Рукоять
Длина рукояти: 130 мм
Материал:
Стабилизированная карельская берёза;
Клинок
Длина клинка: 110 мм
Рукоять
Длина рукояти: 130 мм
Материал:
Шишка в акриле;
Клинок
Длина клинка: 130 мм
Рукоять
Длина рукояти: 130 мм
Материал:
Композит карельская береза с шишкой в акриле / литье мельхиор;
Клинок
Длина клинка: 130 мм
Встречайте нож Ворон Каменный Век в контрастных насыщенных цветах, строгом классическом дизайне. Агрессивный внешний вид клинка из австрийской лицензионной стали с отделкой под Дамаск на спусках и тесаный камень на голомени удачно сочетается с аквамарином и темно-коричневым оттенком композитной рукояти изящной изогнутой формы.
В комплекте коричневые ножны в форме чулка с обшлагом из натуральной кожи вариативной подвески с хлястиком и художественным тисненым рисунком. Общими характерными чертами линейки ножей Ворон Каменный Век стали:
Индивидуальными особенностями этой версии исполнения Ворон Каменный Век являются:
Получилось очень похоже на оружие древнего человека из тесаного камня обсидиана. Декоративная ценность ножа Ворон Каменный Век очень высокая. Работа авторская, все мелочи экстерьера продуманы, сборка ручная, без скрытых дефектов.
В изделии использованы элементы различных ножевых школ. Клинок обладает высокой проникающей и поражающей способностью, агрессивным резом, уверенно снимает стружку при строгании, рубит рог и рассекает текстиль. Нож универсальный, многозадачный, уместен на кухне в поле, на охоте, отдыхе, рыбалке, в походе.
Это отличный сувенир и подарок, экспонат домашней коллекции. Рукоять ухватистая, обеспечивает все известные типы хватов, перехватов, кистевых переводов.
Клинок:
Клинок ножа Ворон Каменный Век представляет собой совокупность технических решений, основными из которых являются: марка стали и способ ее термической обработки, геометрия профиля и сведения, отделка и дизайн.
Острие клинка опущено на 1/3 его ширины для повышения маневренности и проникающих свойств. Это позволило спустить обух от середины к кончику ножа и поднять режущую кромку к острию в передней трети. В результате угол острия составляет около 30 градусов. Клинком можно добить подранка на охоте, заколоть дома кабанчика и корову.
Обух спускается к острию по пологой выпуклой дуге, это классический профиль финки Drop Point. Возле гарды имеется площадка, чуть ниже линии обуха, для постановки подушечки большого пальца при фехтовальном хвате. Это увеличивает управляемость нажима на кончик лезвия без образования мозолей.
Долы отфрезерованы с двух сторон, по извилистой S-образной траектории, от спуска обуха по линии спусков к середине пяты клинка. Этими тремя техническими решениями увеличивается пробивная способность клинка и уменьшается его масса для балансировки в гарду. Дополнительно долы становятся ребрами жесткости обратного типа с вогнутой линзой.
Пята на клинке слабо выраженная, без линии Рикассо, с приподнятой подошвой и радиусным скруглением к режущей кромке. При резании, строгании пята не собирает частицы продуктов и волокна древесины. Рез ровный, предсказуемый, легко контролируемый.
Далее, спуски здесь «финские», скорее, даже, саамские – от середины ширины клинка прямым клином с двух сторон. Это миниатюрная форма топорика. То есть, лезвие и режет, и колет, имеет высокие показатели прочности, не скалывается. Но, угол заточки здесь искусственно увеличен до 40 градусов за счет микроподводов с толщиной сведения 0,5 мм. Это показатель универсального ножа, который хорош на кухне, можно взять на охоту, пригодится в походе, на рыбалке и пикнике. В принципе, размеры ножа позволяют носить его повседневно под одеждой.
Владельцем и разработчиком рецептуры стали К340 был и остается концерн Bohler. Сплав разработан для нужд промышленного производства штампов холодных, инструмента резьбонарезного. В производстве ножевом сталь К340 применяется исключительно российскими мастерскими. В Европе, Америке нож из стали К340 – большая редкость.
По свойствам К340 близка к отечественной стали Х12МФ, но коррозии подвержена в гораздо меньшей степени. В ее структуре карбиды по размеру мельче, и перемешаны по объему более тщательно. Отсюда более агрессивный рез, высокие параметры твердости, пластичности. Специалисты обычно называют сталь К340 литым Дамаском. Себестоимость производства конструкционного материала намного ниже.
Показатель твердости выше 60 HRC, что позволяет демонстрировать в компании фокусы с резкой бутылок и прочего стекла обухом. При этом кромку 63 единицы по Роквеллу можно точить без особых проблем в условиях домашних своими силами. На лезвии заточка держится долго, хватает ее на разделку пары и более туш зверя в зависимости от габаритов добычи.
