаще применяются черенки наборного типа из бересты, цельнонасадные и накладные деревянные. В большинстве случаев охотничьи ножи удерживаются четырьмя видами хвата:
Фактически все операции ножом выполняются в полевых, часто экстремальных погодных, условиях, что может повлиять на удобство хвата рукояти. Поэтому от удобства хвата ножа зависит скорость работ и общее время, проведенное на охоте.
В плане ношения лидером является классический нож финка пуукко, входящая в ножны почти целиком. В рейтинге материалов и ножевых сталей для охотничьих клинков ситуация выглядит следующим образом:
Далее идут такие материалы для ножей малой и средней длины, как: дамаск, сталь, ржавеющая в присутствии влаги, и углеродистая сталь ручной ковки с тем же самым недостатком материала.
Углеродистую сталь сложно сломать, не смотря на длину ножа, режущая кромка может оттягиваться наподобие косы, приобретая бритвенную остроту. Охотники найдут в нашем каталоге привычные и новые модели универсальных и узкоспециализированных ножей из самых популярных сталей.
Возможны любы варианты отделки рукояти, комплектация ножнами анатомических форм, тактического и скрытного ношения.