Сталь К340 стала удачным экспериментом российских ножеделов по заявкам продвинутых пользователей стали Х12МФ, которые решили получить более высокие нержавеющие свойства ножа в условиях рыбалки и охоты, пикника и турпохода.
Вся линейка «Каменный Век» сделана в стиле первобытных клинков, вырубленных примитивным способом из твердых пород – обсидиана, габбро-диабаза и гранита. Однако шероховатая поверхность рвет край нарезаемых продуктов, резко повышается усилие протаскивания лезвия. Голомень отмыть от грязи, жира становится сложно, резко снижается комфорт эксплуатации ножа.
Поэтому «колотый камень» на голомени Ворон Каменный Век имеет скругленные «зализанные» грани, поверхность его отполирована. Декоративная ценность такой отделки не страдает, остается на самом высоком уровне. Клинок выглядит одновременно хищно, привлекательно и опасно.
Профиль клинка Drop Point асимметричной формы. Обух вначале составляет со спинкой рукояти прямую линию, затем начинает от середины скашиваться по дуге пологой к острию.
Линия режущей кромки в данном случае к острию в передней трети поднимается довольно круто. Кромка гладкая, типа Plain, без серрейторных зубчиком. Одна плавная волна на ней все же есть, как у легендарного кинжала Крис. Этой техникой длина режущей кромки увеличивается, и усилие реза на этом ее участке изменяется. За счет перераспределения усилий нож немного «проваливается» в последний момент. Недорезанных кусков у такого лезвия не бывает.
Изначально Drop Point профиль предназначен для высокой степени контроля параметров реза – силы нажима и траектории. Волна на кромке позволяет снизить усилие реза протяжкой. Сведение пятиугольным клином с микроподводами удобно при нарезании вязких и шинковке плотных продуктов. Куски при этом не прилипают к лезвию, а отталкиваются от него.
Кончик ножа клиновидный, острый по сведению и по форме. Проникающая способность клинка средняя, при необходимости его можно использовать на охоте для добора подранков. Возможен режим эксплуатации в качестве столярного инструмента. При ковырянии древесины кончик не ломается.
Спуск обуха и изгиб рукоятки компенсируют друг друга взаимно в пространственной геометрии ножа. Поэтому острие расположено ровно на средней его линии, что облегчает нанесение колющих ударов. Предложенная вашему вниманию версия ножа Ворон Каменный Век может использоваться в качестве доборного охотничьего ножа.
Затыльник из мельхиора необходим для утяжеления задней части рукоятки в системе балансировки, и маскирует затяжную гайку, которой черенок, насаженный на хвостовик через сквозное отверстие, притягивается к гарде.
Тип отделки клинка в рассматриваемом варианте –травление «под Дамаск»химическим методом в кислоте. Имитация стали узорчатой увеличивает художественную ценность режущего клинкового инструмента на порядок. Во-вторых, создается защитная пленка от коррозии на поверхности клинка. В-третьих, трудоемкость обслуживания ножа снижается. В четвертых, покрытие обеспечивает антибликовый эффект.
Клинок такой формы пригоден для филирования рыбы и съема шкуры со зверя, не боясь ее проколоть случайно. Поэтому ножи Ворон Каменный Век, в первую очередь, востребованы охотниками, и популярны у рыбаков. Кроме того, кончиком острым и прочным удобно ковырять древесину. Сведение Сканди от середины прямым клином позволяет строгать и рубить щепу. Поэтому другая категория пользователей ножа Ворон Каменный Век – это любители экстрима и туристы. Таким ножом пользуются в ежедневной работе представители смежных профессий – егеря, геологи, рыбнадзор.
По заказу возможно изготовление фальшлезвия любой длины на спуске обуха. В домашних условиях оно легко превращается в полноценную режущую кромку за пару минут, а нож превращается в асимметричный кинжал охотничьего типа. Такие «засапожники» на Руси использовались с 17 по 19 век.
Рукоять:
Пользователь первые впечатления составляет о ноже в тот самый момент, когда впервые берет его в руки. При этом оцениваются ощущения тактильного контакта, качество сборки, баланс, эргономика конструкции, удобство хвата, стиль оформления. То есть, по рукояти можно судить о свойствах режущего инструмента, еще до начала эксплуатации.
В данном случае рукоять представляет собой черенок из композитного материала, насаженный вместе с гардой сквозным способом на хвост клинка с резьбой. Далее конструкция стягивается затыльником, внутри которого нарезана резьба. Фактически это декоративная гайка скрытого типа. Доборные элементы – навершие и гарда – выполнены из полудрагоценного благородного мельхиора.
В гайке затыльника снизу просверлено сквозное отверстие под установку темлячного шнурка с бусиной, входящего в комплект ножа по умолчанию. Гарда имеет ус снизу, широкий, заостренный, средней длины, с радиусной поверхностью. Это передний упор кисти для предотвращения смещения пальцев на режущую кромку при уколах, тычковых ударах, резе вперед.
Композитный брусок рукоятки отлит в вакуумной форме из акриловой смолы, в которую уложены кусочки березы из Карелии и фрагменты сосновой шишки. Древесина и шишка пропитываются полимером насквозь. Береза находится в задней верхней части черенка возле навершия. Шишка смещена к гарде.
Солнечный ультрафиолет, влажная среда, вибрации и ударные нагрузки не страшны для стабилизированной березы и шишки в акриле. Кровь, запахи, слизь, грязи и влагу материал не впитывает, аллергии не вызывает. Гладкая полированная поверхность древесно-полимерного композита не скользит в руке без насечек и рифления.
Кожа руки не натирается о композитный материал. Мышцы ладони не наминаются, благодаря анатомической форме черенка – изгиб задней части + овальное сечение в поперечнике.
Геометрия рукоятки бытовая, но, выполнять кистевые перехваты это не мешает. Возможны сновные типы хватов – прямой, обратный, перевернутый, с упором в ладонь, поварской, молотковый и фехтовальный.
Ножны:
Сразу после использования нож с фиксированным клинком следует зачехлять во избежание порезов и порчи одежды, амуниции при переноске клинкового инструмента. Поэтому продается нож Ворон Каменный Век с ножнами по умолчанию. С учетом премиум оформления клинка и рукоятки в данном случае покупателю предложены ножны из мягкой кожи Чепрак хромовой выделки, в насыщенном темно-рыжем цвете с красивым декоративным тиснением абстрактного рисунка на лицевой стороне.
Ножны изготовлены из одного куска кожи, свернутого пополам, и прошитого вдоль линии режущей кромки. Длинный ус гарды не позволяет использовать глубокую посадку. Поэтому в чехол прячется только клинок. Рукоятка закрывается со стороны спинки обшлагом разрезного типа.
Сил трения для надежного удержания инструмента в ножнах здесь недостаточно. В конструкцию чехла добавлен ремешок хлястика с кнопкой. Он установлен на уровне пальцевого радиуса брюшка рукоятки, то есть, между шипом и усом гарды, прямо возле устья ножен. Чтобы хлястик не мешал укладке, а в расстегнутом положении он по умолчанию перекрывает устье, используется резиновое кольцо, надеваемое на ремешок с тыльной стороны.
Портупейная петля установлена на свободном торце ножен на заклепке. Она обеспечивает свободный тип подвески на поясе или элементах одежды. Хлястик так же крепится заклепкой на обшлаге. С противоположной стороны установлена обратная деталь замка одежной кнопки.
Кожа выделана солями хрома, не впитывает воду, оставшиеся в ней реагенты обеспечивают минимальную защиту стального клинка от ржавчины. Материал паропроницаемый, поэтому снаружи влага в чехол попасть не может, а изнутри испаряется без помех, если случайно попадет туда на поверхностях ножа. Дренажное отверстие отсутствует, в нем нет необходимости.
Кровь, грязь, слизь легко отмываются от кожи. В случае крайней необходимости нож можно уложить в чехол грязным после разделки зверя на охоте, чтобы обслужить его дома в цивильных условиях.
Шов изготовлен из капроновой нити контрастного черного цвета. Стежок короткий, слегка заглублен в материал. Заклепки в углах шва обеспечивают безопасность в случае повреждения нити. Клинок не вылетит наружу при переноске.
Объемная форма позволяет полностью исключить контакт кожи с режущей кромкой внутри чехла, чтобы она не тупилась понапрасну. Кожа является легко обрабатываемым доступным недорогим материалом, практически ничего не весит, абсолютно бесшумная в эксплуатации.
Рукоять
Длина рукояти: 130 мм
Материал:
Больстер мельхиор, карельская береза, темлячный пин;
Клинок
Длина клинка: 115 мм
Рукоять
Длина рукояти: 130 мм
Материал:
Больстер мельхиор, карельская береза, темлячный пин;
Клинок
Длина клинка: 115 мм
Коллекционный нож Малый Орлан комплектуется коротким обоюдоострым клинком из Дамаска, всадной рукояткой из карельской березы, стабилизированной акрилом насыщенного вишневого цвета, финскими однослойными шитыми ножнами формы «чулок». Режущий инструмент относится к категории повседневного ношения, охотничьим разделочным, туристическим универсальным, подарочным ножам.
Отличительными особенностями серии Орлан Малый принципиально являются:
Отличительными чертами именно этого ножа внутри своей линейки являются:
В результате нож имеет вид миниатюрного русского засапожника. Клинок многофункциональный, но, очень компактный. Им можно резать, колоть, рубить, вспарывать, подрезать жилы, строгать в любом направлении, рассекать материалы. Ограничения на область применения ножа накладываются его небольшими размерами. Например, буханку хлеба он не разрежет за один прием, придется переворачивать батон.
Богатая отделка в сочетании с декоративной узорчатой сталью идеально подходят для дарения, коллекционирования. При повседневном ношении не возникнет проблем, так как ножны можно повесить и на шею, и на ремень вертикально, горизонтально.
Малый Орлан пригоден для кухонного использования, поскольку не имеет выступающих частей, элементов конструкции. Обухом легко смахивать нарезанные продукты с разделочной доски. А больстер и пятка не мешают шинковке на ней.
Клинок:
Клинок ножа формируют следующие факторы: марка стали, геометрия профиля, сведение, отделка и термообработка. В представленном варианте это дамасская сталь узорчатая кованая, Spear Point, прямой клин от середины, фальшлезвие на обухе почти на всю его длину, химическое травление со шлифовкой и оксидированием, закалка и наклеп.
Дамаск представляет собой многослойный бутерброд из кусочков стали с высоким и низким содержанием углерода. Причем, перемешаны слои на физическом уровне способом кузнечной сварки и ковки, а не расплавлением, как в классических сталях.
Это позволяет равномерно распределить твердые карбиды вперемешку с мягкой пластичной низкоуглеродистой сталью. В результате обеспечивается злой рез, частицы высокоуглеродистой стали не вылетают с режущей кромке во время заточки. Дамаск может рубить без выкрашивания кромки, так как мягкая низкоуглеродистая сталь компенсирует ударные нагрузки.
Максимальная твердость этого клинка 58 единиц по Роквеллу, что значительно ниже, чем у чистой «углеродки». При достаточно высоких характеристиках реза сталь нормально затачивается и правится мусатами в домашних и, даже, полевых условиях.
Низко и высокоуглеродистые стали ржавеют на воздухе. Чтобы снизить коррозию и трудоемкость обслуживания ножей из дамасской стали используется технология травления. Заодно выявляется красивый рисунок Дамаска из перемешанных скручиванием и перегибом его компонентов. Дополнительно клинок Перо Дамаск оксидирован для увеличения коррозионной стойкости.
Профиль Drop Point отличается немного скошенной по нисходящей дуге линией обуха. Соответственно, кончик ножа смещен вниз, что автоматически снижает его проникающую способность. При тычковом и колющем ударе придется смещать вектор приложения силы, выгибать кисть под неудобным углом.
С другой стороны, скос обуха здесь заточен, правда, не до конца. Фальшлезвие используется в системе балансировки, облегчая вес клинка, и смещая центр тяжести в рукоятку. Увеличивается декоративная ценность, клинок выглядит более агрессивно. Восстанавливается проникающая способность острия за счет его заточки сразу с четырех сторон.
Форма профиля в этом случае приближается к полуторному кинжалу Spear Point. В России такие ножи назывались засапожными. Фальшлезвие легко дотачивается до полноценной режущей кромки, получается грозное оружие для добора зверя на охоте, самообороны.
Режущая кромка прямая, не имеет волн и зубчиков серрейтора. Рез предсказуемый, уверенный. Лезвие короче рукоятки, балансировка ножа бытовая. Поэтому рубить им не совсем удобно. Зато при строгании рука почти не устает.
Пята клинка массивная, на нее удобно укладывать подушечку большого пальца сбоку при поварском хвате, фалангу указательного пальца при фехтовальном хвате. Сверху, на обухе так же имеется широкая не заточенная площадка под упор большого пальца при фехтовальном хвате.
Спуски основного лезвия от середины и, даже, чуть выше, прямым клином. Обеспечивается легкое внедрение клинка в продукты и предметы при резании. Однако угол схождения очень мал, для повышения прочности клинка используются микроподводы. Толщина схождения 0,7 мм, угол заточки около 25 градусов.
Пользователь легко может изменить две последних характеристики клинка в домашних условиях. Благодаря форме спусков Сканди куски разрезаемых продуктов почти не прилипают к лезвию, отталкиваются ребром заточки при увеличении клина в верхней части довольно толстой 3 мм голомени.
Линия заточки параллельна режущей кромке, но, не доходит до обуха, встречается с заточкой фальшлезвия у острия клинка. На пересечении плоскостей сведения образуются грани, как у штыка, служащие ребрами жесткости. Поэтому при необходимости нож можно метать в мишень без опасения поломки клинка.
Таким образом, клинок Малого Орлана обладает высокой проникающей и поражающей способностью, режущими, рубящими и секущими свойствами. требует минимального ухода, не обременителен в обслуживании. Небольшие размеры позволяют носить его на шее и под одеждой в постоянном режиме. Единственным минусом является низкая ремонтопригодность из-за короткого хвостовика.
Рукоять:
Два самых длинных пальца человеческой руки – средний и безымянный, находятся посередине. Короткие пальцы отстоят по бокам. Поэтому наиболее удобной анатомической формой рукоятки ножа по умолчанию считается бочонок. Только не круглый, а немного сплющенный, чтобы не прокручивался в ладони.
Для бытовых режущих инструментов не актуальны передние упоры. Их не планируется втыкать в забор, резать ими врага, пробивать грудину или толстый лед. Поэтому в данном варианте использован больстер, без усов и других выступающих элементов.
По умолчанию больстер – это пластина, защищающая торец рукояти от трещин, грязи, влаги, прочих агрессивных сред и нагрузок. Здесь же в больстер еще и встроена обоймица, надевающаяся на торец деревянного черенка. А это уже совсем другой уровень защиты, запас надежности и прочности конструкции.
Из-за неудобной рукояти нож откладывается на полку. В данном случае у Малого Орлана с этим все в порядке. Эргономика, удобство хвата, качество отделки и сборки выполнено на самом высоком уровне.
Всадная рукоять – изначально бюджетный вариант исполнения. За счет короткого узкого хвостовика происходит экономия дорогого Дамаска клинка. Здесь нет затыльника, навершия, поскольку не нужно декорировать сзади стягивающую гайку наборной рукояти.
Металл тяжелее древесины, чтобы сместить центр тяжести ножа в рукоятку, на обухе клинка снята часть металла – фальшлезвие, сам он короче черенка. Рука пользователя дольше не устает при длительном приготовлении пищи и во время бытовых работ.
С другой стороны, кухонником, туристическим ножом часто строгают древесину. становится актуальным наличие заднего упора. В данном случае это знаменитый сучок, изобретенный русскими ножевыми школами, красивый и функциональный. За выступы сучка ножик легко вытаскивается из чехла без дополнительных приспособлений.
Однако для удобства нож комплектуется темлячным плетеным шнурком с бусиной. А в верхней части сучка просверлено темлячное отверстие, стенки которого усилены трубкой. Торец черенка рукоятки имеет длинный дугообразный скос книзу. Для тычка это неудобно, зато во всех остальных хватах рукоять лежит в ладони, как влитая.
Стабилизированная древесина фактически является композитным материалом. Он сохраняет декоративную ценность Карельской березы, и получает новые свойства пластмасс. Не скользит в руке без рифления и насечек, запахи и грязь не впитывает, от солнечного ультрафиолета не обесцвечивается, и не разрушается. Грязь, кровь, слизь смываются с поверхности легко, облегчая уход за режущим инструментом.
При поломке рукояти ножа Орлан Малый Дамаск всадного глухого способа монтажа клинок становится бесполезен. В полевых условиях починить нож сложно. Зато себестоимость изготовления ниже двух других вариантов. Сучок дополнительно используется для мгновенного определения положения режущей кромки наощупь в темноте и условиях ограниченного пространства.
Ножны:
Важной частью ножа с фиксированным клинком являются ножны. Клинок отвечает за функционал, рукоятка нужна, чтобы держать его в руке, а чехол защищает от порезов и порчи одежды во время переноски острого инструмента. Кроме того, для некоторых видов ножен, как в данном случае, становится необходим темлячный ремешок для быстрого извлечения оружия.
Для разных условий эксплуатации применяются чехлы двух типов – плоские и объемные. Зависит от конструкции самого ножа. В представленном варианте исполнения рукоятка не имеет выступающих деталей, элементов. Что позволяет применить объемные ножны с глубоким типом посадки. Клинок заходит в чехол целиком, рукоятка – более, чем наполовину.
Внутри ножен инструмент удерживается силами трения. Не нужны дополнительные хлястики, застежки, прочие элементы фиксации. При таких размерах появляется возможность дополнительно украсить чехол рисунком, орнаментом снаружи.
С учетом области применения клинкового инструмента, а это универсальный многозадачный нож, лучшим вариантом материального исполнения является кожа. Материал распространен в РФ, доступен, стоит недорого, отлично обрабатывается, не требует сложного ухода. В своей категории кожа – единственный материал, обеспечивающий абсолютно бесшумное извлечение, укладку и ношение ножа в полевых условиях.
Вместо классического чулка, а это высушенная шкура с хвоста животного, использован более дешевый современный вариант. Ножны сшиты из одного, свернутого пополам куска кожи. Здесь использован сорт Чепрак тонкой выделки солями хрома, которые могут обеспечить ржавеющим типам клинков дополнительную защиту от коррозии.
В нижней части кожаного чехла не нужно прорезать отверстие стока. Случайно оставшаяся на клинке вода, или попавшая внутрь жидкость испарится наружу естественным способом. Режущая кромка и острие внутри не соприкасаются с материалом ножен и, соответственно, не тупятся без дела об него при переноске.
Чехол сшит капроновой нитью контрастного с темной кожей цвета. Шов дугообразный, со стороны режущей кромки, немного заглублен в кожу. Заклепки по краям шва обеспечивают защиту от перерезания нити. С учетом размеров ножа его можно носить в ножнах во внутреннем кармане пиджака и боковом пальто, плаща, на шейном ремешке, поясе, ремне, элементах одежды.
Фиксация инструмента в чехле жесткая, нож не вылетает, даже, если находится рукояткой вниз. Для извлечения применяется специальная форма зацепа рукоятки сучок и темлячный шнурок, поставляемый производителем вместе с декоративной бусиной в комплекте с Малым Орланом Дамаск.
Рукоять
Длина рукояти: 130 мм
Материал:
Больстер мельхиор / композит карельская береза с шишкой в акриле / темлячный пин;
Клинок
Длина клинка: 135 мм
Универсальный нож Орел входит в ТОП продаж благодаря улучшенным характеристикам реза и декоративным свойствам рукоятки. Это профессиональный инструмент для тех, кто любит «поострее», и умеет таким клинком пользоваться. Всадная рукоятка выточена из шишки с карельской березой в акриле. Широкий клинок из импортной стали К340 Bohler имеет сведение от обуха прямым клином с углом заточки 25 градусов.
Рукоятка формы сучок оснащена двумя упорами для пальцев, что обеспечивает 100% защиту от пореза. Клинок удобно затачивается по всей длине режущей кромки благодаря наличию дульки, и косой линии Рикассо. Широкая низкая пятка защищает клинок в месте сопряжения его с рукояткой.
Для ножа модельного ряда Орел характерны следующие признаки:
Уникальность конкретно этой модели выражена следующими деталями:
Честный нож Орел имеет правильные размеры, удобную форму, высокие эксплуатационные характеристики. Но, из-за особенностей конструкции область его применения существенно ограничена. Фактически это поварской кухонный профессиональный инструмент с необременительным уходом за клинком.
Можно рекомендовать его в качестве сувенира, подарка и коллекционного экспоната благодаря яркой внешности и серьезным характеристикам правильного реза.
Клинок:
Изготовлен клинок вручную из инструментальной холодноштамповой стали К340 от австрийского концерна Bohler. Это улучшенный аналог российской стали Х12МФ с меньшим процентом углерода для работы во влажных средах. Поэтому металл коррозии подвержен в гораздо меньшей степени, ухода требует в разумных пределах.
Снижения твердости не происходит за счет легирующих добавок. Они же обеспечивают необходимый уровень пластичности, вязкости конструкционного материала. Специалисты – рыбаки, охотники – и профессионалы – егеря, промысловики, рыбнадзор, лесники – намеренно жертвуют частью комфорта ради агрессивного реза и рубящих свойств ножа. Дополнительно нож Орел востребован туристами и грибниками.
Из финского классического профиля Drop Point с незначительным скосом обуха вниз возле острия здесь фактически выточена широкая лопата. Голомени нет вовсе, спуски от обуха широкие, точить и, даже, править их постоянно с учетом HRC 63 единицы твердости будет весьма проблематично.
Поэтому производитель использовал микроподводы с углом заточки 25 градусов. Это очень тонкое и острое лезвие, которое агрессивно режет, отлично держит вертикаль, не заваливается набок. Рез и шинковка больших объемов мяса, овощей, корнеплодов, фруктов, сыров, заморозки и прочих продуктов не представляет для этого клинка сложностей.
Дополнительно спуск от обуха снижают вес клинка, перемещая центр тяжести в рукоятку ножа. Что так же необходимо для обеспечения контроля за линией и усилием реза в течении долгого времени. Рука в этом случае не устает, так как не нужно постоянно тягать массивную железку.
Режущая кромка ровная, плоская, без сюрпризов. Острие обладает высокими поражающими свойствами и проникающей способностью, соответственно. В самом ответственном месте – сопряжение клинка с рукояткой всадного типа – в конструкцию добавлена пятка с дулькой. Утолщение лезвия повышает прочность, круглая выемка облегчает заточку режущей кромки в домашних условиях.
Пятка высокая, выделена прямой четкой линией Рикассо, имеет дугообразную форму подошвы. Дулька классическая в форме разомкнутой окружности. Боковая поверхность пятки применяется для наложения на нее большого пальца при поварском хвате. При заточке абразив упирается в линию Рикассо, заостряет кромку по всей длине полностью.
Марка стали и товарный знак производителя вытравлены химическим способом на левом спуске лезвия.
Рукоять:
Рукоять ножа изготовлена из композита – шишка в акриле вклеена между двумя кусками стабилизированной Карельской березы. Причем склейка диагональная, что позволяет максимально раскрыть красивую структуру древесины и интересный рисунок продольного разреза шишки.
Композит на основе акриловой смолы изготавливается по технологии, задающей высокие технические, технологические и эксплуатационные свойства материала. Резко увеличивается декоративного стиля и качество отделки режущего инструмента.
Каждый раз текстура еловой шишки и фрагментов древесины Карельской березы при обработке шлифованием проявляется в рукоятке по-новому. Материал практичный и очень красивый. Переливы искусственного камня и внутренний узор древесины в комплексе с рисунком чешуек шишки выглядят свежо, стильно и оригинально. Поверхность легко обрабатывается, приятная на ощупь, не впитывает грязь и запахи, гигиеничная и нескользящая одновременно.
Акрил не впитывает органические щелочи, кислоты, красители, обладает антибактериальными и водоотталкивающими свойствами, аллергии не вызывает.
Форма рукояти использована от русского засапожного ножа. Брюшко имеет анатомическую форму – плавный изгиб посередине, шип с радиусной подпальцевой выемкой спереди и острым усом больстера снизу. Спинка полого выгнута для обеспечения ухватистости, не натирает и не наминает ладонь при пользовании. Тяжелая мельхиоровая деталь – больстер, выполнена способом декоративного литья.
Применение технологии глухого всадного монтажа позволяет увеличить прочность рукоятки и ресурс изделия. Хвостовик клинка забивается в глухое отверстие в черенке клееной рукоятки, заполненное эпоксидной смолой.
Ножны:
Для ношения и хранения клинкового режущего инструмента, схожего конструктивно с настоящим холодным оружием, ножны используются по умолчанию. В данном случае они выполнены в виде объемного, из цельного куска кожи, чехла – традиционный «чулок» финского типа с открытым с одной стороны обшлагом. Клинок прячется в ножнах целиком, рукоятка прикрыта обшлагом лишь с одной стороны.
На уровне гарды имеется ремешок с кнопкой, которым обеспечивается фиксация ножа в чехле. Петля портупейная позволяет ножны подвешивать свободно, без ограничения степеней подвижности. Это, с одной стороны, удобно при передвижении и интенсивной работе. Но, вытаскивать нож придется двумя руками. Кроме того, из-за близкого местоположения ремешка от отверстия ножен прятать его в чехол так же приходится обеими руками.
В данной модели ножа Орел применена кожа Чепрак темного цвета стандартной выделки – хромовое дубление. Соли хрома, содержащиеся в дубильном растворе, сталь от коррозии защищают дополнительно. Фигурное тиснение традиционно выполнено на лицевом слое кожи. Швы очень надежные и практичные – однотонные, одинарные, утопленные, в цвет кожи, из капрона, с коротким стежком. Заклепками швы усиливаются, и защищаются от случайного пореза.
Рукоять
Длина рукояти: 130 мм
Материал:
Композит карельская береза с шишкой в акриле / литье мельхиор;
Клинок
Длина клинка: 145 мм
Изюминка нашего каталога и лидер продаж 2021 года универсальный нож Кондор с гравировкой и декоративным мельхиоровым литьем, клинком из стали Bohler K340, композитной рукоятью из литого акрила. Копия русского засапожника с хищными формами, злым резом, долго держащейся заточкой для широкого спектра задач без ограничений по хвату и категориям пользователей.
Вся линейка ножей Кондор нашей мастерской обладает схожими признаками:
Уникальность данной модели заключается в следующих деталях:
Честный нож с правильными размерами, удобной формой, высокими эксплуатационными характеристиками может использоваться на пикнике, кухне, охоте, рыбалке, в походе, саду, столярной мастерской. Коллекционеры оценят изящный внешний вид инструмента.
Нож может служить сувениром, подарком на День рождения, праздник, значимое событие для мужчин возраста 14 … 90.
Сочетание конструкции, формы, ножевой стали обеспечивают агрессивный рез, долгое удержание заточки, высокий ресурс, необременительный уход за клинком. Лезвие режет, строгает, рубит, колет и рассекает без ограничений. Рукоятка позволяет держать нож обратным, перевернутым, прямым, молотковым, поварским, фехтовальным хватом.
Клинок:
Изготовлен клинок вручную методом ковки из холодноштамповой инструментальной стали К340 от немецко-австрийского концерна Bohler. Это импортный аналог российской стали Х12МФ с меньшим процентом углерода. Поэтому коррозии металл практически не подвержен, а ухода требует значительно меньше.
Твердость в сочетании с пластичностью обеспечивается легирующими добавками. Туристы, охотники, егеря, грибники и рыболовы предпочитают именно этот ножевой материал в условиях повышенной влажности и/или в присутствие агрессивных сред. Агрессивный рез углеродки дороже комфорта от использования нержавейки с мягким «гладящим» резом.
К финскому профилю клинка с прямым, полого спускающимся в передней части к острию обухом типа Drop Point добавлено фальшлезвие, как у традиционного русского засапожника с асимметричной обоюдоострой заточкой. Здесь оно выполняет функцию дола для снижения веса клинка в системе балансировки ножа, и одновременно увеличивает проникающую способность острия.
Режущая кромка ровная без зубьев и прямая без волн с плавным подъемом к острию. Спуски лезвия от верхней трети. Оставшаяся часть голомени узкая, клиновидная спереди под коротким фальшлезвием. Сведение клиновидное прямое с микроподводами. Толщина сведения 0,5 мм – режущая кромка очень острая, но относительно быстро притупляется на твердых материалах, продуктах.
Пятка высокая, выделена прямой четкой линией Рикассо, имеет дугообразную форму подошвы. Вместо дульки использована радиусная проточка от высокой пятки к линии режущей кромки.
Боковая поверхность пятки используется для постановки на нее при поварском хвате большого пальца. При заточке абразив упирается в линию Рикассо, заостряет кромку по всей длине полностью.
Ножом с клинком такой формы можно выполнить любое действие – рез агрессивный, деликатный, на себя, от себя, рассечение, укол, прокол, строгание, рубка, в полевых и домашних условиях. Обеспеченная легирующими добавками пластичность стали защищает кромку от выкрашивания.
Гравировка на голомени не стирается со временем, не требует обновления.
Рукоять:
Технология изготовления композита на основе акриловой смолы, во-первых, задает высокие технологические, технические, эксплуатационные свойства материала, во-вторых, резко повышает качество отделки и декоративного стиля режущего инструмента.
При обтачивании рукоятки текстура еловой шишки и фрагментов древесины Карельской березы каждый раз проявляется по-новому. Материал очень красивый и практичный. Узор древесины и переливы искусственного камня в сочетании с чешуйками шишки выглядят свежо, оригинально, стильно. Поверхность легко обрабатывается, приятная на ощупь, не впитывает грязь и запахи, гигиеничная и нескользящая одновременно.
Органические щелочи, красители, кислоты акрил не впитывает, обладает водоотталкивающими и антибактериальными свойствами, не вызывает аллергии.
Форма рукояти взята от засапожного русского ножа. Брюшко имеет анатомическую форму – плавный изгиб посередине, шип с радиусной подпальцевой выемкой спереди и острым усом больстера снизу. Спинка полого выгнута для обеспечения ухватистости, не натирает и не наминает ладонь при пользовании.
Тяжелые мельхиоровые детали – больстер и навершие, отлиты методом декоративного литья, имеют геометрический узор по периметру. Дополнительно по заказу длина рукояти увеличена под крупную ладонь пользователя. В поперечном сечении она овальная, с переменным значением размеров.
Применение технологии сквозного всадного монтажа рукоятки позволяет увеличить прочность и ресурс изделия. Черен из композитного материала насаживается сквозным отверстием на резьбовой хвостовик ножа, и притягивается к больстеру гайкой, которая позже маскируется навершием.
Ножны:
Для ношения клинкового инструмента, конструктивно схожего с оружием, по умолчанию используются ножны. Они имеют вид объемного чехла из цельного куска кожи, свернутого пополам – традиционный финский «чулок» с обшлагом. Клинок входит в ножны целиком, рукоятка прикрыта обшлагом с одной стороны.
Фиксация ножа в чехле обеспечивается ремешком с кнопкой на уровне гарды. Портупейная петля позволяет подвешивать ножны только свободно, без ограничения степеней свободы. Это удобно при интенсивной работе и передвижении. Но извлекать нож придется двумя руками.
В данном варианте использована темная кожа сорта Чепрак. Содержащиеся в дубильном растворе соли хрома дополнительно защищают сталь от коррозии. На лицевом слое кожи выполнено фигурное тиснение. Швы одинарные, однотонные, в цвет кожи, утопленные, с коротким стежком, из капрона. По периметру имеются заклепки, защищающие нить от острой режущей кромки ножа.
© 2022 Ножевая мастерская Ястребова
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов Cookies и других пользовательских данных, в соответствии с Политикой конфиденциальности.